土狗樂市應該算是台灣所有餐廳裡最教人驚嘆的複合式餐廳(賣場)了吧!?
整家店集結了海鮮,活體水產,日式料理,熟食便當,火鍋,
果汁咖啡,烘培,小農市集,沙拉輕食.....,
宛如縮小版的百貨公司美食地下街,冷的熱的,日式西式,想吃什麼就有什麼!
所以一看到網友們在網路上的分享,選日不如撞日,迫不急待立馬飛奔來朝聖啦!
搭公車的話,建議可在南京建國路口下車,過馬路後往巷弄裡步行一小段路即可抵達,
搭乘捷運的話,則可在南京復興站或松江南京站下車,散個步很快就到了。
檢視較大的地圖
一進到店內,自店門口延伸到店內,
網羅了來自各個產地直送的新鮮海味,佔據一整個牆面的藍色水族箱,
最教人嘆為觀止!
連活跳跳的鱈場蟹,松葉蟹,龍蝦.... 都可以在這裡買的到,
可以選擇買回家自己料理,也可以現點現撈現料理現吃,
店內有廚師可以代客料理,絕對能帶給味蕾最新鮮豐富的極緻享受!
一樓同時有高貴不貴的日本料理,想坐下品嚐幾貫壽司或海鮮丼飯,
來到土狗樂市絕對都能滿足大家的需求!
這幾年很夯的超市餐廳,土狗樂市以餐廳結合海鮮超市的經營模式,
對於消費者來說,新鮮完全看得見,選擇性也相對更加豐富,
唯一的缺點就是會讓人這個也想拿,那個也想吃,
只能說滿滿的慾望讓人差點斷了理智線,好難控制呀~
不想吃冷食,土狗樂市樂食吧也有各種熟食,陶板,天婦羅丼飯,
海鮮便當,煎燒烤....等料理可以選擇,
可以現場吃或帶著走,據說還蠻受到附近上班族的青睞。
晚上下班後想要對自己好一點,放鬆小酌吃美食,
土狗樂市現點現料理的樂食吧,有專業級廚師可以代客料理各種新鮮食材,
絕對是上班族下班後抒壓的好去處!
土狗樂市也有提供4人,8人套餐及10人合菜,
大家如果有聚餐需求,也可以考慮來土狗樂市哦!
猶如劉姥姥進大觀園繞了一樓一圈後,令汪喵更加咋舌的是,
地下樓居然還有眾多美食還等待著我們去發掘!
詢問之下才知道一樓加上地下樓共占地約500坪的大空間,真的讓人很有得逛啊!
有著各種高檔海鮮且美食爆棚的土狗樂市,如果要稱之為台北市中心小築地,
一點也不為過!
一下到地下樓,映入眼簾的完全就是超市嘛~
小農市集裡精選來自台灣各地小農種植的蔬果及加工食品,
吃完飯後想要逛逛買個東西,在這裡就可以一併解決。
地下一樓營業範圍更是廣泛,除了超市外,
有樂涮吧可以好好坐下來享用鍋物料理。
樂味吧,樂果汁提供家常菜,特色料理及飲品。
在土狗樂市用完餐後,想要吃點蛋糕下午茶,土狗樂市也有自家烘焙坊,
讓大家不用特別頂著烈日大熱天的還要另外走到外面找餐廳,真的好方便!
當天二個鍋控特別想吃鍋,最後我們選擇在B1的樂涮吧用餐。
樂涮吧自助區裡每種調味料都有蓋上蓋子並標上品名,整齊乾淨又兼具衛生!
想要加料也没問題,除了樂涮吧旁的冷藏櫃外,
於店內超市購買的食材也可以幫大家處理好擺盤,
比一般火鍋超市餐廳更加名符其實的樂涮吧,更能滿足消費者的需求,
真的好棒棒!
點好餐點後,没有多久很快的就先送上湯底及蔬菜盤。
樂涮吧的湯底有三種口味(豬骨,麻辣,壽喜燒)可以選擇,
由於當天我們點了上等老饕海鮮鍋,
三種湯底中感覺豬骨湯底和海鮮比較搭,
不怕口味太重的湯底會搶去海鮮本身原始的鮮味。
值得一提的是樂涮吧的豬骨湯底採大骨及天然食材自己熬煮的,
而不是偷吃步以大骨粉沖泡後直接端上桌的化學湯底,
少了一般豚骨的油膩及厚重感,加上没有過度調味,口感清爽無負擔,
尤其涮過海鮮及蔬菜後集所有精華的湯底,口感更加豐美甘甜,
如果肚子還有空間的話,建議可以加價煮鍋雜炊,滋味絕對超極棒的!
蔬菜盤裡的蔬菜來自全台無毒小農栽種,裡頭少了丸餃類等加工品吃來更健康!
