【好滴咖啡 Drip cafe】其實紅滿久的,從2013年第一家開幕,到現在已經有三間店的規模
主打的可拿滋正是造成風潮原因之一
粽子這次是要來COCO演唱會前,和好友來個下午茶之約,選了位在北車的「好滴咖啡」
北車是位在二樓,就在老虎堂的隔壁還不算難找
一上二來就先被這廣大「Drip Cafe」牆面設計吸引,簡約又不失,很適合當作留影的背景
另一邊則是紅色加上聖誕樹,雖然是盛夏6月來,也能感覺出聖誕的fu
雖然位在二樓,但佔地非常的廣,光是看場所就覺得心懭神怡
空間打造出一種讓人在這邊可以好好喝杯咖啡、午茶、和朋友們悠閒聊天的空間感
位置與位置間擺得一點也不近,沒有為了多增加一些坐位而犧牲那悠閒的空間感
在這邊低消是需一杯飲間或湯品,餐點不算低消。
用餐時間則是尖峰時段90分鐘,而當天我們來時沒有坐滿,因此沒有特別要求要90分鐘
這點來說還滿不錯的!
菜單的封面設計也是簡約風,由於內容太多加上店家不期就會更新菜單
就以粉絲團的菜單為主囉!→菜單網址:https://bit.ly/2LPIXAg
採半自助式的方式,開水和餐具都擺中間區可自行拿取
開水是用像化學課的三角量瓶很有趣。最近還滿多店都是這種「化學」元素
◆我的少女拿鐵 $160
一上桌和友人立刻了解「少女」的定義了!草莓切片後裝飾的像玫瑰花一樣
真的是少女心大噴發了
非常具備「網紅」元素的一道飲品,真的非常吸睛
而咖啡本身就是一般的拿鐵,粽子不是很會品嚐咖啡的人,只要不是偏酸型的都覺得OK
多了草莓元素確實也讓若只有點飲品的人不無聊(?)
◆水果煎茶 $150
除了茶包外也放了不少現切的水果丁,只是粽子忘了拍內在
喜歡酸一點的人可以把檸檬片放在杯子裡,而水果茶本身滿濃郁的,而且可以回沖
粽子回沖第二次時味道上也都還OK,喜歡喝水果茶的人粽子是推薦可以點
◆蕃茄田園蔬菜燉飯 $220
粽子本來想點義大利麵,看了菜單都是稍為口味重些,沒有比較像清炒的義大利麵
結果最後點了個蕃茄口味的燉飯,其實也是滿重口味的,哈哈
雖然不是用義大利米煮的燉飯,不過煮法有點像,點餐時有告知會比較硬些
若是吃過義大利米的燉飯就會知道,那米心真的滿硬的
這裡的燉飯是有稍為有比一般燉飯硬些,但沒有義大利風格燉飯來得如此的硬
就是米粒有比較Q彈一點的感覺,粽子可以接受,吃來比較有口感
放得蔬菜有粉豆,立刻收買了粽子的心,哈哈。而小蕃茄很甜就是加分
畢竟蕃茄口味本身就會比較酸,要有點甜味的東西來中和
和友人分著一份吃還滿好吃的,若是一人吃可能會比較容易膩,且飽足感十足
◆可拿滋香芋 $200
粽子選擇「好滴咖啡」其實還有一個私心,就是想吃芋頭口味的可拿滋!還好友人也愛芋頭
原本在主菜單沒看到芋頭可拿滋有點失望,結果在另一單張的MENU上發現了寫著「可拿滋香芋」
跟店員確認是芋頭口味後立馬就是他了!
一端上來的「可拿滋香芋」雖然比想像中稍為小一點,但不減粽子愛芋頭的心
立馬拍了5678張吧,回家整理照片時真的一堆芋頭寫真
芋泥像瀑布般從可拿滋渲洩而下,真是視覺上的享受
除了可拿滋外,有一球香草冰淇淋和幾塊芋頭
而香草冰淇淋上面點綴了四顆小小的芋圓,不過這個小小芋圓滿硬的~
芋頭塊不會很甜膩,但是覺得可以再燉煮,還不夠「桑」(台語,不知怎麼用國語形容)
略為可惜
可拿滋的英文是cronutt,是可頌(croissant) 與 多拿滋(donut)的合體
由NY的糕點師「 Dominique Ansel 」發明,
在2013年被時代雜誌評比為「2013年25個最好的發明」之一,裡面特別寫到
Maybe you didn’t realize you needed to eat a doughnut and a croissant at the same time
<也許你還沒意識到你有同時吃多拿滋和可頌的需求>
可拿滋有著可頌的酥脆,再搭配著芋泥香甜,增加了濕潤口感讓好吃度更加提升
酥酥的口感與泥的滑順,這衝突感在嘴裡呈現反而是一種享受
一樣是芋頭控的人,下午茶可以來這邊一趟解解饞!