喜歡韓式料理嗎?
新開幕的韓國小店餐廳，
韓囍韓國泡菜，
小吃單價百元以內，
就能嚐到美味的泡菜鍋，
少見的吻仔魚蛋炒飯，
鹹度剛好，也不會過於油膩，
算是吃過之後心目中的前幾名，
雖然才營業一個多月，
但已經不只去吃過一次了，
也可能是夏天很熱的關係，
韓式料理、韓式泡菜、小菜，
這類香辣又爽口的食物，
更是覺得開胃，值得推薦，
目前內用為主，也可以外帶，
外送的部分，人力不足，
暫時還沒有提供服務，
接著就來分享一下心得~
韓囍Korea Restaurtant，
店面的位置不算明顯，
在北門派出所後面，
長和宮的旁邊，
不過，正對面就是知名的竹山意麵，
或許這樣講更容易確認地點~
位於愛文街9號的轉角處~
開放式的落地門圍成L型，
選用白色的招牌，
風格看起來簡簡單單~
桌子和板凳也是白色系的，
雖然沒有富麗堂皇的裝潢，
但至少明亮整潔，
還有冷氣和風扇可以吹，
目前這種大熱天，
有沒有空調太重要了~哈~
進來之後，到櫃檯拿菜單，
自己找位置點好畫好餐，
再把菜單給老闆~
對韓式料理不熟悉，看不懂菜名，
其實，也不用太擔心，
老闆有把很多餐點的照片印出來，
點餐之前，大家可以參考~
單頁式的菜單，
有蔥煎餅、泡菜煎餅、
吻仔魚蛋炒飯、韓式蒸蛋、
韓國泡菜鍋、韓國大醬鍋、
韓國辣大醬鍋...等等~
店內也販售單罐的韓國泡菜~
[韓國泡菜 NT:90元]
裡面放了不少店家秘製的韓國泡菜，
主要的配料是嫩豆腐、五花肉片，
豆腐口感細嫩，肉片肉質也不會乾柴，
辛辣的湯頭，讓人會一喝上癮，
咬到泡菜的時候，
還有些微酸的滋味，
大概小辣至中辣的程度，
每次去韓國的時候，
只要選當地的小吃店用餐，
幾乎都有不同的小菜，
即使看到相同的泡菜和其他食材，
也都是有屬於該店自己的味道，
韓囍的泡菜鍋也是這樣的感覺~
加點白飯，類似湯泡飯也非常棒~
蘿蔔泡菜很爽口~
[韓式蒸蛋 NT:50元]
剛上桌的時候，整鍋在沸騰，
蛋會有些微微的鼓起，
放一下子之後，反而變成下凹，
底層看的到高湯，
蒸蛋的口感很鮮軟，鹹度剛好，
貼近鍋子的蛋液，
被高溫烘烤，很像煎蛋，
蔥花起了畫龍點睛的提味效果~
光是蒸蛋也很下飯~
[蔥煎餅 NT:35元]
煎餅加了切成長段的蔥和洋蔥~
麵糊煎成的餅皮整個薄薄的，
就只是輕盈地將內餡連接起來，
或許份量在視覺上似乎少一點，
但我們比較愛這種凸顯原味的感覺，
過多的麵皮，有時候反而影響美味~
另一面煎的帶點焦香，
吃起來會再脆一點~
以上這些是在店內吃的餐點，
因為印象分數蠻好的，
並想彌補沒有點到"吻仔魚蛋炒飯"的心願，
最近下班又跑去買了外帶~
[吻仔魚蛋炒飯 NT:65元]
米粒口感算是粒粒分明，
但又不會過硬，
蛋、吻仔魚、蔥三種食材，
跟米飯一起炒，
整個滋味是融入在一起的，
也不會覺得油膩，
除了泡菜鍋之外，
這道炒飯也很喜歡~
[韓國大醬鍋/不辣 NT:90元]
不吃辣的朋友，
可以選擇大醬鍋，
湯頭底蘊有著豆香~
配料有吻仔魚、肉片、洋蔥、
嫩豆腐以及金針菇，
食材都蠻新鮮的~
即使外帶餐點，
一樣沒有錯過泡菜鍋~
雖然料的種類不多，
但味道是喜歡的，
畢竟，很多韓式餐廳的海鮮豆腐鍋，
價格多半落在120-200元之間，
有時候又覺得量太多，
這樣一鍋90元的小品，
可以應付想解解嘴饞的時刻，
所以，收進口袋名單~
小菜和白飯，另外盛裝~
[泡菜煎餅 NT:50元]
泡菜煎餅也是上次沒點到，
但一直盤據腦海很想吃看看的，
味道還不錯，但外帶容易軟掉，
可能就嚐不到酥脆的餅皮，
內用應該比較適合，
如果不介意的人，
當然還是可以外帶~
韓囍的菜色，
我們幾乎都吃過一輪了，
心目中給分較高的韓式料理，
是泡菜鍋和吻仔魚蛋炒飯，
這兩樣適合單一個人就能吃
如果用餐人數多一些，
韓式蒸蛋和煎餅也不錯，
再考慮要不要點來共享囉~
|店家資訊|
地址:新竹市愛文街9號
(長和宮旁邊/竹山意麵對面)
營業時間:10:30-21:00
LINE:korearaogong
電話:0988-700-032
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先用LINE，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
===================
延伸閱讀:竹北工廠直營床墊推薦
延伸閱讀:帶家人吃好一點的海鮮大餐
暖樂Loft Warm
來追蹤暖樂的IG~
歡迎加入美感福利社的Line@好友認證帳號!
能掌握更多生活資訊/優惠/抽獎/團購折扣喔~