全都是當季新鮮好蔬菜,有高麗菜,青江菜,菇類,根莖類,豆腐.....,
菜葉清洗得很乾淨,搭配主食海鮮或肉類就可以吃得營養又均衡!
土狗樂市的樂涮吧比較特別的是,副餐除了飯,麵,冬粉外,還可以選擇握壽司3貫,
這是一般外面的火鍋店所吃不到的。
來到土狗樂市最大好處是可以一次吃到各種想吃的美食,
省去東奔西跑的時間與麻煩,在這裡統統一次滿足!
雖然握壽司是火鍋附屬的附餐,但鮮度上及擺盤同樣不馬虎,
連哇沙比都很講究,而非綠到很不自然的化學哇沙比,
紅魽口感柔嫰,一點腥味也没有,淡淡的甘甜滋味令人回味無窮!
旗魚略帶油花口感香甜。
鮪魚握壽司更是入口即化,豐腴脂香,更教人意猶未盡!
吃完三貫握壽司如果仍然覺得意猶未盡的話,
還可以單點店內的握壽司或生魚片哦~
上等老饕海鮮鍋
吃完握壽司,一大盆滿滿的海鮮霸氣上桌,有夠浮誇!
宛如上演海底總動員,讓人可以一次吃好吃滿海中各種海鮮好料!
汪喵第一眼就定在螃蟹黃澄澄的蟹黃上,讓人看了忍不住直吞口水的邪惡美食!
還有鮮嫰魚片,蛤蠣,大干貝,透抽.....,這麼多好料味蕾都被徹底征服了~
上等老饕海鮮鍋裡還有大草蝦跟白蝦,
新鮮到連透視出的蝦膏都呈現漂亮的橘紅色,
每一隻都肥美又甜滋滋,入口超飽嘴,吃來好過癮!
波士頓龍蝦晶亮飽滿的肉質,正港尚青!
光看就覺得很彈牙!
個人覺得好吃的火鍋没有什麼不二法門,
好喝的湯底加上食材新鮮,就很無敵啦!
土狗樂市樂涮吧的海鮮夠新鮮,愛吃海鮮的你推薦一定要來朝聖!
這畫面光看就夠療癒的了!滿滿的海鮮讓人覺得幸福滿滿!
蛤蜊雖然不大顆,但麻雀雖小五臟俱全,鮮甜又多汁!
龍蝦肉質好Q彈,不沾醬吃原味就夠好吃的了!
除了海鮮鍋外,超愛吃海鮮的我們又加點了海鮮紙包燒!
這時只能把高膽固醇,痛風.... 抛到腦後,大口吃就對了!!
當天我們點的是不辣的地中海奶油白酒香料風味紙包燒,
一上桌奶香四溢,滿滿的海鮮料,令人看了食指都要大動起來!
除了海鮮外,還加入一些甜度較高的蔬菜櫛瓜,玉米筍,洋蔥.... 更能帶出海鮮的甜味。
肥美飽滿的白蝦,肉質脆彈鮮甜,果然没有讓我們失望,
多了奶香的加持,扇貝吃來更加香甜,好吃到不要不要的!
都快要跟龍蝦一般大的白蝦,讓人超有幸福感的!
大約有汪喵半個巴掌大的牛奶貝,肉質宛如嬰兒般幼咪咪,
一入口大海的滋味立馬在口中大噴發,好鮮好甜好好吃!
紙包燒裡大氣放入一整隻波士頓龍蝦!
蝦膏鮮甜不腥口,龍蝦緊實的肉質彈中帶脆,
只能說大口吃龍蝦94超級無敵爽快的啦!
個人尤愛波士頓龍蝦的大螯,更是肥美飽滿,鮮美多汁,令人吮指回味無窮!
飯後水果是養生的芭樂。
飯後還想吃點甜點的我們,移架到地下樓後方的樂胖烘焙。
樂胖吧的規格可比一般麵包專賣店,看起來相當專業!
芒果夏洛特
現在正是芒果的產季,因此汪喵選了個表面舖滿黃澄澄芒果的芒果夏洛特,
邊緣以手指餅乾圍成一圈並打上蝴蝶結,外觀造型浪漫又可愛!
芒果香甜,內層綿密滑順,冰冰涼涼甜而不膩,很適合夏天品嚐的一款甜點!
巧克力可頌
層層酥脆的外衣裡包裹著苦甜巧克力,吃來酥脆不甜膩,
蠻可以滿足飯後我們想吃甜點的慾望但又不會覺得過度負擔。
最後提醒大家,來土狗樂市用餐消費別忘了先下載土狗樂市APP,
以隨時掌握最新商品資訊及更多優惠訊息!
土狗菜單菜單歡迎點我參考呦~
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!