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梅格

發表篇數:256篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區敦化南路一段
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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東區|忠孝敦化站最夯的精釀啤酒餐廳ABV加勒比海餐酒館

海盜船艙風好環境,現場觀看賽事轉播,暢飲世界精釀啤酒

網羅德、英、美式、比利時等地,超過3000款選擇

2019夏日新菜色:古巴破布牛肉佐炸木薯片、尼加拉瓜塔可捲、秘魯檸檬漬生魚、尼加拉瓜蒜味烤蝦

讓你一桌遊歷加勒比海

ABV加勒比海餐酒館,位於明曜百貨正後方的巷弄內

聯絡電話:02-2721-6997

地址:台北市敦化南路一段233巷61號

營業時間:週一~週日 中午12:00~凌晨1:30

捷運站:忠孝敦化捷運站3號出口

看大圖請點全文

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明曜百貨正後方的第一條巷子,醒目的外觀有著ABV超高辨識度

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你可能很難置信週六的中午時段,ABV加勒比海餐酒館整間店擠滿滿

尤其在經濟不景氣的時候,更能展現餐廳的實力(花錢花在刀口上

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 玲瑯滿目的精釀啤酒,數千隻來自世界各地

網羅德國、美國、英國、比利時等地方,一間店讓你喝啤酒彷彿是環遊世界般的過癮

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最新堆出的『秘魯檸檬漬生魚』

以新鮮的白魚肉搭配檸檬汁、鹽、橄欖油、胡椒、紫洋蔥,配色的牛番茄

冰涼的口感與微微的果酸搭配鮮嫩的魚肉,吃來沒有生魚肉的怕怕感

搭配啤酒是最拉丁的吃法

第一支啤酒,來自法國的Pietra,啤酒加入島上盛產的栗子所釀造,酒體為輕盈的琥珀色澤

濃郁的栗子香氣撲鼻、清甜的蜂蜜夾帶著桂圓香

第二支啤酒Blanche Des Honnelles,來自比利時的Honelle河的小麥啤酒

琥珀色,柑橘,花,香蕉,梨等香甜中帶點胡椒的辛辣

第三隻啤酒The Good Cider Peach,來自西班牙的蜜桃風味soda酒

酒精度只有4%,對於不嗜酒精的女性最容易上手 

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古巴破布牛肉佐炸木薯片

古巴著名的一道菜餚,因為手撕牛肉的視覺展現如破舊衣服故為此命名

以甜椒、橄欖、洋蔥一起燉煮出牛肉的甜味

手撕吃來相當優雅,最適合搭配Blanche Des Honnelles beer

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宏都拉斯炸雞脆片

肥美厚實的炸雞腿排、上桌時貼心切成肉感十足的長條狀

搭配夏日墨西哥的莎莎醬,底下除了新鮮生菜可以搭配外

還有炸得金黃酥脆的香蕉片,有趣而份量十足的宏都拉斯街頭風炸雞

搭配法國酒廠的Pietra栗香蜂蜜啤酒,即便多吃幾塊炸雞也毫不油膩

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尼加拉瓜塔可捲是當天最受歡迎的主食

有別於墨西哥的塔可,裡頭捲入古城Leon雞肉搭配酸奶與包心生菜

豐富的層次與鹹甜帶酸的交織讓人吮指而欲罷不能

扎實的份量讓一人一捲有著3分飽足

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瓜地馬拉燉雞鍋

源自於馬雅文化時代的雞肉料理,搭配南瓜、薯塊、紅蘿蔔、四季豆燉煮到軟嫩可口

調味不會太重,單吃也很舒服

在當地受歡迎的程度就像是台灣的三杯雞、宮保雞丁般的日常

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 中午不想過度微醺The Good Cider Peach水果酒最為推薦

蜜桃的香甜與細膩的泡沫,跟喝汽水一般順口卻更顯暢快

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尼加拉瓜蒜味烤蝦

16隻蝦去殼後再BBQ鐵叉上頭排排站

以大蒜奶油調味,上桌時的撲鼻蒜香讓人豎起拇指大聲說讚

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加勒比海式燉肉湯

發源於海盜或是航海上的船隻,以水手容易取得的各式肉類

搭配容易保存與飽足感十足的根莖類、玉米、小茴香等燉煮

淡淡的蔬菜甜味與小茴香提味,雞腿肉燉煮到容易咀嚼

吃得飽而暖心

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份量十足,充滿著加勒比海各地風情的街邊美食

搭配ABV豐富選擇的世界精釀啤酒

觀看賽事、朋友聚會、家庭聚餐都能讓話題不斷,一口啤酒一口佳餚

讓感情更濃密的用餐選擇『ABV加勒比海餐酒館』

官網:http://abv.com.tw/caribbean/

聯絡電話:02-2721-6997

地址:台北市敦化南路一段233巷61號

營業時間:週一~週日 中午12:00~凌晨1:30

捷運站:忠孝敦化捷運站3號出口

粉絲頁:https://www.facebook.com/ABVBEER/

IG:https://www.instagram.com/abv_caribbean/

球賽轉播節目表:http://abv.com.tw/livesport/

 

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