【台南海鮮餐廳】瓏豐水產｜安平美食海鮮餐廳｜新鮮魚貨自有漁船海裡直輸｜用餐搭配浪漫海景

繼上次因為張伯伯一家人遠下台南，我們一起在四草吃了「瓏豐水產」，這次我們全家又再次到了「瓏豐水產」吃晚餐，不同的是這次來位在安平的旗艦店！我想有瓏豐水產招牌掛保證，品質一定不用擔心。

安平旗艦店的藍色招牌顯眼，餐廳就在台南海事學校對面，還蠻好找的，店門口與前面廣場有充足的停車格給客人免費停車！

進門後就能看到幾台大冰箱，冰著各式海產，海鮮多樣給你挑，就怕你太快吃飽～

冰箱外頭都會標示價格，方便客人評估與拿取！

新鮮活跳跳的螃蟹、蝦子、龍蝦等等，吃多少撈多少。

店家帶回來的海鮮不是先冷凍，而是放在池裡，活跳跳的，絕對新鮮也能感受自己現撈的樂趣～

螃蟹這類有螯的，都有處理綁上繩子，方便也安全！

室內用餐區，這裡也有戶外可以看海景，再出去另一扇門就是戶外的部分！

外頭用餐區的部分很大，旁邊就是海，邊吹海風邊吃海鮮感覺超讚！

我們到了之後已經有幾桌在吃飯囉！經過他們就會聞到超香的味道，好想快點吃到！

兩台瓏豐的漁船停到在岸邊，海鮮現捕現送，在這裡的海鮮品質可以保證是超級新鮮的！

菜單有多樣可以選擇，也有代客料理，剛剛現撈的海鮮可以選擇想要怎麼處理，價格都在上面清楚標示！

這次我們點了一份綜合生魚片，魚種是鮪魚、鮭魚、海鱺，各個都有獨特的味道跟咬勁，鮪魚吃起來甘甜，沒有腥味；鮭魚油脂香甜、口感軟嫩，海鱺的部分口感脆而且鮮甜，再加上不可或缺的配角，醬油與哇沙米，入口即化！

頂級冷筍沙拉，竹筍清脆，不苦澀，吃完餘味甘甜、清爽。

 風螺，香氣十足的風螺，口感彈嫩，新鮮沒有螺的腥味，一個個挑出來吃超爽快！

我們有五個人，就叫了五人份的海鮮粥，裡面的餡料大概有：澎湖明蝦、北海道干貝、澎湖花枝、鮑魚、吻仔魚、鮮魚片、櫻花蝦等等，多樣的海鮮熬成粥，自然鮮甜入味，吃一碗肯定不夠！

來海鮮餐廳怎能不點螃蟹、龍蝦呢！

看看裡面的蟹黃，讓你們羨慕了～蟹黃口感濕潤濃稠，富含膠原蛋白，搭配絲絲分明、鮮美滑嫩的蟹肉，難怪日本流傳著這麼一句話：「吃螃蟹時會變得沉默」，實在是無法分心做其他事！

緊接著龍蝦上場囉！豐富的擺盤，店家已經幫我們挑好部份的肉，龍蝦肉吃起來扎實有彈性，彷彿在海裡暢游的新鮮味道，都在嘴裡跳躍了！

看看這螯多大一隻！一扒開百分百的大塊龍蝦肉，就這樣出現在眼前！老爸下一步就是一口咬下！！

餐後來一碗冰淇淋結束這滿足的一餐！

邊吃海鮮邊欣賞海景真是一大享受，尤其到夜晚，遠方城市的燈光閃爍，浪漫浪漫的！

海鮮現捕直送，這次來果然沒有失望！也滿足了老爸這個老饕想再吃的願望！

----

瓏豐水產 安平旗艦店

地址：台南市安平區城平路1號(台南海事學校對面) 

電話：06-3910506#2

網址：http://www.gomag.com.tw/seafood.html

創作者介紹

吃貨愛吃也愛美

哈娜小姐愛吃又愛美