社區的好鄰居[7-11] 夏天的涼伴-泰式酸辣冷麵

 

炎熱的夏天，胃口真的好差，來嚐試涼爽的冷麵吧!

這幾天也去附近的涼麵攤賞味，的確遍尋不著該有

的美味，心裡仍然掛記著，屬於眷村該有的記憶~

 

 

7-11 夏天推出的熱銷商品， 泰式酸辣冷麵 $69元 ，

熱量371大卡，打開蓋子即可以看到菜肉有分區隔開，

頗貼心的把雞肉絲與洋蔥、小黃瓜、胡蘿蔔和麵隔開，

避免生菜回軟。(內附國產雞胸肉和泰國直輸醬汁)。

 

 

夏天最受顧客歡迎的就是涼麵；泰式酸辣冷麵也是

便利選擇的一環！泰式酸辣冷麵的料多豐富，加上

酸辣帶甜的味道，佐青木瓜絲、黃瓜絲及國產雞胸肉，

好看又方便，輕鬆無負擔，是夏天的涼伴~

 

 

將醬汁淋上攪拌過後，泰式酸辣冷麵油油亮亮，醬汁完全

溶入味道感覺清爽，夠酸、夠味，有點過甜；酸甜比例還

未拿捏恰到好處。麵條的口感很滑潤，洋蔥絲、木瓜絲、

小黃瓜絲與蘿蔔絲的口感很脆口，雞胸肉絲軟硬度還好，

味道嫌過甜了些，其口感還算豐富。