<茶六燒肉堂> 公益店
這竹子造型....
恩....
不說不知道是燒肉
我看不出來..........
一週前才開放訂位
聽說打上百通才通是正常滴
辛苦努力早起打電話的友人們
感謝妳們的奮鬥
讓我吃到了美食
菜單如下 ~
貼心店員建議我們要點低於總人數的餐點
舉例4人的話
點3人套餐即可
有低消$120
可以在點想吃的或套餐加購
雖然是單點不是吃到飽的餐廳
但真的吃不完也是浪費
良心店家阿 ~
極品豚肉 $1480 (雙人)
主餐
醬燒梅花豬
醬燒五花豬
松板豬肉
三人極上牛肉套餐 $3380
主餐
極黑牛霜降
醬燒橫膈膜
去骨牛小排
鯖魚
薄牛舌
茶六肥腸
恩...我只顧吃
沒拍到肥腸
沙拉(擇一)
主廚
凱薩
海鮮拼盤(擇一)
草蝦&干貝
草蝦&小卷
米食
白飯
烤飯糰(+30)
鮭魚烤飯糰(+53)
甜點
雪花冰(花生)
焦糖法式燉蛋
黑糖凍
紫米紅豆粥(+10)
飲品
茶六綠茶
茶六紅茶
可樂
芬達
雪碧
綠色蔬果汁(中杯)
檸檬風味紅茶
開喜烏龍茶(瓶裝)
以上餐點均附精緻湯品
風味醋飲
去骨雞腿肉
鴨胸
嚴選泡菜
日本山藥
各一份
三人套餐多了松板豬
會依照套餐人數去算
不夠就加點
醬料分別為
日式醬油 ?! (我不太確定)
油醋
鹽
燈光美美
氣氛優雅
友人說感覺整體環境比屋馬好
味噌鍋
有洋蔥 豆腐 紫菜
這是三人套餐的
雞腿肉 ~
有醃過不用沾醬就很好吃 ~
鴨胸
我手是在抖啥
拍成這樣
我也是醉了
店員貼心提醒不用烤到全熟唷 ~
可以吃7-8分熟
食材很新鮮
完全不擔心阿 ~
松板豬.....
感覺一直再吃豬
泡菜
普通普通
至韓國回來後
都覺得台灣的韓式泡菜
恩...就是當地的真的很好吃
雙人套餐的
份量會稍少一點
因為是2人份
然後還在想說
這樣不多阿
怎麼會吃不完呢 ~
好像有點少
講玩很快就後悔的友人1號2號
開始哀號....怎麼還有(哈)
上菜速度不算快
可是我覺得這樣很好
保持食材新鮮度
看到我們快吃完
才繼續上 ~
看似不起眼的雞腿肉
因為大家都等著要吃牛 ~~~~~~
但我覺得雞腿肉好好吃
重點是去骨了
小時候烤肉最討厭烤雞翅跟腿
因為很難熟
技術不好都會烤焦.....
豬豬來了 ~~~~~~~~
好美的豬肉
切薄片
很快就熟了
要顧好阿 ~
梅花豬跟五花也好好食
有醃過都不需要沾醬
我是會加點油醋解膩
肉質很好沒有腥味 ~
讓你愛上豬 ~
綠色蔬果汁(中杯)
還滿明顯得有波菜味
但不會有蔬菜的青味
還不錯喝唷
只是要喝快些
不然很快就有渣渣
應該是說纖維會沉澱
不過不適合配烤肉
感覺比較需要來杯茶
有人們都加購點一顆檸檬紅茶
感覺好冰涼好解膩 ~
引頸期盼的牛來了 ~~~~~~~~~
這油花分布的好均勻阿 ~~~~~~
口水狂滴 ~
橫膈膜部位好像是很不錯的
吃起來的口感比較Q彈扎實
看看這肉 ~~~~
也是烤到粉紅色低 ~
不一定要全熟 ~
沾點鹽也不錯
原味不沾醬的牛肉就很好吃了 ~
看著都在流口水 ~
上面還灑上芝麻
聽說必點烤飯糰
但我們都沒吃完
因為澱粉容易有飽足感
想把空間留著吃肉 ~~~~~~~~~~
我吃了幾口感覺普普
可能我太想吃肉了 ~
突然跑來說有杏鮑菇 玉米 &%@# 甚麼的可以選
沒聽清楚是要丟湯還是要烤
服務員說這是他們的招牌
我們用烤的
是認真不錯吃
然後上到這裡我們都快吃不下了 ~
看著可能吃不完的海鮮....
我們還是有完食 ~~~
干貝和蛤蜊都很新鮮
湯別喝
很鹹
干貝不是生食等級
所以要認真烤好 ~
有人說蝦子很鮮甜
是新鮮的 ~
(我不吃蝦,好可惜)
山藥 ~~~~~
第一次看到烤山藥
怎會出現這個健康的食物 ~
烤到水份乾就可食 ~
口感很特別
已經有調味
所以直接吃就很好吃了 ~
黑糖凍 ~
哎呀 ~ 認真快吃不下甜點了 ~
黑糖香氣很香
有點偏甜
搭配奶精很可以
焦糖法式燉蛋
看有人都沒吃完
不知道是太飽
還是......
雪花冰 ~~~
是大眼怪 ?!
好像台中某知名冰店造型
今天是花生口味 ~
還灑上了花生粉
花生味很濃郁 ~
超豐盛阿 ~
說份量不會多的人
都後悔了 ~
感謝服務員
貼心提醒
我們只點了五人份 ~~~
沒浪費食物
完食離開 ~~~~~
整體CP值是高的
我自己會一吃成主顧
整個愛上 ~
本身店家就很有名氣了 ~
所以 ~ 我就不囉嗦了 ~
記得訂位 ~ END
店家資訊
地址 : 台中市西區公益路268號
電話 : 04-23281167
營業時間 :
| 星期四 | 11:00–02:00 |
| 星期五 | 11:00–02:00 |
| 星期六 | 11:00–02:00 |
| 星期日 | 11:00–02:00 |
| 星期一 | 11:00–02:00 |
| 星期二 | 11:00–02:00 |
| 星期三 | 11:00–02:00 |
茶六FB : https://www.facebook.com/chaliuyakiniku/
