新北市蘆洲區-阿郎切仔麵

阿郎切仔麵

是GOOGLE MAP追在添丁後面的一家

評論人數也相當多

我想也是有值得一吃的機會

下午時段

人比較少

地點其實也不錯

離三民高中捷運站非常近

醬料都是提供自取的

有蒜泥醬油膏 也有單純鹹鹹的醬油膏

切仔麵湯35元 肝連50元 比大廟口貴5元

湯頭比較白的昰添丁

阿郎跟大廟口走清湯路線

兩家有一點接近

但阿郎會有一點醬油還是滷汁的甘甜

味道比大廟口重一點點

但依舊屬於清湯路線

但麵條選得比大廟口好是真的

比較沒那麼粗跟粉

反而比較彈

肝連嫩跟韌都兼具

小菜只要新鮮

都不會太差的

肝連切的比大廟口好

大廟口比較隨興

目前周烏豬還沒吃

目前附近我的排名

添丁 阿郎 大廟口

還沒吃這邊之前

喜歡和尚州跟鄭記豬母

 

 

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