餃先生手工水餃~特色水餃吃的到的健康與創意

這次的體驗是餃先生創意手工水餃
在看過介紹之後就滿心期待他的到來
因為家裡會包水餃所以愛吃也喜歡吃
當然也因此吃到挑嘴囉
 
低溫宅配寄來後總共有三包
分別是五行開運水餃 鮮蝦高麗菜水餃以及黃金臭煎餃
 
按照包裹裡面所附的烹調方法煮水餃
在冷冷的夜晚中熱騰騰且五彩繽紛的水餃看起來就暖上心頭
 
鮮蝦高麗菜水餃咬開後可以看到一整隻的蝦子
讓整個內餡鮮美且多汁
而且水餃皮的Q度也相當的棒
 
淺黃色外皮的南瓜咖哩餃
咬下去後濃郁的咖哩風味混合著肉汁一起在口中爆開
多汁的程度令人驚喜
 
粉紅色外皮的紅麴富貴餃
內餡包的是豬肉蝦仁 同樣也是相當多汁且富含著蝦子的鮮味
 
綠色外皮的三杯Q茸餃
九層塔的香氣相當明顯
加上豬肉和菇類組合吃起來香氣足又清爽
 
橘黃色外皮的黃金銀芽餃
裡面的豆芽相當的脆口有口感
芽菜的味道較濃郁但卻格外有風味
 
黑色的黑金剛墨魚餃
首先襲來的是芹菜獨特的香味
墨魚清爽的海味則隨後出現
 
最後來煎這黃金臭煎餃囉
 
按照說明上頭的方法果然出現了外皮金黃的煎餃
而且臭豆腐的氣味不斷四散出來
 

這煎餃裡面有粉絲和臭豆腐和豬肉末
淡淡的辣味和獨特的臭味果然會讓人一吃就上癮


餃先生的創意手工水餃不但皮Q內餡多汁
而且容易烹調 口味又獨特
價格也算平實~真的頗適合大家一起合購
尤其年節將近 顆顆飽滿的水餃更是過年不可或缺的象徵
尤其是黃金臭煎餃一定要嘗嘗看

                                                                                                  2013.01.08