晴雨之間、巷弄裡的小自在時光~「任事咖啡Everything Coffee」
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店名:Everything Coffee 任事咖啡
地址:台南市中西區西門路二段136巷5號
時間:下午1:00 - 下午6:00(周二休)
電話:06 222 5835
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某日跑去吃小西門時光驛站、
結果撲了個空(。T ω T。)
順帶看了一下隔壁,
本以為只是個外帶咖啡吧
想不到~居然別有洞天的感覺!
(後來翻一下app,
原來之前有看過這家的食記啊~)
這天也熱的很,
剛好來避暑一下~
門面是簡約風格的木質黑色調。
內中長方形格局,
有個小巧的二樓空間
以暖暖的木頭色
與清爽的混凝土灰為主調。
走上通往二樓的黑色樓梯,
那手扶沉穩的木質暖色,
不知道為何會讓我想到
日本民宿的感覺(o゚▽゚)
吧檯的櫃子裡擺上好吃的司康
整體顏色搭配的真是不錯(๑¯◡¯๑)
(剛進門就聞到
烤巧克力司康的暖甜香氣。)
二樓清爽簡約風~
一組四人沙發與靠牆高腳座位。
點一杯黑糖蜜拿鐵與蔓越梅司康。
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๑黑糖蜜拿鐵๑
口感滑順輕柔,奶香與咖啡醇和
加上黑糖蜜的甜香攪入其中
~~好喝o(〃’▽’〃)o
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๑蔓越梅司康๑
酥香暖甜、綿鬆不乾!!
入口就有酥綿甜香散出,
是蔓越梅的甜加上麵粉香甜
整個於味蕾上呈現而出的幸福感
~(๑˃́ꇴ˂̀๑)̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
(它們家司康的甜香鮮明與鬆軟
是其特點!
是那種甜的柔和而不膩。
有別於之前吃到以奶香為主的司康~)
雖然店家說他們的概念
是一手咖啡,一手甜食。
可這司康完全不用配咖啡
直接一口吞掉表達它的好吃程度!!
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二訪是個大雨天~
而雨天就是要窩到咖啡館裡啊!
雖然溼涼的天氣滿適合熱拿鐵
但還是酸甜的莓果比較對胃口~
๑冰莓果牛奶๑
當冰涼白色牛奶
拌入莓果的紫紅晶透。
攪出的淡紫淺粉,
相當好看呢≧ω≦
而且,這杯是有厚度與濃度的!
在攪拌時就覺得莓果果醬的質感實在。
吸一口,要稍微用力些
~下方有重量!
莓果的酸甜融入牛奶奶香
同時增添了口感上的濃度與韻厚。
酸酸甜甜的冰涼醇厚深得我心d(・∀・○)
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๑任事小鬆餅๑
跟這兒的司康一樣,
有其獨特的亮點在!
圓形的小鬆餅,一顆顆的
(讓人很手癢的想捏下去(´∀`))
上桌還冒淡淡白煙~
點綴紫紅莓果,搭配奶霜與糖漿。
鬆餅口感微酥,內裡綿軟嫩彈
咬著咬著除了麵粉香之外,
似有蜂蜜的甜隨熱度散出,
幸福ing( ̄▽ ̄)~*
沾上奶霜的醇甜,更是好吃!
而莓果的冰涼酸香相當鮮明,
剛好與奶霜、鬆餅的溫熱香甜
形成對比。也是種亮點呢̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
另個亮點是糖漿,
我原以為是蜂蜜,結果是黑糖蜜!
沾著吃,
更能享感受不同的甜釀韻香~~