﹝台北市文山食記﹞山豬肉串‧山豬肉香腸 鮮嫩噴汁!!烤肉香與脂香十足的高人氣、高CP值 山豬肉串香腸 /阿木古/高CP值銅板美食/景美夜市人氣美食

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前一陣子,我們造訪已近十年沒去過的景美夜市,發現當地和我們之前的印象已大不相同,當然也吃了好幾攤的美食。但想吃的攤家不少,無法一次吃完,於是這幾天我們又前往了一次。

 

山豬肉串&山豬肉香腸,在許多老街或是夜市並不難見到,所以第一次我們在景美夜市裡看到這攤,原本並沒有特別想要嚐一嚐,但經過時卻又覺得它飄出烤肉香很迷人,且有不少人排隊購買,於是引起我們的好奇心與留下印象。

 

這回造訪再次經過,又聞到迷人的烤肉香,加上看見攤前人潮,竟讓不愛吃香腸的老婆佇足排隊,說想要嚐一嚐...

 

景美夜市山豬肉串香腸01-攤外觀.JPG

▲攤外觀(阿木古)

攤家位於景美街10號的微笑碳烤旁轉角處,

兩次前往夜市看到都有不少人排隊,

加上攤上寫著自由時報強力推薦,

老闆說不好吃免錢,

更是吸引了我們的目光。

*現場沒看到有攤名,

阿發也忘了問老闆,

寫本篇的時候,

撥打了攤上的電話想確認,

但卻是空號...

只看到網路上有人說這家攤名為: 阿木古,

但不知是不是,

只能下回造訪時我再和老闆確認囉~

 

景美夜市山豬肉串香腸02-烤肉檯.JPG

▲烤肉檯區忙碌的老闆

老闆看起來很有個性、很認真

 

景美夜市山豬肉串香腸03-價目表.JPG

▲價目表

攤家只有兩樣品項,

就是: 山豬肉串&山豬肉香腸,

一串40元,

任選三串100元,

感覺買三串超便宜的。

 

景美夜市山豬肉串香腸04-烤肉檯上的肉串與香腸.JPG

▲烤肉檯上的肉串與香腸

烤肉對肉食性動物的阿發來說,

真有一股檔不住的吸引力~

 

景美夜市山豬肉串香腸05-抹醬.JPG

▲抹上烤肉醬

散發的香氣更是迷人~

 

景美夜市山豬肉串香腸06-抹醬特寫.JPG

▲抹上烤肉醬,特寫

醬香、醬色十足

 

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▲抹上烤肉醬特寫II

香噴噴~

 

景美夜市山豬肉串香腸08-到手.jpg

▲山豬肉串&山豬肉香腸到手

3100元,

山豬肉串&山豬肉香腸且都是一長串,

平均下來每串約33元,

真是便宜~

 

景美夜市山豬肉串香腸09-烤肉串特寫.JPG

▲烤肉串特寫

吃起來很鮮嫩與有著濃郁脂汁,

但又不失嚼勁與烤肉香,

不像常見的夜市烤肉串般的柴澀,

這口感很受我和老婆的喜愛~

 

景美夜市山豬肉串香腸10-山豬肉香腸.JPG

▲山豬肉香腸

很長一條,

約是一般香腸的兩倍長度,

 

景美夜市山豬肉串香腸11-香腸剖面.JPG

▲香腸剖面

一口咬下,

噴汁小心燙口,

滿口濃郁的烤肉香與脂香,

肉質也相當鮮嫩Q彈。

 

景美夜市山豬肉串香腸12-留影.JPG

▲留影

這的烤山豬肉串,

不只不像阿發以往所吃過常見般的柴澀,

而且還相當鮮嫩並保有著濃郁脂汁,

但又不失嚼勁與烤肉香,

老闆說是因為使用了山豬前腿肉,

才會有這樣的好口感;

烤山豬肉香腸,

則是使用山豬後腿肉,

一口咬下不僅噴汁,

還滿口濃郁的烤肉香與脂香,

肉質也相當鮮嫩Q彈,

連不太喜歡吃香腸的老婆都說好吃。

山豬肉串&山豬肉香腸都是一長串,

3100元,

平均下來每串約33元,

不僅很便宜也很好吃,

CP 值超高。

也難怪現場不少人是6串、9串的買,

老婆說我們只買3串,

沒想到欲罷不能一下就吃光,

早知道要多買幾串!

只是又想到再多買幾串就會吃太飽了,

其它攤就不用吃了,

只好作罷....

殘念~

 

【地  址】台北市文山區景美街10號旁(微笑碳烤旁)

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place台北市文山區景美街10號旁(微笑碳烤旁)
4.50 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
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