平常沒什麼時間逛街，一月中有一天在新莊幸福路上逛街時，
突然發現開了一家石二鍋。
我對石二鍋印象還不錯，以前跟朋友在別的店用餐，
得開車過去有點麻煩，現在只要走路就可以到，真開心。
餐廳在地下室，就在去年暑假常去的定食八隔壁。
還是綠色和白色的裝潢，很清爽。
為了避開人潮，我大約十一點到，趕緊取號，
不用等就被帶位入座了。
如果不避開熱門用餐時段，可是會等到肚子餓扁的，
這家雖是新開的店，生意依舊很好，
我離去的時候，外面都有不少人在等。
櫃台在門口，新開的店都改成入座後選餐，
然後先到櫃台點餐付款，再入座用餐。
座位不少，還蠻寬敞的。
也賣起米來了。
以前只有簡單的幾種選擇，單一價219，
現在的菜單比以前的選擇多，價格也變了。
桌上有立牌提醒顧客可以用很便宜的價錢加購牛肉和魷魚，
我就貪嘴加購了魷魚。
桌上另一個立牌提醒顧客，可以使用APP排號，
也可以從APP看排到了幾號，就不用在現場痴痴的等到天荒地老了。
第一次坐在吧檯前，工作人員準備食材都看得一清二楚的。
以前提供一杯大飲料，現在要自取，杯子變小，但可以無限暢飲。
飲料有麥茶和檸檬冬瓜冰沙，任君挑選。
餐具和醬料也自己拿。
八種醬料不複雜，簡單就有好味道。
我喜歡蘿蔔泥、蒜泥、蔥末和一點辣椒，加上和風醬就好。
我喜歡他們提供撈油湯匙。
也有提供小朋友使用的碗。
菜盤的東西有比以前多一點，還有一隻蝦子哩。
第一次去是點雞肉，切薄片，不用煮很久，還不錯。
加購的冰鮮魷魚。
附餐我總吃台灣在地產的白米飯。
我都點石頭鍋，會先炒香再加湯，味道很單純，湯頭鮮甜，
冬天就喜歡吃火鍋。
這樣吃一餐，隔餐可以吃點點心就好。
餐巾紙鑲嵌在桌子下方。
這是隔壁的人點的燒酒雞，會先問要不要把酒都倒進去。
給一個沙漏，沙漏都漏完，酒精也燒光了。
二月放假時又去了一次，這次點了豬肉，
也加點了魷魚，但是覺得縮水了。
這次直接給一小壺放在桌上加湯用，
服務更周到了。
石二鍋新莊幸福店
新北市新莊區幸福路736號B1
