豐原燒肉吃到飽推薦,
糕糕在尚韓式料理
廟東夜市旁正宗韓國烤肉,
多達8款肉品、起司、拳頭飯、
韓式小菜、海帶湯、飲料無限供應,
吃到飽一人只要399元,CP值很高,
用餐還能免費體驗韓服!
位於廟東夜市附近新生北路上,
距離豐原車站步行只要6分鐘,
周圍停車方便,
餐廳正前方就有停車場。
門口處新設置了拍照背板,
只要用餐就能免費體驗韓服,
還可以和國民妹妹IU一起合照。
傳統韓國餐廳的店內布置,
溫潤木質地板搭配木桌椅,
還有一道韓國國旗形象牆。
二樓的空間更加寬敞,
多人用餐可併桌,
也非常適合聚餐包場,
六月份是超熱門的謝師宴餐廳,
放暑假也能相約開同學會。
牆面掛有韓國知名景點照片,
花樹裝飾更顯典雅,
用餐氣氛輕鬆自在。
糕糕在尚豐原店 菜單
分為單點和吃到飽,
單點有鑄鐵拌飯、火山起士蛋,
2-3人享用的烤肉套餐、年糕鍋、
豆腐鍋、烏龍麵鍋等正宗韓式料理。
烤肉吃到飽一人399元+10%
用餐時間限90分鐘
豬五花、牛肉片、雞肉片等8款肉品,
洋蔥、青椒、地瓜片、馬鈴薯片,
拳頭飯、起司、蛋液、玉米、
韓國小菜、生菜、飲料、湯品,
通通讓你無上限吃到爽!
韓國小菜、海帶湯、生菜,
均可自行取用。
小菜會依季節調整,
選用韓國進口佐料和辣椒粉製作,
更加貼近韓式道地風味。
一二樓均有供應飲料,
包括金選奶茶、檸檬C,
以及熱無糖綠茶。
二樓則是可口可樂飲料機,
同樣是無限暢飲。
超愛海帶湯!
散發濃郁的麻油香氣,
入口溫潤又不油膩,
真的會一直去舀來喝。
小菜都很爽脆夠味,
吃到泡菜、辣韭菜、海帶芽、
韓式生菜、涼拌蘿蔔絲等,
大頭怪很推他們家的辣韭菜,
加入韓國辣粉、麻油、洋蔥製作,
辛香微辣,超級開胃。
還有包肉生菜、蒜片、青龍椒,
搭著燒肉一起吃,
變換不同組合吃法。
千萬不可錯過的蘿蔔片,
店家自己醃製,
口感薄脆,微酸帶甜,
把燒肉美味度加到滿分的秘密武器。
拳頭飯無限吃
加入韓國海苔、韓國麻油和鹽巴,
附有手套DIY捏製,
小朋友也可以一起動手做,
好吃又好玩。
抓成拳頭大小的飯糰,
單吃能咀嚼香Q米粒,
或是放在烤盤上,
讓外層烤出微焦鍋巴感。
我們這天是平日中午用餐,
店內客人不多,服務生有桌邊服務,
貼心幫忙烤肉、剪肉,
還分享韓國烤肉的道地吃法。
不過因為店內人力有限,
客人多時,就沒辦法每桌都服務到囉。
使用韓國引進的烤盤,
滴油孔設計,排出多餘油脂,
烤出來的肉也較不油膩。
基本盤以豬五花和豬肉排為主,
豬五花分有原味、咖哩和黑胡椒,
鍋邊的起司、玉米、蛋液都是無限續。
原味豬五花
大塊肥厚,肉質Q彈,
沒有想像中的油膩。
咖哩豬五花
醃得很香,烤至外層微焦酥,
能咀嚼到咖哩香氣,
又不失豬肉的甜味。
黑胡椒豬五花
三層肉裹上滿滿黑胡椒,
這塊就比較重口味,有辣度。
推薦搭配包肉生菜,
再加上些許蒜片或醃菜,
味道更有層次感,
也較為爽口。
豬肉排軟嫩不柴,
包上酸甜爽脆的白蘿蔔,
媽呀!也太好吃了~
發現任何肉類只要加白蘿蔔,
就是無敵美味,
難怪被稱為吃到飽的主體XD
很多人都是衝著白蘿蔔來的。
金黃蛋液烤熟後,
口感比煎蛋還要細嫩,
本身有調味過,略帶鹹香,
把玉米放進去就變成玉米蛋~
更狂的是起司無上限供應,
大把大把的起司加入烤盤,
烤到微焦酥香,
簡直就是起司控的天堂!
