祿記包子(包仔祿)是從清朝就開始營業的百年老店,最喜歡它的水晶餃。雖然小小一顆就要16元,但偶爾嘴饞還是會來捧場。
販賣的品項很簡單,包子、饅頭和水晶餃。由於每天製作的數量不多,假日建議要預訂才安全。
水晶餃盒裝是6顆。
它的水晶餃和一般認知的火鍋餃不同,份量超大顆。
而且外皮很透明,不是白色的,口感很Q,內餡包瘦肉和筍子切丁。調味蠻簡單的,是用紅蔥頭提味,吃起來充滿古早味的感覺。
祿記包子(包仔祿)扛棒
祿記包子(包仔祿)店外觀
地點在一個你不會覺得有店家的巷子裡,汽車不方便進入,建議要停在開山路再進來巷內。
祿記包子價目表
非常多員工一早忙著製作
捍水晶餃的餃皮
祿記包子
台南市中西區開山路3巷27號
週一~週日8:00~17:30
06-225-9181