新竹燒肉推薦大阪燒肉燒魂Yakikon,新竹火車站附近美食餐廳
新竹火車站附近有間燒肉店很推薦大家去,大阪燒肉燒魂肉品優質美味、還有貼心的桌邊代烤服務,讓ㄚ綾綾最喜歡的是店員超有活力的!用餐氣氛相當熱鬧啊!
下班來跟朋友來這吃烤肉,再到旁邊的護城河散步也很放鬆享受;別忘了每個月還有一天無限暢飲日!嘿嘿!趕快來趕快來!
新竹燒烤店推薦大阪燒肉燒魂!大阪燒肉燒魂環境介紹
大阪燒肉燒魂Yakikon的前身是大阪燒肉雙子Futago,在新竹開了五年之久呢!台北也有兩間分店。大阪燒肉燒魂新竹店位於勝利路上,距離南門醫院、護城河及晶品城很近,建議大家騎車前往。燒肉店門口有候位區跟吸菸區,店內禁止吸菸嘿!一進店裡便感受到熱情歡樂的氣氛,服務人員很快就來迎接我們,超有在日本燒烤店的感覺啦!整間店只有一層樓,座位數不多,強烈建議大家先預約。每位店員親切有活力,講解非常專業仔細!感覺來的都是熟客,跟店員互動很好。時常會見到日本客人來用餐,聽到店員用流利的日文溝通點餐,真心覺得太厲害啦!瓦斯烤爐上有上吸式排煙管,烤肉店難免有油煙味,所以大阪燒肉燒魂貼心地設計有置物功能的座椅,讓客人們放外套跟包包,另一方面也是節省空間。
大阪燒肉燒魂 品牌理念
大阪燒肉燒魂 菜單MENU
為了方便日本客人點餐,牆上的菜單都是日文,另外也有提供中日文對照的菜單喔!大阪燒肉燒魂採單點的方式,分為肉品、小菜、內臟類、沙拉、小物、海鮮、一口冷麵、丼飯、湯品、石鍋拌飯、拉麵、甜點、飲料等可選擇,不定時會更新隱藏菜單!
大阪燒肉燒魂提供的內臟類很特別,在外面不太容易吃到,例如牛胃、牛動脈、牛心等等,第一次來可以試試;若不清楚怎麼烤或是需要協助的話都可以請店員幫忙,菜單上有標示夾子圖示代表有桌邊代烤服務,所以別擔心自己會烤失敗。
啤酒、韓國酒、果實酒、日本酒、沙瓦、HIGHBALL等等酒類應有盡有,HIGHBALL是以威士忌當作基底、加入碳酸水(氣泡水)等製作而成;果實酒跟沙瓦可以去酒精,酒感較輕適合女生喝;也有提供無酒精飲料,例如無糖烏龍茶/綠茶,且可以做成熱飲喔!(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
大阪燒肉燒魂 優惠好康
每月燒魂祭感謝日,享酒類無限暢飲
每月29日是大阪燒肉燒魂的燒魂祭感謝活動,眾多酒類跟飲料都是無限暢飲!也太好了吧!詳細活動每個月可能調整變動,請依店家公告為主。
➡ 當日僅提供VIP訂位,一般客人排隊進場。
➡ 無限暢飲時間為90分鐘
子供祭
每月5日是子供祭,3~12歲的小朋友到大阪燒肉燒魂用餐可以免費轉扭蛋一次。
來店結帳會得到一張燒魂集點卡,累積回店次數十次的客人,就送GOLD燒肉夾唷!
