彰化的員林小鎮，幾年前因為工作關係來訪過一次，就對這個屬於彰化地區出生率頗高又帶些人文氣質的區域留下很好的印象。

早些年的右舍咖啡主要經營外帶咖啡市場，後來隨著精品咖啡店的興盛，逐漸地將這棟三層樓攀滿藤蔓的透天老宅，打造成具有微型展覽空間，同時也有舒適環境又兼具寬闊視野的一家特色咖啡館。

有許多綠色植栽是一樓室內環境的特色，因為是老宅改建，地板留有磨石子地板，沿著有鐵花特色的手扶梯向上走，來到二樓的空間有一整面牆的書籍，前方大片落地窗的明亮採光，若有閒暇時間坐在那可眺望綠蔭的景緻前讀書，還真是閒暇生活中的一大享受。

拜訪的這天，是典型中部的悶熱氣候。選了紐約客重乳酪蛋糕，乳酪的奶香加上撒了檸檬碎屑，整體而言是清爽的香氣，再搭配著檸檬冰咖啡的迷人酸度、微甜的涼爽解渴。

  

三樓的藝廊空間視野真的超好，那天覺得那一對好友坐在長椅上聊天的畫面非常美好。總是待在城市的我，對於都會中便利又有氣氛的咖啡店，已經很習以為常，然而到了台灣城鄉間的角落，偶然發現能稍稍駐足的角落，才是更能貼近心靈的咖啡館呢～

 

右舍咖啡 Vicinocafe

彰化縣員林市萬年路三段67號

營業時間:上午8點-下午6點

 

 

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