【食】獨特的重慶干蝦鍋。前漾鍋蝦鼎~鮮二鍋自助火鍋

2013/01/13

因為工作的關係活動在逢甲附近,
當時就注意到籌備開幕中的漾鍋蝦鼎旋轉火鍋。
雖然不太愛吃海鮮,
但身邊卻有很多很"蝦"的朋友,
其中戰鬥力最為厲害的應該要屬Sunny姊姊了,
而且身為火鍋黨的資深黨員,
台中很多地方的鍋,
她都吃過了,
難得可以報一家新店給她~
後來又在酷朋網上看到優惠~
【漾鍋蝦鼎旋轉火鍋】重慶干鍋蝦 v.s 招牌牛奶鍋!$350起享 奢華鴛鴦鍋(可2~3人同享):重慶干鍋蝦+精選肉品+海鮮蔬菜,還有 白飯、飲料無限享用!獨門海陸鴛鴦鍋,趁冬季離去前快來大啖!(原價高達$699)
立馬買了一張,
不過想要晚餐時段使用,
可是要多加個$50阿~

一入店真的是清爽的北歐風,
用餐區也有迴轉的火鍋料,
兩種飲料、多種醬料跟白飯自由取用。

主餐是鴛鴦鍋,
感覺很厲害的重慶干鍋蝦 v.s 湯底八選一(牛奶/海鮮/泡菜/蕃茄/藥膳/麻辣/咖哩/素食)
因為重慶干鍋蝦那鍋的湯兒是喝不得的,
所以另一鍋選擇較為清爽的藥膳來搭配。
這鍋一上桌,
天吶!!真是令人驚嘆!!
近20種中藥材加上四川香辣醬烹製而成,
不管你吃不吃蝦,
看到那麻辣的色澤,
加上香味的催促,
真的會讓人食慾大增。

雖然我不愛吃蝦,
但重慶干鍋蝦裡還有木耳、小黃瓜跟芹菜,
這些蔬菜經過蝦鍋的洗禮後,
一樣又香又麻又辣,
而肉片(唉阿..我忘了拍)以蝦鍋煮熟,
味道不輸一般麻辣鍋,
又更多了點風味哩!


除了基本的菜盤外,
還有單點的項目,
兩個人真的是可以吃得很飽阿~


Sunny姊吃蝦還喜歡把"殘骸"或是說"戰績"擺的整整齊齊的,
這盤戰績不僅讓收桌的小姐誇獎擺得美,
照片上傳後,
還讓愛吃又愛對路的梁金金以為是一道菜哩!XD

結帳後,店家還送上白蝦乙盤的抵用券,
整體而言算是挺令人滿意的。

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因為照片看起來實在太為誘人,
所以我又替梁金、嵐寶與姑媽又訂了兩張酷朋券,
但後來晚餐時段的賣光了,
只剩平日午間的,
所以要來吃的話時間可要喬好哩~


後來當我出國回來,
想電話訂位的時候,
電話怎樣打都沒有人接(從早上11點打到下午),
只好打給酷朋的客服了。
沒想到客服端打就有人回應,
才知道店家進行裝修,
變更模式為吃到飽阿~


店內多了自助的食材區、沙拉區、熟食區,
連飲料機也多了好幾組,
還有玻璃瓶裝的汽水飲品。
但原本迴轉的火鍋料區沒了,
變成了一般的用餐區。

2013/03/21

第三次的蝦鍋跟第一次的比起來,
有看出什麼差別了嗎?
原本尖得的小山一樣的蝦,
上頭還應該灑滿了香菜,
這一次氣勢整個就弱掉了。

雖然蝦還是一樣美味,
吃過的梁金金、嵐寶、姑媽都讚不絕口,
但鍋底的蔬菜僅剩下木耳,
真的是讓人有點傷心。

結帳後,
問了一下服務人員,
變更模式後店內還有提供重慶干鍋蝦嗎?
得到的答案頗令人傷心的,
雖然有很多顧客反應,
但酷朋優惠結束後,
暫時不會提供,
想吃這一味的話,
就要靠緣份啦~~

鮮二鍋自助火鍋(原漾鍋蝦鼎旋轉火鍋)
地址:台中市西屯區福星北路31號【食】獨特的重慶干蝦鍋。前漾鍋蝦鼎~鮮二鍋自助火鍋
電話:(04)24521955

<<<<<優點>>>>>
(1)用餐區域都能維持清潔。
(2)服務人員都很親切,臉上都能保持微笑。

<<<<<缺點>>>>>
(1)相同菜色(重慶干鍋蝦與藥膳湯)不同日期提供,商品明顯有差異

 

<<<<<其他>>>>>
坦白說這家店一開始會讓我驚豔就是因為重慶干鍋蝦的風味,
如果沒有這項特色餐點,
看看店內的菜色,
以吃到飽餐廳來說選項不算是特別豐富,
對我個人來說..蠻沒吸引力的。
 

食】獨特的重慶干蝦鍋。前漾鍋蝦鼎~鮮二鍋自助火鍋:http://album.blog.yam.com/PrinceJ&folder=9899456


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在逛逢甲的時候,
發現史努比鞋店對面的逢甲紅樓購物廣場,
樓上的茶店頗復古的。
其實..我們逛上去是想找洗手間,
櫃台的小姐看到有人上樓立刻很親切的問:要用餐還是要找洗手間哩?
當她知道我們是要找洗手間之後,
除了幫我們指引位置,
還跟我們說樓上都歡迎參觀拍照~~
要不是剛剛吃鍋很撐,
還真想坐下來喝杯涼的哩!!
這邊蠻適合逛累了,
休息一下哩~


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鮮二鍋自助火鍋

phone04-2452-1955
place台中市西屯區福星北路31號
3.70 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
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