金賓骰子HIGH
擲骰子有機會免費喝金賓HIGHBALL。(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
IG好康優惠活動
1. 加入LINE@好友
2. 在Instagram分享本日菜色照片,並標記”燒魂關鍵字”,完成以上步驟可享第一杯飲料免費。
新竹市區美食餐廳推薦大阪燒肉燒魂
服務生送上熱毛巾讓客人擦手,桌上維持得很乾淨,也放好烤爐、餐具跟醬料囉!雖然是日式燒肉,但鐵餐盤不禁讓我聯想到韓國餐具。吃燒肉一定要來杯喝的啦!有去過日本的人也許有注意到,在地人都是先點飲料再點餐,因此店員會先請您選好飲料。話說這杯也太大了吧!以這價格來說很划算捏!(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
用餐前服務生還送上手繪紙圍兜給ㄚ綾綾,也太可愛了吧!上面還有寫我的姓氏呢!記得要貼上圍兜兜喔,以免烤肉過程中不小心被油噴到或沾到醬汁。點金賓HIGHBALL可以擲骰子,兩顆骰子的點數一樣就可以免費喝一杯金賓HIGHBALL(350ml),雙數享半價優惠, 單數就要點大杯的金賓HIGHBALL(750ml)。(喝酒不開車,未成年請勿飲酒) 全體店員會一起喊日語「三、二、一! 十八啦!」也太有趣了吧!氣氛整個嗨起來~
我們不小心骰到單數,只好點大杯的來喝XD (喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
芝麻高麗菜沙拉
通常ㄚ綾綾到燒烤店是不會點沙拉來吃的,芝麻高麗菜沙拉看起來平凡,沒想到如此新鮮爽脆,僅僅只用香油跟芝麻鹽醬調味、撒上少許辣粉而已說!聽說是女孩子們的愛,有些人會單吃或拿來配燒肉,好開胃解膩啊!
生蛋拌生牛肉
這道賣相不錯,在店員強力推薦之下,ㄚ綾綾決定挑戰生蛋拌生牛肉,只是一想到要吃全生雞蛋跟牛肉還是有點怕怕的XD攪拌均勻後就可以直接吃囉!滑順的蛋液包覆著生牛肉,口感黏嫩、微微散發一點點芝麻香氣。
自家特製牛尾湯
晚上來點暖胃的湯品還不錯,這道可是大阪燒肉燒魂的招牌湯品!除了一口冷麵之外,所有湯的基底都是牛尾湯搭配調製出來的,而這牛尾湯要花上三天的時間慢火熬煮才行。乍看之下是清湯,實則鮮濃不膩!牛尾肉軟嫩無比,超好入口的啦!清甜的高湯裡帶有香菇、細蔥的味道,即使冷掉也很好喝。剛提到有桌邊烤肉服務,不過這家燒肉店生意太好了!且店員要幫忙烤又要帶位、點餐、結帳、換鐵網收烤盤,本來擔心他們會來不及烤或烤過頭,沒想到時間掌握得很恰當,實在太強大了!
蔥花鹽味牛舌
牛舌一直都是我的愛,大阪燒肉燒魂的牛舌有薄切跟厚切,蔥花鹽味牛舌是四片薄切牛舌。牛舌有先用鹽調味過,讓味道更顯甜美。不斷聽到烤盤上滋滋作響的美妙聲音,在烤好牛舌上擠點檸檬汁,包著大量蔥花一起吃~天啊!牛舌軟嫩又有彈性,好想再來一盤。可依個人喜好沾取桌上準備好的特調醬汁。
➡ 秘傳燒肉醬:有蔥跟芝麻,口味偏甜適合有調味過的料理,例如燒肉醬現磨的味噌類食材都可以搭配沾取。
➡ 橘醋醬佐蘿蔔泥:蘿蔔泥是現磨的,口味較酸,適合鹽味、內臟類或油脂豐富的食材。
PRIME上等肋眼
我們點的是燒肉醬口味,烤至五分熟左右,店員會幫忙夾到新的小鐵盤上,哇~聞到肉香就讓人好期待啊!上等肋眼排的油花分布均勻,也太軟嫩多汁了!
