平時就喜愛買些手工餅乾、雞蛋糕..當小點心,最近在新莊發現一家好吃的手工餅乾、雞蛋糕專賣店 福郎燒
買了幾次家人、同事都說不錯吃,宅配手工餅乾推薦
福郎燒 烘焙坊
電話:0908-640-259
平日~在新莊建中街75號,距捷運新莊站步行約10分鐘
營業時間:週二至週五 15:30-20:00
假日~在新莊宏泰市場入口處 自立街及自強街交接口,全家後方
營業時間:8:00-13:00
之前假日去宏泰市場買菜,每次經過福郎燒的攤位前,總是一堆人在排隊購買雞蛋糕
天熱炎熱加上手上又提了一堆菜,實在是的懶的排隊
新莊的朋友如果和我一樣,假日不想排隊買福郎燒的雞蛋糕,建議可以平日到建中街門市選購唷
特地選在平日的午後,來建中街福郎燒門市選購餅乾
店面前是雞蛋糕的攤子,排隊人潮沒有像假日的宏泰市場那麼誇張
先進店裡挑選手工餅乾,等等再順便買些雞蛋糕回去品嚐
福郎手作緣起~
福郎 是貓頭鷹日文的漢字,有幸福吉祥的意思,老闆希望藉由雞蛋糕、手工餅乾的美味
讓消費者在品嚐的同時,能感受到滿滿的幸福
小小的展示空間佈置的很有巧思,還有可愛的福郎 貓頭鷹公仔唷~
手工餅乾、法式Q餅除了單買外,也可依預算口味客製化禮盒,送禮體面又大方
手工餅乾、法式Q餅,有DM可供參考喜愛的口味,現場也有隨機提供不同口味餅乾試吃
手工餅乾口味販售以現場為主,若有特別想要吃的口味,建議可是先上網或電話預定以免向偶
老闆說為了迎合特別節日,中秋節會推出月餅禮盒、過年也有提供年節禮盒,方便顧客選購送禮
中秋節快到了,正在煩惱今年要送那家月餅才好,剛好福郎燒有推出月餅禮盒,先選購一盒試試味道
還有咖啡奶酥、卡啦起司棒兩盒手工餅乾
離開時,當然一定要買的幾包現烤的福郎燒 雞蛋糕回去當點心
雞蛋糕口味~原味福郎、香草可麗、相思抹茶、非洲黑嚕嚕(巧克力)為固定口味
芋見丫莓、乳酪玉米、香草可麗香蕉...口味會依季節期間限定,不定時更換
現做的雞蛋糕香氣好迷人,加上滿滿餡料真的讓人忍不住想要大快朵頤
原味福郎沒有包內饀,外型是貓頭鷹的造型,模具還是老闆親計設計開發
有包餡的雞蛋糕外型
福郎燒設計的專用紙袋,比較透氣,讓外帶回家的雞蛋糕吃起來,還保有外皮酥脆
原味福郎吃起來帶點檸檬香氣,非洲黑嚕嚕香濃巧克力小朋友的最愛
香草可麗、相思抹茶、芋見丫莓、香草可麗香蕉、乳酪玉米,真材實料飽滿的內餡,
讓簡單的雞蛋糕增添不同風味
月餅有三種口味~芝麻蛋黃酥,芋頭酥,烏豆沙蛋黃酥
包裝盒上有標籤貼紙,方便辨識口味
手工月餅採預定方式,先下單預定才會製作,可以確保吃到的是最佳賞味期限的月餅
月餅外皮顏色是使用紅麴、薑黃、南瓜粉...所製作,無添加色素
芝麻蛋黃酥 金黃香酥的外皮配上高營養價值的黑芝麻蛋黃內餡,加上芝麻餡天然的香氣,好吃的滋味令人垂涎難忘
芋頭酥入口綿密有芋頭香氣,還吃的到芋頭顆粒,純粹的芋頭酥,愛吃芋頭的人一定會喜歡
烏豆麻糬蛋黃酥 咬下去有不同層次的感覺,先是餅皮一層層的口感,再來是烏豆沙、蛋黃及麻糬,有酥有軟有綿有Q的多層口感,讓人一吃就愛上
咖啡奶酥新口味,DM上沒有
一般手工餅乾成份都會有蛋,老闆說咖啡奶酥沒有添加蛋的成份,不吃蛋的朋友可以試試
咖啡奶酥外表像朵花一樣漂亮,拿在手上淡淡的咖啡香撲鼻而來,
入口綿密奶香味十足,不甜膩很適合當下午茶甜點
手工餅乾卡啦起司棒,無添加防腐劑,開封後請盡速食用完畢
脆脆的起司棒營養又好吃,滿滿的起司香,口口都很滿足,很適合當嘴饞的零食
讓人忍不住一根接一根,好吃到停不下來!
吃膩了甜的口味,可以試試鹹香酥脆的卡啦起司棒唷
一般市售餅乾不是太甜就是添加物過多,福郎燒的手工餅乾少糖少油,無添加防腐劑,吃下肚更放心
福郎燒烘焙坊雖然才開業兩年多,老闆一直秉持著「要做自己敢吃的東西」的初衷,來開發製作好的產品給大家享用
中秋佳節即將來臨,還在煩惱不知送什麼伴手禮給親朋好友嗎?
不妨試試福郎燒的手工作餅乾、月餅,不管是送禮或是自己食用,都很適合唷~~
福郎燒 烘焙坊
門市:新北市新莊區建中街75號
交通:捷運新莊站步行約10分鐘
電話:0908-640-259
Line:@yhg6060k
粉絲頁: https://www.facebook.com/owlfukulou/
平日~在新莊建中街75號
營業時間:週二至週五 15:30-20:00
假日~在新莊宏泰市場入口處 自立街及自強街交接口,全家後方
營業時間:8:00-13:00