2度C蛋糕~台灣在地的好味道~創意番薯甜點

 
這次的口碑體驗來到位在南港車站附近的2度C蛋糕
店名2度C意指存放蛋糕最適合的溫度

 
店內有兩桌位置
可供客人休息或吃個小點心
 
2度C是和愛評合作滿久的店家~
不僅可享好康還可以賺回饋金喔
這次取貨時不巧碰上雪花花生慕斯還在製作中
所以先給我兩個黃金泡芙還有一包新產品花生糖
隔天再來拿雪花慕斯
 
首先是這花生糖~
糖衣薄脆不黏牙 花生在口中咀嚼的香氣口感十足
花生加上芝麻的香氣在口中散漫
 
看起來很豐滿的爆爆黃金泡芙
 
一切開裡面的縣真的是超級飽滿的
地瓜奶油內餡吃起來像冰淇淋一樣滑口
淡淡的地瓜香甜加上底下香酥的外皮很有在地食材的風味
 
蛋糕捲分別是兩種口味
茶香甘藷以及四悅夏橘
 
2度C的蛋糕在外層都會有一層塑膠膜包覆著這樣更可以避免冷藏時水氣跑掉
再拆掉塑膠模之後看起來就很好吃的樣子呢
 
茶香甘藷的內餡是特製的蜜番薯吃起來自然的香甜且綿密
加上外層還包覆著一層地瓜泥上這內餡更顯保水感
外面的蛋糕體散發出清香的綠茶香氣
在口中鬆軟的蛋糕加上內餡的綿密
充分結合了台灣的特色農產品
 
四悅夏橘的蛋糕有淡淡的柚子香氣
內餡一切開就可以看到綜合水果在其中
鮮奶油不但融合了水果的香氣也帶著水果的酸甜
讓這款蛋糕有酸酸甜甜的滋味
味道的層次豐富了許多
 
接著雪花慕斯~
店家給的是雪花黃金慕斯
看起來好吸引人
 
上頭的黃金慕斯是結合了番薯的金黃慕斯
吃起來清爽的甜味很舒服
加上中間的蘋果醬和果粒濕潤了下頭的香草蛋糕
讓整個蛋糕的口感又更富有口感呢


這次2度C的新產品繼上次的火花吱吱叫又有了新的創新產品
而且又帶來了新的味覺驚喜
2度C這次也新開張了網購的網站
http://www.josheai.com/store/store-743.html
可以趁這波來嚐嚐2度C的新產品喔
  
                                                                                                        2012.12.12