上次去吃完貴婦級的下午茶後，在隔壁發現一間很神秘的店～
從外觀看來是一個大冰箱和一牆排列整齊的日常用品，讓人充滿好奇！
今天就特地帶大家來-yelo seoul bistro 首爾餐酒館一嚐究竟！
這家超神秘的店其實是一間餐酒館吶~
搭捷運的話是位於板橋捷運和府中捷運站中間，不過距離府中站會近一點，走路約5~7分鐘的腳程！
門口排列的是真的商品，可不是道具唷！
先來拍張假掰照唄😁😁😁
推開冰箱門彷佛穿越了小叮噹的任意門，來到了另一個空間！
入口處的超大鐵桶是帶位區~
裸磚牆斑駁的肌理自帶裝飾性，營造出粗獷的工業風氣質~
舒適的沙發座位及白鐵椅子組合，既復古又時尚！
每個餐桌上的動物創意餐盤超吸睛～～
酒吧前方有一個多人坐的圓桌，和其他座位有小小的區隔，也算是屬於私人的小空間～
在yelo seoul bistro 首爾餐酒館用餐，目前只接受電話預約訂位的唷！
想和三五好友品嚐美食喝酒聊聊天，可以訂這ＶＩＰ區，很讚呢！！
我們今天點的是雙人套餐組合～
松露生火腿沙拉
泡菜、芝麻葉、生火腿、紫洋蔥、巴薩米克醋、松露醬、馬茲卡邦起司的組合，看起來相當的豐富～
生菜沙拉裡有泡菜，也算是創意口味！
好奇會有什麼驚奇滋味呢？？
在上菜時，服務人員提醒我們，趁著吃才不會錯過它原有的美味！
用底部的生火腿把所以食材捲起來後切塊分食，因為生火腿本身會有點鹹度，品嚐前再擠上檸檬汁可以減少一些鹹味～
韓式泡菜的爽脆、香中帶苦的芝麻葉紫、紫洋蔥的嗆辣、巴薩米克醋的酸香滑順、松露醬獨特的氣味、鹹香深邃的馬茲卡邦起司，各種不同的食材特色香味，一一在嘴裡併發開來，好有層次呀！
紅酒燉豬頰
膠質豐富Q彈的豬頰肉，用瑪薩拉酒燉的入味～
一旁是使用韓國麻油油封的蒜頭，還有芝麻葉，最後再淋上紅酒～
豬頰肉輕輕一撥就鬆開，鮮嫩的肉入口即化～
沾著底下的馬茲卡邦起司口感更加滑順，配著醃製的大蒜一起入口，層次分明的各種濃郁香氣，縈繞在唇齒之間！
香料烤小牛牛肋排
選用美國小牛，先煎、炸、再烤，將肉質本身的細緻口感完整展現～
上桌時再淋上酒點燃迷迭香葉，來場桌邊火焰秀！
迷迭香獨有的香味，配合牛排的味道，簡直是天作之合，令人迷醉的美味隨之誕生！
火焰LIVE秀結束後，服務人員會再送進廚房，切成片狀，方便食用～
小鮮肉牛隻，肉質粉嫩且Q彈，富含膠質又無腥味，油脂香氣勾人味蕾，吮指回味！
春川粉紅醬
粉紅醬是春川辣炒醬和鮮奶油一起打成的醬汁，上頭灑的是碎乳酪，韓式春川辣醬mix義大利麵的創意組合～
附上檸檬汁針管～
建議可以先吃原味，再斟酌檸檬汁的量！
粉紅醬汁緊緊巴住麵條，每一口都濃稠的不得了！！！
這道我們都好愛唷～～
Fantastic morning
基酒為南非琴酒搭配monkey47野莓琴酒，灑上可食玫瑰～
喝起來有種野莓優格般的感覺，微酸微甜，加上香濃奶泡，女孩們一定會喜歡！！
(未滿十八歲請勿飲酒，喝酒不開車/開車不喝酒，飲酒過量有害健康)
夏日限定-mango festival
基酒為vodka，使用新鮮芒果再加入香艾酒～
光是從顏值上看，就是充滿了夏天的味道，倍感清涼！
帶有芒果香氣的調酒，入口後的香甜濃郁在舌尖上繚繞～
(未滿十八歲請勿飲酒，喝酒不開車/開車不喝酒，飲酒過量有害健康)
yelo seoul bistro 首爾餐酒館很有網美風格特色，但在料理的表現上也是創意滿點，每一道餐點都能感受到主廚烹飪的用心！
不管是三五好友來這邊狂歡聚會，或是與情人的浪滿晚餐，都是不錯的選擇唷～～
影片欣賞↓↓↓
店家資訊：
地址：新北市板橋區縣民大道一段308號（板橋2號出口）
訂位專線：02-29529288
