日期：2019-07-07
名稱：佐賀牛排
電話：06-5893105
地址：台南市新市區中正路66巷15號
營業時間：11:00-14:00丨17:00-21:00
平均消費：70元起 / 人
FB粉絲頁：佐賀牛排 ZUO HER STEAK
(1)訂餐滿500元即可享外送到府的服務
(2)平日中午時段推出牛／豬排100元商業午餐(外送不適用)
南科掘起不僅帶動了新市.善化.麻豆一帶的經濟發展
同時也帶動了鄰近美食產業鏈市場的興起
佐賀牛排位處於新市中心地帶
距離南科園區僅10-15分鐘車程即可抵達
也因此來到這裡用餐可以遇見不少年輕的工程師朋友
餐廳內部整理的很簡潔明亮
沒有浮誇的打卡網美牆
有的是舒爽的用餐空間
餐廳裡的空氣很通風且無油煙味
這對內用客人來說是很棒的感受
自助區提供紅茶／冷泡綠茶／玉米濃湯供內用客人無限暢飲
餐具刀叉及各式調味醬料都採自行動手DIY模式
玉米濃湯喝起來很有味道且不會過份的濃稠感
不曉得你是不是也和小毛同樣喜歡這樣的口感
佐賀牛排的精選MENU
嚴選排餐價格大多落在130-200元的平價區間
但也有較高檔次的菲力牛排可以來選擇品嚐
超值雙拼可以讓你一次滿足兩種主餐的好滋味
老闆根據多數客人的點餐習慣設定了5種雙拼組合
但你其實也可以根據個人喜好來選擇你想要的雙拼模式
所有餐點都是現點現做熱騰騰的來溫暖上桌給你食用:)
除此之外對於喜歡吃飯的朋友也可以在點餐時選擇飯類品項呢~
奶油餐包
每份排餐都會附上一顆美味爆漿餐包
他們家的爆漿餐包內饀是甜奶油口味
有喜歡的朋友都可以用20元加價購的方式取得1份兩顆來食用
招牌雞腿排
不知道從何時開始...
雞腿排漸漸竄出頭成為平價牛排店的人氣商品
佐賀牛排的雞腿排是以鐵板來慢煎至雞皮酥脆
雖然比起有些業者選擇油鍋直接下去油炸來的費勁費時
但這樣的料理方式更能讓雞腿排不會那麼油膩且較健康
酥脆的雞皮底下則是嫩口且富含水份的飽滿雞腿肉
或許就是這樣的好滋味讓它的點閱率始終居高不下
雖然老闆很佛心的提供乙次免費加麵服務
但即便像小毛沒有加麵所得到的份量也已經是很驚人!!!
實在很難想像到底是要多會吃的朋友才有辦法來加麵並且吃光!?
小毛習慣將醬料分開讓你想怎麼依比例來添加顯的方便
當然這是純屬個人習慣囉~
松阪豬排(每日限量)+沙朗牛排6oz(單點)
松阪豬排的脆勁口感一直是小毛很喜歡的部位
他們家的松阪豬排不因他們的厚切而顯的堅硬難食
反而更突顯松阪肉的紮實感及放進嘴裡咀嚼的香氣
如果你有來到佐賀用餐小毛絕對會推薦你品嚐看看他們家的松阪豬排
沙朗牛排6oz其實就是特選牛排4oz的厚切版本
所以想大口吃牛排肉的朋友可直接選擇沙朗牛排來吃個過癮
沙朗牛排屬於牛隻運動量較稀少的部位
所以油脂包覆的緊密性也相對來的豐厚
搭配上7分熟的牛排熱度就成了如次般的美味牛排料理
不油不煙是踏進佐賀牛排的第一個好印象
份量給的充足實在是用餐上第二個好印象
即便是平價牛排也有著他必需堅持的地方
如此般更能讓許多南科朋友接納並喜歡他們家的好味道
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