桃園大溪老街是我很常來的地方，我都說了 我來的頻率已經熟到我可以競選老街總幹事的等級了，
在大溪老街上有許多不錯的餐廳可以品嚐，而我個人每次到大溪老街最常拜訪的，不管春夏秋冬，
就是這間和風手工豆腐酪，是我每次到大溪老街定不會錯過的甜品店，店家就只賣兩種甜品，豆花跟豆腐酪，
也因為價位便宜又大碗，加上清涼消暑，每到盛夏總是生意滿滿，週休假期更是一位難求，很推薦大家來到大溪老街，不要錯過。
店家資訊：
FB：和風手工豆腐酪
地址：桃園市大溪區和平路54號
電話：03-388-0206『颱風大雨會休息，不定休』
時間：平日 11:00-18:00，假日10:00-20:00
交通：台北捷運 永寧站 轉乘公車710 到新街尾站下 步行約3分鐘/開車/騎車
其他：現金消費/外帶/內用/無訂位
和風手工豆腐酪位在桃園大溪和平老街上，大溪老街後巷有一間房也是已故歌星藝人鳳飛飛的舊居，我還記得我媽那時候要我們帶她來這裡，只為看已故藝人鳳飛飛的家，而那時候我就有帶我媽來吃過這間店了，他也表示店家用料實在，且真的好吃。
店內用餐環境十分有台灣傳統風格，牆壁上掛的都是明星或著台灣綜藝節目錄影時的合照，位置不算多，且多以四人座為主，店內也無冷氣，我看是只有一台在櫃檯，但因為店家是開放式用餐空間，所以有跟沒有一樣，但這間冰店真的很值得前往阿。
我不止一次在我facebook上分享這碗豆腐酪 ，每次到大溪一定吃，吃到我朋友也在問 ，我姐要我外帶，不過店家不建議外帶豆腐酪，口感真的有差 現場吃比較美味，即使現在有提供外帶服務，但我覺得還是能在現場吃就在現場吃，店家目前只賣兩種甜品，豆花跟豆腐酪，豆花45元，可選擇少冰/冰/不加冰，然後配料也是店家為主，甜度也是固定，豆腐酪則是50元，一樣可選冰/少冰，但不同的是無法選擇不加冰喔，配料也是以店家為主。
我當天選的三種口味的豆腐酪冰品，模樣實在太撩人的可愛啦，建議不要拍太久，夏天吃冰容易融化。
邀約/合作：swooping1122@gmail.com
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杏仁豆腐酪 50元
熱愛杏仁的我，很愛聞杏仁那一股香氣，也就是大家害怕的那一股味道，對喜愛杏仁的人的來說，這味道就是讚，但怕的人就是覺得恐怖，但這一碗杏仁豆腐酪真的很好吃，杏仁豆腐酪軟嫩且濃濃的杏仁香味實在很得我心，豆腐酪口感介於布丁跟奶酪中間，一旁的配料們也不遑多讓，綜合圓口感Q彈，仙草解暑清涼，而豆類們也很綿密，但我個人實在不愛在冰裡面加豆子，不過配料是固定的，你如果不愛豆類，可以是詢問店員能不能換掉。
抹茶豆腐酪 50元
這一款抹茶豆腐酪比較屬於奶味的口感喔，熱愛重抹茶的人應該不會喜歡，因為他抹茶味道真的比較不明顯，但甜度適中，不過對我來說，甜度當然不夠。
黑麻豆腐酪 50元
除了杏仁讓我很喜歡之外，另外我個人也很推薦大家點芝麻口味的，吃得到芝麻顆粒，且芝麻香氣十分濃郁，樂哥最愛這一款，而且我覺得和風手工豆腐酪很適合帶長輩來，甜度真的不死甜很剛好。
