位於內湖的川老爺麻辣鍋火鍋，菜色酷炫！川菜麻辣生香，服務很親切。平日還有溫體牛肉買一送一的活動，是和好朋友聚餐的最佳選擇，料理霸氣十足啊！帥氣逼人的諸葛蘿蔔糕、月亮鍋以及雙龍鴛鴦鍋，讓吃飯變得更加好玩，我的兄弟們也讚不絕口，食材新鮮，分量飽滿。
我特別喜歡「螃蟹豪華海鮮拼盤」螃蟹、草蝦、白蝦、透抽、紐西蘭頂級淡菜、生蠔、牡蠣、多利魚，海鮮不用沾醬就很鮮甜！多利魚還細心弄成玫瑰花的形狀，同時滿足視覺和味覺的雙重享受！
「川老爺麻辣火鍋」為回饋廣大顧客，還有推出拼盤免費升級鴛鴦鍋，獨家優惠再加碼送正宗四川麻婆豆腐或諸葛蘿蔔糕任選乙份，是一間夏天也很適合聚會的麻辣鍋店。
「川老爺麻辣火鍋」的海鮮食材，水準極高，吃起來好鮮甜、草蝦肉質好緊緻。貼心的附上金桔提味~~酸味和牡蠣超搭！
「諸葛蘿蔔糕」獨特的帆船造型，給人威風凜凜的感覺，炸蘿蔔糕口感滑嫩、外皮酥脆，口感很有層次。
「川老爺麻辣火鍋」的裝潢空間寬敞舒適，非常適合團體聚餐。
有四種湯頭可選~~~麻辣鍋、皮蛋牛骨鍋、酸菜白肉鍋以及香濃牛奶鍋。老闆每個月接會親自前往四川，帶回最道地的辛香料，所以這裡的麻辣湯底鮮味和香味都獨樹一格！具有溫醇辣味和紅亮色澤，風格強烈。
「川老爺麻辣火鍋」點海鮮拼盤(特價999元，原價1299元) ，可免費升級鴛鴦鍋(省共450元)再加碼送蘿蔔糕或是麻婆豆腐(價值268元)，共省718元，都是單點沒有提供套餐 (除了個人鍋物含菜盤、肉盤一份) 。
我們這次選了麻辣鍋和酸菜白肉鍋，可以一次享受清爽和濃厚湯頭呢！
鍋底、白飯、鴨血、豆腐無限供應，點海鮮拼盤免費升級鴛鴦鍋， 再加碼送正宗四川麻婆豆腐或諸葛蘿蔔糕 任選乙份，現省718元，可謂物超所值阿~~~
麻辣鍋裡有嫩嫩的豆腐跟好吃的鴨血，吃完還可以免費加點，鴨血夠大塊，吃起來很入味，咬下去會噴汁的那種。
套餐還有鮮蝦天婦羅和牛肉起司丸各一份，火鍋配料陣容堅強。
「鮮蝦天婦羅」滋味很清新~~完全不油膩！內餡軟嫩。
「螃蟹豪華海鮮拼盤」視覺上就是一大饗宴阿~~~可以吃到多種海鮮呢！
草蝦尺寸頗大隻，保留彈牙的口感，非常好吃呢！只要食材新鮮，不用調味料就很美味！
川燙好的蛤蠣吃起來好甜~~而且肉質肥美！
牡蠣顆顆飽滿肥美、口感好滑嫩，吃起來沒有腥味。
「老壇酸菜魚」月亮鍋一登場就吸引我們眾人的目光，鍋具造型很有巧思呢！
老薑與酸菜、辣椒為基底，搭配鮮嫩的多利魚塊，軟Q的冬粉吸飽湯汁，喜歡吃酸多於辣的朋友~~這道菜非常開胃。
「東坡肘子」據說東坡肘子是蘇東坡親手創製並秘傳下來的一道傳統名菜。豬蹄膀有著肥而不膩，口感Q彈不軟爛，香氣四溢，色香味形俱佳，非常下飯。
Aiwa 超喜歡「東坡肘子」！因為豬蹄膀營養豐富，特別是含有大量的膠原蛋白質，調味料很夠味，吃起來麻辣生香。
「口水雞」瀰漫一股醋香十分開胃，集結於麻辣鮮香於一身的名菜「四川口水雞」滋味滑嫩不油膩~~
雞肉富有潤澤感，不會過於乾柴，搭配花椒辣椒和獨家香料，吃起來屬於小辣，很適合夏天的涼爽料理。
好朋友奶茶喝起來不會死甜，滋味溫潤，正好緩解四川料理的麻辣滋味。
「洛神花冰沙」超級消暑氣~~~細緻的冰沙，搭配酸甜滋味讓人覺得好過癮阿~~~
結尾之作是豆味濃厚的甜豆花，綿密的滋味，讓人覺得很舒服阿~~~
我們身在飲食風格自由奔放的台灣，不用出國就能品嘗天下美味，這就是生活中的真實幸福。
川老爺麻辣鍋 (粉絲專頁)
地址：台北市內湖區成功路五段67號(葫州捷運站)
電話：02 2630 5206
營業時間：12:00~15:00，17:00~22:30
本文為合作撰稿
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同，實際口感依每人體驗為主。
*********************************************************************************************************************************
按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團 ~~ 不定時舉辦好康贈獎活動喔！致力於挖掘有趣的新事物，將快樂和愛分享給大家。
