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焦糖曼曼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

W.Bistro

phone03-5320858
place新竹市東區仁愛街87巷1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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『W.Bistro』咖啡 調酒 輕食 下午茶 複合式餐廳

手作甜點 調酒暢飲日 新竹美食 新竹餐酒館 新竹酒吧 近護城河親水公園
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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W.Bistro

營業電話:03-5320858
營業時間: 週一~週日11:30-21:30 

營業地址:新竹市東區仁愛街87巷1號(火車站走路10分鐘)

店訊相關連結:粉絲專頁
走跳日期: 2019.6.16

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W.Bistro是一間位在巷弄,靠近護城河親水公園的餐廳

餐廳的定位很特別,有提供咖啡、甜點、拉麵

更酷的是,全天候提供調酒

多元化的餐點,不僅將客層族群拉廣

也讓不論白天夜晚,隨時想要喝一杯的人多了休憩放鬆好去處

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走進店裡,迎面而來的不是店員而是一大片娃娃牆

在這樣一個古典靜謐的氛圍下

可愛的娃娃群增添生氣,帶出一種衝突美感

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到處都看得到我最愛的史努比

各式造型的大小隻都有,讓人看得心花怒放

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花布椅、水晶吊燈、復古地磚以及環繞四周的木質元素撐起整間裝潢

下午陽光斜射,倚坐在窗邊,享受引光入室的感覺

讓人暫時跳脫世俗紛擾,沉浸在一典雅幽靜環境中

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諾大的冰箱櫃,有一字排開的甜點可以選

每一個都不一樣,如此獨一無二讓人難以抉擇阿

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你才蛋包飯

你才蛋包飯是店內以假亂真偽甜點系列之一

其他還有拉麵、章魚燒、蒸飯...等有趣作品

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以薄薄,類似美式鬆餅的餅皮作為外層

包覆了海綿蛋糕及奶油,口感輕盈無負擔

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其側,還附上米果、湯匙狀巧克力條及蔓越莓莓果

酸甘甜的莓果,在甜點中扮演解膩又提味重要角色

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蔓蔓芒毛腳印(季節限定)

這道蔓蔓芒甜點,主要元素是當季水果-芒果

不論是毛腳印或是奶油都看見芒果身影

毛腳印採用提拉米蘇作法,因為剛從冰櫃取出,一時之間有種在吃冰淇淋的錯覺

我喜歡這款甜點的地方在於,它呈現出來的果香很天然且淡雅芬芳

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底層是脆硬的杏仁塔

最好吃的方法就是一刀叉從上到下都涵蓋到

這樣子的口感最有層次且味道最豐富

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九彩福圓仔戚風蛋糕

喜氣象徵的九彩炸圓仔利用紫芋、南瓜、地瓜...等天然食材製作出繽紛樣貌

中間一抹濃郁香噴的花生瑪士卡彭餡,最後才是蓬鬆的戚風蛋糕

這樣子的層層堆疊,豐富了整道甜點的色香味以及口感

如此搞剛的九彩福圓仔戚風蛋糕不愧是店裡熱賣商品!想吃記得要先預約阿

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海鹽焦糖拿鐵

平常愛喝單品咖啡的我,完全是衝著他們家拉花點拿鐵的呀

除了拉花可愛外,更令我印象深刻的是奶泡

W,Bistro的奶泡均勻細膩,口感滑順,沒有一絲粗泡沫

加上海鹽點綴,是一杯讓人想一再品味的好拿鐵

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紅藜鮮奶茶

紅藜是高營養價值作物,抗氧化、富含礦物質,有料理紅寶石之稱

許多人喜歡把他跟白飯搭配,而W.Bistro獨創將他製成飲品

12小時冷泡,讓粉嫩嫩的紅藜和鮮奶相堆疊,看起來夢幻誘人

第一口特意純品嚐紅藜,味道清澈,像仙草茶那樣

有一種透心涼感在脾胃裡舒展開來

這樣的口感與味蕾即使將鮮奶攪拌其中,也沒改變太多

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除了咖啡甜點外,W.Bistro最最~最大的特色就是白天供應調酒

店長本身是一名調酒師,除了酒單上選擇外

你可以告訴店長你的喜好酸、甜、烈、或是一個微醺感覺

因應時節與素材,店長再去調製一杯專屬特調

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除了單點,店家還推出調酒暢飲日

依照酒精濃烈不同去作價格區分

很適合下班和同事朋友相約放鬆喝一杯

歡快之餘,記得酒後不開車、開車不喝酒

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看看店長架式十足的在為我們製作一杯特調

真不愧是專業來著

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大食怪平常有喝威士忌習慣

店長依照他的喜好信手捻來一杯專屬特調

45cc威士忌做為基底,還有加入杏仁酒、檸檬及柑橘

具大食怪所說,這是一款明亮、清爽適合炎炎夏日的調酒

不過威士忌的後勁也是滿強的啦,哈

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內用之外,店家還有推出外帶調酒系列

酒精濃度普遍偏低,喝完有一種微醺感

不論野餐、KTV或是不想煩惱交通問題想要在家小酌的人都很適合

 

特別提及,以下促銷活動▼
1.咖啡品飲日,$300/人,單品咖啡喝到飽,贈送甜點一份

2.調酒暢飲日,$799/人,五款調酒+百威啤酒任您喝到爽

*酒後不開車、開車不喝酒*

 

 

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