聚會好所在：ICHI居酒屋~豐盛美味的午間定食味覺之旅

 
這次幸運地抽中這張口碑券~所以得標後的當晚就預約中午來體驗囉
ICHI距離家裡很近所以走路不到3分鐘就到囉~

 
店門口張貼著中午推出的午間套餐廣告~

 
此外午間套餐的MENU在門口也看的到

 

 

時間才剛開店就進來囉~
所以是今天的第一個耶~
一進來就看到一個呈現C型的吧檯
吧檯的後方有好多種酒呢

 
店內的環境既精美又時尚


吧檯的座位設計格外特殊
感覺相當的舒適

 
還有一個冷藏櫃裏頭更是有各式不同的酒類


桌上放著ICHI二店的介紹

 
通往二樓的樓梯上有著大紅燈籠高高掛
但是在這裡和周圍的裝飾卻一點都不突兀


午間的菜單本感覺精緻且風格簡約~

 
 
午間的套餐皆含前菜、沙拉、刺身、湯品、甘物、飲品，各一份
 

 
到ICHI也有想愛評優惠喔

 
坐在窗邊的位置看著窗往的車子熙熙攘攘的通過
而此時自己處於如此時尚愜意的環境中
暫時又從忙碌的工作之中抽離出來感覺真好


◎體驗內容

 
桌上的器皿和特殊的螺旋紋和櫻花樣式頗有日式的風格


前菜~梅醬蘆筍

 
梅子的酸味漢美乃滋的甜味沾附在青翠鮮綠的蘆筍上
 淡淡的酸味和甜味 格外的清爽脆嫩

 
和風沙拉~裏頭的蔬菜相當豐富至少有7種

 
這沙拉沾裹著醬汁不但有清爽的果醋味道
醬汁當中還帶有七味粉~所以輕味的辣味意外的成為酸甜鹹之外的驚喜

 
刺身~

 
炙燒過的魚肉吃起來新鮮又鮮甜味覺豐富

 
配著嗆辣的芥末和微鹹的醬汁更凸顯出魚肉的新鮮和原味

 
車蝦天婦羅蓋飯~
一端上來真的是非常驚人
三隻大蝦在飯上矗立著真是有氣勢

 
這炸香菇既大朵又相當多汁

 
就連蝦頭都炸的香酥脆口非常的美味

 
車蝦天婦羅的麵衣輕如羽衣的包覆在周圍加上帶有果香的輕淡鹹甜天婦羅醬汁如此就已經可口了
除此之外蝦子新鮮鮮甜口感超棒而且還有淡淡的酒香
在味覺上的變化真是豐富

 
米飯Q軟加上天婦羅醬汁的滋味也很棒

 
味噌湯是海帶豆腐味噌湯
喝一口就知道這味噌不簡單
香味充足喝起來鹹中帶甜味
這樣的味道像是以前喝過的米味噌做的味噌湯
相當的柔和順口

 
這車蝦的蝦尾也是炸的香酥可口~
真的是一口都停不下來呢

 
最後飲料是熱咖啡~
咖啡初聞香味充足
喝起來不帶酸味稍微帶點苦味但卻順口
再放涼之後咖啡的醇味出現變成不同的口感

 
甜點~ 焦糖奶酪

 
上頭是自製的抹茶慕斯
幕斯帶著抹茶的甘苦味
典雅的清香卻不膩

 
清淡香甜的焦糖奶酪味這餐畫下了完美句點~

這次ICHI居酒屋的體驗讓我體會到道地美味的天婦羅
以及新鮮美味又鮮甜的海鮮
天婦羅的麵衣和海鮮各司其職而不搶風采
服務上也是可圈可點
上菜的速度和遞水的頻度都讓人滿意
在如此有風格時尚的環境中用餐真的也是一種享受
相信晚上來這裡小聚用餐一定更有氣氛~

                                                                                                2012.03.29