除了一般觀光客,應該也是家受到在地人喜愛的海產店,
明明是平日中午前往,不太熱門的時段啊,已經有一桌當地人開喝啤酒,
隨著正午時間接近,在地居民和遊客陸續上門。
講是講海產店,嚴格說起來店家離海邊還有段距離,
確實離三芝海邊很近,很多景觀咖啡廳那一帶,
但興隆海產其實位在後頭的小山坡上,離三芝遊客中心不遠。
看到遊客中心後,再往上開一下下,
類似民宅的建築,右方還有相當一大片空地作為停車場。
入座後在外頭點餐,活海鮮也在店外,
不過畢竟非例假日,水族箱有點空,
我們也才兩個人,一旁的鮮魚太大尾,一兩$50,
真點下去,其它料理都不用試了,只好忍痛跳過。
正好我們的桌位是在剛開喝的三位伯伯旁,
看我們才兩個人,邊搭話邊問我們有沒有點到排骨,
我也想,但就怕吃不完,
伯伯說就吃他們那桌的吧,他們人也不多,一看的確,三個人點了滿桌菜,相當澎派,
熱情地直說分個幾塊排骨過去沒關係,中間那鍋魚湯也是,拿個碗去舀上幾勺。
哪好意思啊,雖然嘻嘻哈哈聊了幾句,
兩個女的,真要越過去和三個微醺伯伯蹭菜,我會害羞,
半推拖說這樣會連我們自己點的東西也吃不完,空中以茶代酒敬一下,謝謝這番好意。
最先上桌的是當天沒在菜單上的滷筍 -
正當季的料理,古早味的做法,
這裡的"滷"並不是用醬油熬上色像滷肉飯那種,
而是像淡色湯汁,以突顯鮮甜為主的方式料理,
想必裡頭一定有用到雞汁精華去熬煮,
畢竟店家其中一個人氣料理是白斬雞,正好利用滴下的汁液入味,
筍滷的軟透,每口都潤潤的,完全吸附鍋中油脂。
一邊是伯伯,另一邊是從天母來的客人,一看就知道是吃客,
也聊起來了,這家海產店的客人都真能聊。
"這滷筍好吃",和對方大力推薦,
"蘆筍?什麼蘆筍?"
"是滷筍啦",同桌友人笑著說。
瞧他們早已滿桌魚蝦,鐵定沒法再加點滷筍,
結果竟然直接外帶兩份,真的愛吃,
閒談中還發現其中一人年輕時,還會為了吃大閘蟹每年飛出國去一飽口福,
果然是吃客。
滷筍是真的不錯,白斬雞就可惜了,大概精華都給滷筍佔去,
雞倒也不差,但比這家好吃的可多了,
特別是市區近郊的山產小店,肉質都更彈勁更有味道。
有點台灣味兒的加辣炒麵,這辣椒真的有股狠勁,
配料裡還摻了一點點芹菜絲。
麵衣比較厚比較脆口的蚵仔酥 -
繼續和臨桌抬槓,講到待會吃飽後要往哪兒去,
換他們推薦,說有家位在淡水真理大學內的牧師樓古蹟庭園咖啡,
"牧師樓啊,之前有去過,還不錯",
得知對方要往淡水去,另外提供也是位在淡水的另一家咖啡店石牆仔內,
應該有合其調調,
同時間又取得另一個情報,
他們天母人嘛,說有一家西藏、雲滇風味的咖啡店,還有供餐,
看對方模樣,應該懂吃,可信度挺高的,或許值得一試,
店家資訊記著了,下次有機會晃過去瞧瞧,
有緣的話說不定會再碰上。
小份活蝦 -
台台的海產店,自然少不了鮮綠色假假的哇沙比,
說不定比新鮮現磨的更對味,是一種在地的ㄎㄧˋㄇㄧ 。
還一定得和醬油混在一起,在這種海產店吃燙活蝦就是這樣,夠台、夠味。
而且超好剝,才卡到一半就能輕鬆抓著蝦尾把整隻拉出來 -
其實覺得剝蝦麻煩,
一開始邊剝邊吃,後來決定一次全剝完省事,還可以把手洗乾淨好好用餐,
店家洗手間很乾淨,角落竟然沒讓我看到灰塵、小蟲,出乎意料,
用洗手乳多洗幾次,清清爽爽的回到座位上再接再厲。
臨走前再次和一旁確定已經微醉的伯伯們道別,
就用我的無糖烏龍茶和你們乾了吧。
美味指數:★★★☆☆
服務態度:★★★☆☆
整體環境:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來。洗手間意外非常乾淨,所以多加半顆星)
回訪率:65%
三芝興隆海產餐廳
台北縣三芝鄉埔坪村164號
(02) 2636-1340、(02) 2636-5412
營業時間:11:00 a.m. ~ 8:00 p.m.
*Courtesy of Google Maps
臨桌客人提到的咖啡廳:
我向他們建議的咖啡廳: