異域孤軍保家衛國的故事以及滇緬泰中南半島食材與料理
以體驗製作雲南滇緬泰等料理,透過參與者更能體會異國的飲食特色
了解移民故事、以及深入體驗跨族裔文,快到桃園龍岡感受金三角的魅力吧
**快到龍岡感受金山角的魅力吧
龍岡地區位處中壢、平鎮及八德3個行政區的交界地帶,亦被稱為桃園的「金三角地區」
這裡有眷村、客家、閩南、滇緬泰、伊斯蘭等各種族群與文化
來到桃園龍岡感受少數民族飲食文化的魅力吧
金三角最具代表就屬忠貞眷村,留下了源遠流長的故事及別具特色的雲南文化
市場中各式雲南美食及原料四處可見,相隔幾步又是一家特色米干店
想要感受滇緬風情,不用飛離台灣,在桃園也能感受到哦
**用餐環境很美的八妹婆婆
**又是一間有特色的米干店
今日我們從八妹婆婆這開始探索金三角的故事,要感受就先從變裝開始
穿上民族衣服遊走在金三角更有感,加上導覽讓這具有歷史文化的地方讓更人們更了解
**變裝中
**拍照很有FU哦
想要買有別於一般的蔬菜或是吃到不太一樣的食物,來到忠貞市場就對啦
今天因為下雨的關係,所以不少店家未營業,據說在假日時這裡可是擠不進來的
市場是多元民族文化的縮影,特殊的食材、神秘的香料,處處藏著故事
**逛市場
**這些菜在忠貞市場才買的到哦
**青蛙乾
**特色小吃~牛巴干
**泰國來的blogger推廣台灣特色美
**泰國blogger逛市場吃不停
走出市場可到龍岡清真寺探索伊斯蘭文化,到訪當日剛好遇上齋戒日所以僅能在外看看
龍岡清真寺可說是台灣少數歷史悠久的清真寺之一,是北部信奉伊斯蘭的穆斯林信徒做禮拜之地
亦是桃竹苗地區信奉回教的信仰中心,可見其重要之處
**清真寺合景留念
**除了了解文化外,外拍也很適合
走過龍岡清真寺後來到有名的國旗屋,國旗屋的故事相當感人
想知道更詳細就來一趙金三角之旅,自己來感受最真實最能體會
**國旗屋的故事等你自己來探索
**國旗屋是間米干店
走在這可以看到不少米干店家,每家都有自己的味道
合自己口味的就是好滋味,據朋友說這裡的米干店就屬國旗屋價格最便宜
如果想品味這特色飲食可以來到國旗屋嚐嚐哦
除了米干外,這裡還有特色點心~破酥包,來到龍岡千萬別錯過
不論鹹甜味道都很不錯,吃完米干可以來份特色下午茶也很不錯哦
**破酥包,鹹甜都好吃
感受飲食文化的特色除了用嘴品嚐外,透過米干製作過程並品嚐親手製作的米干
同時再品味少數民族飲食文化體驗,體驗民族手抓簸箕飯
和少數民族姑娘互動鬧酒、打歌,感受金三角的魅力
**在這體驗親手製作米干及用特色餐
**用餐環境及迎賓舞
**製作米干的米漿
**DIY中
**少數民族手抓簸箕飯
**沒有餐具就是用手抓
**豐盛的午餐
**DIY好的米平變成桌上食物了
**飯後消食
走在這可以感受到不同於台灣的味道,每個地方都有自己的故事
找個時間來探索金三角的魅力吧,你將會有不同的發現哦
更多魅力金三角照片
魅力金三角資訊~~
Trip Date:2019.06.11
地址:桃園龍岡~八妹婆婆、忠貞市場、清真寺、國旗屋、阿美金三角點心、阿美米干