到了炎熱的暑假,約朋友一起在高雄晃晃,和好友逛完美術館之後想說到巨蛋逛街,悶熱的天氣在外頭騎車實在非常難受!就找了找路上有沒好喝的解暑飲料,在google map上查到這間,「茶碴看 綠豆沙專賣」,於是順路就騎過去買囉!
茶碴看在文忠路巷子內,位置不會到難找,因為外頭有茶碴看的招牌不至於隱藏在巷子內!
聽老闆說他們是從綠島搬過來的,店內也能看到當時在綠島的店面與景點,就像旅人一樣,茶碴看來到高雄囉!這次我們三個各點一杯,燕窩奶凍、仙草甘茶、珍珠綠豆冰沙,都是屬於消暑解渴又清爽的~知道我們多熱了吧!
珍珠綠豆沙,使用毛綠豆下去製作,豆香濃郁,再搭配台灣的特色珍珠,糖的部分是店家自己熬煮,喝之前記得攪拌均勻,就能喝到綿密的綠豆沙搭上Q彈的珍珠!
仙草甘茶,使用冬瓜與仙草下去熬煮,仙草茶加上淡淡冬瓜香,解渴消暑!因為是自己熬製,所以甜度是固定的!
燕窩奶凍,使用海燕窩與鮮奶油調配,口感滑順的海燕窩搭上不膩口的奶香味,海燕窩也算是綠島的特色名產,在綠島時期的茶碴看就把它納入自己的飲料中囉!
茶碴看真的是戶外炎熱的救星~天然食材,消暑必備!
---------
茶碴看
時間:11:00-20:30
電話:(07)522 6577
地址:高雄市鼓山區文忠路120號