濃郁起司搭配任何食材,
邪惡度整個直線飆升!
把拳頭飯捲上起司,
就像焗烤海苔飯,
會讓小朋友一直吵著要吃。
接下來是牛肉大進擊,
牛五花、牛肉片、牛小排,
佔滿整個烤盤。
基本調味沾醬
有甜味醬、大醬、麻油鹽巴。
牛五花的油脂豐富,
沾醬增添不同風味。
喜歡吃辣的朋友,
可向服務生索取中辣醬、大辣醬,
使用韓國進口辣椒醬和辣椒粉製作,
辣勁滿強的。
牛肉片搭生菜,再沾點辣醬,
轉變不同吃法,
又能多吃好幾盤肉啦!
來店消費打卡按讚,
免費贈送牛小排一份!
本身肉質就不錯,
簡單撒韓國鹽巴提出鮮味,
吃來香嫩多汁。
多達8種肉品任你吃,
豬肉片、雞肉片又是不同口感。
加厚的雞胸肉,
口感更鮮嫩,油脂較少,
吃了比較沒有罪惡感XD
中場休息轉換口味,
蔬菜類有洋蔥、青椒、
以及地瓜片、馬鈴薯片。
燒烤店少見的馬鈴薯片,
烤到酥脆,稍微加點鹽提味,
口感就像洋芋片,比油炸的還不膩,
這個我可以多叫好幾盤。
韓國桶裝生啤酒 89元
吃韓式烤肉不能少了生啤!
韓國國民熱銷款
hite extra cold生啤酒,
大口喝下沁涼清爽,不會苦苦的。
新推出三款道地韓式湯品,
湯品份量為2人份,
呼應韓國人以熱治熱的飲食哲學,
酷夏就是要喝熱湯。
雪濃牛湯 459元
以牛骨慢熬出乳白色高湯,
入口醇厚甘甜但不油膩。
能吃到帶骨的牛小排
以及油花豐富的牛五花,
再搭配蒜苗絲,
濃郁牛肉香又能清雅爽口,
有喝酒的都會喜歡這鍋。
馬鈴薯豬骨湯 459元
以豬骨搭配豬肉片,
韓國榨菜提味,
湯頭看起來紅通通,
但其實辣度還可接受。
韓式原味呈現,
口味較重,辣香撲鼻,
馬鈴薯鬆軟綿密,
附贈一碗白飯,
也可以放入鍋中煮成粥。
韓國人蔘雞湯 479元
裡頭有整隻的嫩雞,
加韓國人蔘、栗子、紅棗、蔥花,
經過長時間燉煮到軟爛。
雞肉像是中了化骨綿掌,
湯匙一舀就分離了,
甚至連骨頭都能輕易咬碎,
連骨帶肉一起吃下肚。
裡頭的糯米更是精華,
吸收了雞肉和人蔘香氣,
細細咀嚼入味軟濡。
糕糕在尚豐原店的一大亮點,
用餐就能免費體驗韓服,
現場備有童裝、女裝和男裝,
站在櫻花背板拍照區前,
留下美美的韓服寫真。
韓服加上頭飾,
拍完馬上更換臉書大頭貼,
就算沒去過韓國,也能過過乾癮,
還有朋友問說是去員工旅遊嗎?
店內的韓國國旗牆也很好拍,
來一句安妞哈ㄙㄟ唷~
充滿樂趣的韓式烤肉吃到飽,
大口吃肉超過癮,
韓服體驗更讓大家整個玩開了XD
價格親民不傷荷包,很受學生歡迎,
豐原約會聚餐必推!
糕糕在尚韓式料理(豐原店)
地址:台中市豐原區新生北路64號
電話:(04)2513-0127
營業時間:11:30-22:00
粉絲團:糕糕在尚韓式料理-豐原