蔥花橫膈膜
橫膈膜是大阪燒肉燒魂的招牌菜色,也就是牛腹身肉,一頭牛身上只能取下2~3公斤而已,這麼稀有的部位也是建議烤到五分熟。
上菜時還在找尋橫膈膜在哪邊,原來是被大量蔥花給蓋住了。撥開蔥花來看,橫膈膜好大一塊呀!光是那厚度看起來就很過癮!將橫膈膜的雙面烤到外表微焦,現擠檸檬汁並撒上蔥花,最後切成方塊就完成囉!大口吃著橫膈膜肉塊超滿足的!蔥花是以手切取代機器切,處理過程中有經過泡水步驟,所以能吃到蔥的香氣卻又不會嗆辣,我覺得連不吃蔥的朋友也可以嘗試看看,肉汁跟蔥的清甜味會在嘴裡散發而出。
香菜佐雞排
我知道有很多人不愛香菜,但ㄚ綾綾超愛吃香菜的啦!歡迎加入香菜天堂~哈哈!好啦好啦!雞排有三種口味,不敢吃香菜的人就點別的口味吧~➡ 特製GABA醬:基底由醬油、奶油、蒜泥特調而成,上面還有紫蘇葉可以沾著用,會放在烤盤上一起加熱,醬油偏鹹不要沾太多唷!
➡ 蔥花
➡ 香菜去骨雞腿排需烤到外皮酥脆微焦,咬開瞬間可感受到肉汁在嘴裡大爆發~肉質超嫩的啦!店員真的很貼心,還幫我們把雞腿排剪成小塊狀。
壺漬特製調味牛肋肉
必須說這道是大阪燒肉燒魂最酷炫浮誇的一道菜,還會冒煙呢!可惜ㄚ綾綾來不及拍下來><
店員邀請我們跟全場客人互動,一起大喊わくわく(waku waku),就是日文興奮期待之意啦!除了吆喝吶喊還要加上動作呢!說真的蠻害羞的~但好有趣喔!
仔細看發現牛肋肉有經過特殊刀工處理,並以紅味噌調味。別看陶罐似乎小小的,裡面的牛肋肉又厚又大!不知道是不是剛剛喊過口號,覺得肉更好吃了XD
牛肋肉是肋骨跟肋骨中的部位,建議熟度一樣為五分熟,肉質嫩口Q彈帶有一點筋。
外皮一樣烤到微焦微焦的,但仍保有濃郁的肉汁和香氣;本身有用紅味噌調味,吃起來鹹甜鹹甜的,像我一樣口味重的朋友應該會喜歡,不必再沾別的醬囉!
餐後招待優格
享受完燒肉美食後,還會附贈優格一杯給客人,酸濃的乳香正好可以更換一下味蕾的感受。
【總評】大阪燒肉燒魂的烤肉美味、價格也走平實路線,店裡的歡樂氣氛以及服務人員的熱情更是讓我們願意一再光顧的原因之一,ㄚ綾綾跟男友都好喜歡這間店,十分推薦這家新竹燒肉店給大家!
臉書免費抽獎
★抽獎內容:PRIME翼板牛排 x5
★抽獎活動日期
1. 留言截止日:108/7/25
2. 兌獎截止日:108/8/31前
3. 抽獎公布日:通常是活動結束隔天留言告知中獎人,視參與情況最慢一周內公布中獎結果。
★抽獎步驟
1. ㄚ綾綾單眼皮大眼睛按讚
2. TAG兩位朋友任意留言
3. 本篇粉絲團貼文『按讚+公開分享』
★兌獎注意事項:
(1) 得獎者須於公布中獎訊息三天內私訊真實姓名。
(2) 得獎者直接到大阪燒肉燒魂Yakikon新竹店現場兌換使用。
(3) 不得與其它優惠活動併用。
大阪燒肉燒魂Yakikon新竹店
營業時間:17:00-00:00
電話:035255433
地址:新竹市東區勝利路36號
*可刷卡或付現 *收10%服務費
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享