吃過南紡購物中心對面巷弄的甜蜜餐飲屋的眷村美食-自製鍋貼、蔥油餅後,一直想要再吃其它家台南有名的煎餃。
分享亂世煎雄 (原水仙宮煎餃肉圓),已經開30多年了,以前是在菜市場內,後來搬到民族路,用餐環境更加舒服。
甜蜜餐飲屋食記供參:
https://little15.pixnet.net/blog/post/48968904
總共花費65元 附免費清湯2碗
煎餃大份50元 小份30元
(生餃子為一盒80元)
煎的好酥好酥哦,而且它的底部會有雪花邊,我特別愛吃雪花邊邊。
手工麵皮比較厚實,內餡是以當天溫體豬肉為主角,很紮實,沾醬也很搭,好吃好吃。
肉圓 大份50元 小份35元 我點小份
老闆會問要加辣、加蒜泥嗎?當然好啊
蒸肉圓很好吃,但我還是最愛彰化炸肉圓那種Q皮口感。
每次吃肉圓都要加蒜泥才對味,小份肉圓2顆。
亂世煎雄扛棒
亂世煎雄店外觀
大部份客人外帶居多,附近是菜市場不好停汽車,建議騎機車停店門口較方便。
年輕老闆負責一鍋一鍋的現煎煎餃,剛出爐就賣光。
老老闆則是坐鎮肉圓這區
(我媽點餐後,跟我說生意好的老店態度...,雖然我覺得年輕老闆態度還不錯)
亂世煎雄用餐環境
店裡現包煎餃
亂世煎雄菜單/亂世煎雄價目表
只賣煎餃和肉圓兩種,是不是很狂
亂世煎雄
台南市中西區民族路三段139號
週一~週日7:00~12:00 售完為止 不定期公休
0987-322-362