[肉老大]級肉品涮涮鍋] 夏天吃鍋就是要大口吃肉, 還要搭配冷到骨子裡的冷氣

台灣的夏天越來越長, 越來越熱,

一過了30度, 總是令人沒有食慾, 偏偏我們這群鍋類愛好者, 每隔個兩週就是吵著要聚餐, 聊八卦, 吃鍋, 涮肉,

CP值不夠的館子, 又會遭到粉絲們的抱怨,

要滿足每個人的味蕾真不是件容易的事情,

南港粉絲凱文兄推薦這間的肉老大頂級肉品涮涮鍋真是滿足了大部分的鍋類愛好者,

短短的五六兩個月, 我們已經來三刷了, 還都挑中午場, 原因除了肉好吃, 又給的大方, 還有冷氣開的超冷的啦!

連我這種喝湯就會狂冒汗的體質, 都不會流汗了, 嘴巴一停下來還會覺得有點冷, 夏天吃鍋就是要吃這種的啦!

座位區大約就是比一般的涮涮鍋個人空間再大一些,

搶第一組客人進場, 拍張沒有客人的用餐環境,

菜單,

點餐步驟:

1. 選湯底, 昆布湯底不用加價, 其他的要加錢, 有麻辣鍋, 紹興雞醉鍋, 泰式酸辣湯鍋, 麻油燒酒鍋, 蒙古鍋, 牛奶鍋, 酸白菜番茄鍋,

2. 選附餐, 有飯, 招牌老餓麵, 冬粉, 王子麵四選一,

冰淇淋櫃, 有榴槤口味喔!

醬料區的選擇也很豐富, 

凱文兄正在裝醬料, 身上還穿著中二宅大叔必備的大傑T恤,

飲料自助吧,

菜盤, 擺盤的還蠻漂亮的,

這就是店內的招牌麵, 手工老餓麵, 搭配醬汁區的"主廚完美比例醬汁"建議, 可以調製成天堂麵與地獄麵,

個人覺得都各有特色, 可以都試試看,

牛奶鍋, 很濃稠的鍋底, 小朋友們一定會喜歡,

美國特選牛小排7oz($549), 油花還算OK, 因為打卡送了很多肉, 所以沒有再加大了,

簡單涮一下就能享用了, 建議絕對不能超過5分熟,

丹麥活菌梅花豬7oz($295), 豬肉要燙全熟, 又不能煮到老, 火侯控制也是很重要的,

與牛肉交替著品嚐, 也是能讓自己多吃一些肉的好方法,

稍微加厚一些, 口感真是不錯,

鯛魚片鍋($360), 因為打卡換了一堆肉了, 所以想來點魚肉點綴一下味蕾,

隨便鍋($499), 這個其實很不錯, 什麼海鮮都來一點的概念,

這個就是網路上最打廣告最兇的活動了, 打卡送肉盤,

打卡送的肉盤, 真的食量夠大的年輕人, 就一人打一次卡, 就直接送四份喔,

一般的店家大多是一桌打一次卡送一份, 而這店加最狂的就是一人打卡送一份, 如果四人就送四份,

煮好拌上醬汁的老餓麵, 好吃, 記得煮麵也不能煮太久哦!

餐後的冰淇淋, 不免俗的來了一球榴槤,

後記, 其實食量若夠大的一群人可以建議點肉塔系列,

同行有能吃的學生, 很推薦肉塔系列, 再配上打卡送的肉, 一定讓大胃王們圓滾滾的肚子撐著回家,

這真的是一年都要吃個幾次的涮涮鍋店,

什麼年齡層的都有能選到適合的鍋與肉,

肉質不差, 湯底選擇多, 味道上也比起一些連鎖小火鍋店用心許多, 雖然要額外加錢, 哈!

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 台北市中山區南京東路二段178號B1

營業時間: 11:30~15:00, 17:00-01:00

聯絡電話: 02 2500 7333

官方FB: https://www.facebook.com/rollingthaitw/