【嘉義‧西區】舊時光新鮮事老屋咖哩，改建七十二年日式老房子 復古老房與現代美食 懷舊與創新大對決

 七十二年歷史老房直接改造成餐廳，外觀讓人很好奇沒有走進店內完全不會知曉賣的是什麼

舊時光新鮮事老屋咖哩融合了中、日元素，而且還是全嘉義第一間賣湯咖哩

不管是冰品還是甜點都是手工製成，最特別的餐點非屬金灑阿里山咖哩雞超有創意

  舊時光新鮮事老屋咖哩是間有七十二年歷史的老房子，外觀很特別不說是餐廳完全看不出

單憑第一眼我會以為是沙龍店或是咖啡店不然就是專賣冰淇淋

一樓屬長型空間，前面是工作人員工作的區域，中間用餐區，後面衛生間

 我很認真的看著上頭的英文字，然後依舊是有看沒有懂，所以假裝我在拍燈飾好了

 入口處有張日據時代的台灣地圖，這是張微距離的地型圖

地圖很有典故但我完全沒有聽到所以就這麼放水流吧

 二樓也是用餐的地方，除非一樓客滿不然不開放

二樓最挺特別地方就是有足浴的消費

看到椅子下的木桶嗎我在現場並沒有發現到，回家修圖才知曉XD 

 二樓的擺設很復古也很特別第一眼印象會以為這是間民宿，再來是茶房或是棋社會館

窗檯邊上方仔細瞧有古厝翻修的照片，畢竟是棟有歷史價值的老房，不記錄下來太可惜

老房子改建的餐廳總是會讓人忍不住多拍幾張

沒什麼華麗裝潢確能讓人放慢步調

窗邊是日式榻榻米上去得脫鞋 

跪坐在這裡用餐也不錯，光線十分充足怎麼拍都好看， 唯一缺點熱了點

 不管是白天還是晚上二樓的設計就是讓人拍個不停

這裡也有場地出租使用，有需要的朋友們自己跟店家聯繫

價格不貴，走的是平價路線，就算升級套餐依舊便宜 

日出漢堡排 

木桶裡放的是六角鄉的花生以及黑芝麻，自己DIY研磨想要多碎看自己最後加進咖哩湯增加風味

 日出漢堡排名字很好玩，像不像太陽從阿里山頂慢慢升起的感覺

日出漢堡的咖哩是紅咖哩，選用日本進口咖哩粉再慢慢熬煮成台灣人能接受的味道

漢堡排都是手工製成，口感紮實份量又多

 玉山牛仔定食

定食類的餐點附豬油拌飯，上頭還有一顆黃金蛋

牛肉大概是7-8分左右熟度還有些紅色的血水

肉質很嫩挺有咬勁，這牛肉好吃怪不得是OL的最愛

   照片Leona fun life -利歐娜。樂生活友情提供

 小雞做日光浴

這小雞做日光浴戳到我的笑點，做完日光浴就被宰了嗎XDDD

雞腿煎得金黃酥脆後撒上芝麻粒，最愛吃煎的酥脆的皮，雞腿肉不用提超嫩口

 金灑阿里山咖哩雞(紅咖哩)

白飯疊的高高的塑成一座山，上頭灑了薑黃粉，薑黃有益健康多吃不錯

整體就是自我意想，想像太陽光茫曬在阿里山上

 咖哩雞肉質很Q，不會炸的太久變的硬邦邦不好吃，不管是單吃或是配咖哩都不錯

 溫泉牛湯咖哩鍋

 選用新加坡進口的咖哩醬再加入蔬菜下去熬成湯，湯頭有點微辣、微酸

湯咖哩通常在北海道比較廣泛，在台灣比較少看到，嘉義市區倒是唯一一間

 牛肉選用牛五花，肉質香甜多汁也較不乾澀，而且軟嫩不會太膩

 溫泉雞湯咖哩鍋 

湯頭看似微辣其實還好挺下飯，一旁的配菜有顧到五色均衡

咖哩雞肉應該是用雞腿肉下去料理，雞腿肉質較嫩滑，雞汁也頗多

 神木鮮奶茶 

 聖山仙氣奶茶

 店家自己做成的花生醬超綿也超濃，第一次吃到那麼濃的花生醬

一口花生醬再一口香草冰淇淋，真的超配

博士嚴選解憂咖啡

這杯"博士嚴選解憂咖啡"真的要大力推薦一下，通常喝完咖啡是提神

這杯解憂咖啡瞬間讓人進入昏睡狀態

看來我們的煩惱不大，小小一杯咖啡就能解了我們的憂愁-就是睡眠不足

莓大莓小、金玉滿堂、好事繪花生

這三款都是店家老板自己手製，家裡的小孩愛吃冰所以自己手製最衛生

且老板之前是醫生所以更注重食安問題，這三款冰品是最多客人喜歡也是點閱度最高 

 思念千層蛋糕

 店家的拿手點心之一，千層蛋糕製作過程較為繁雜，順道考驗師傅在甜品方面功夫如何

好不好好吃看小孩就知道，全部吃光光一片也沒留

 除了店家的咖哩、定食、點心以及冰品之外還有好吃的豆干喔

這款戲獸仔豆干真的好吃，不用加熟就可以直接食用囉

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣

營業時間：AM11:00-PM14:00、PM17:00-20:00(禮拜一至禮拜四)

AM11:00-PM14:00、PM17:00-21:00(禮拜五)

AM11:00-PM21:00(禮拜六)、AM11:00-PM20:00(禮拜天)

電話：05-2169909

地址：嘉義市西區仁愛路494號

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣：粉絲團

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創作者介紹

敦 小 蓮

敦小蓮の食旅錄