Item: 米塔手感烘焙新竹巨城店
Rating: 3.7
Author: Pink Girl

胖嘟嘟美食日.png

2019.06.13

米塔手感烘焙終於來新竹展店啦！造福了女孩相思之苦XDD，自從三月吃過了一次米塔手感烘焙的天然無添加手作麵包，讓我不小心偷偷愛上，現在不用到台北也吃的到真幸福

不得不說新竹人的娛樂有些乏味，假日不是往網美咖啡廳、南寮就是巨城跑，這些地方的人潮都好可怕喔，尤其是巨城真的不管平日，還是假日人潮都很多，難怪是新竹(商)人指標性的百貨公司，米塔手感烘焙也因為看到新竹人的消費力，在這裡設置店面

米塔手感烘焙-新竹巨城店位於遠東巨城購物中心的B1(原大創的位置)，乾淨明亮的店面，加上多樣化的麵包與香氣，吸引了許多民眾進去瞧瞧購買，明明是個平日的午後，人潮比想像中多好多呢

米塔手感烘焙-新竹巨城店是新竹的首店，店內除了有金典熱賣商品和創意麵包外，也特別結合了新竹在地農產品，推出新竹巨城限定商品，讓人有種新竹人獨享的感覺在XDD

為了慶祝 米塔手感烘焙-新竹巨城店開幕，推出了消費滿200送300優惠套卷的活動，數量有限，送完為止喔！

櫃檯旁的玻璃櫃擺放了琳瑯滿目的糕點，從甜蜜可口的午茶小蛋糕，到精緻美味的慶祝蛋糕這裡都有

米塔手感烘焙-新竹巨城店跟其他米塔手感烘焙分店不一樣的是有自己的廚房，這裡的麵包都是師傅當天現做的，舒服的麥香陣陣飄出，讓人享受到選麵包的樂趣中

米塔手感烘焙以「堅持原味」為製作的準則，嚴選美國、加拿大進口小麥為使用原料，並經過GHP、SGS、ISO 22000和HACCP國際食品安全系統認證，品質讓人安心許多

女孩很喜歡 米塔手感烘焙-新竹巨城店料理台微開放式的設計，不但可以看到師傅在製作麵包的過程，還可以享受到麵包出爐時的溫熱，店員說它們這裡有澳洲麵包師傅駐點，所以某些麵包的造型上，會比較有創意些

入口旁有提供托盤和夾子可以使用，假日時蠻常供不應求的(新竹人太熱情啦~~~)，要耐心等待一會

米塔手感烘焙-新竹巨城店門面位置擺放的是歐式麵包和小點心類，優雅又有些厚實的麵包體，讓人每一個都好想嚐鮮看看

德國布丁可是米塔手感烘焙每年熱賣61萬顆的招牌商品呢，外酥內綿密的口感，很受小孩們的歡心，因為德式布丁的外皮比較酥軟，用夾子比較不好操作，建議大家可以直接用手拿取比較快速

米塔手感烘焙的小點心也很多樣化，從年長朋友比較愛的桂圓核桃糕、小孩喜歡英式鬆餅或店員激推的手撕包這裡都有，偷偷告訴大家，手撕包太晚來只剩下邊邊位置會讓人搥心肝壓(女孩就是一個真實案例QQ)

多種的麵包類型中，女孩特別喜歡歐式麵包，扎實的外皮，搭配上創意的配料，多種層次在口中盤旋，真讓人陶醉，米塔手感烘焙的歐式麵包種類相當創新多樣化，我在這區待了好久一直無法決定哪個好(太多吸引人了XDD)，店員建議可試試海鹽羅宋，濃厚的奶香，加上甜鹹交織的口感，很受大家的歡迎

米塔手感烘焙的歐式麵包除了有年輕人喜歡的口味外，也有五穀雜糧類型的，適合年長或是吃的比較健康的朋友嚐鮮看看

靠近牆面擺放的是小餐包、日式和丹麥等類型的麵包，這區的麵包屬於大家比較熟悉的，有種傳統中求創新的感覺在

層架最上層擺放的是小朋友喜歡的餐包和小可頌等，這些好適合戶外教學時，與同學們一起分享食用呢(拿麵包交朋友XDD)，女孩本身有買過黑眼豆豆，濃厚又苦甜的巧克力滋味，吃起來不會太膩，加熱後更好吃

我們印象中熟知的中式麵包，在 米塔手感烘焙中被歸類為日式麵包，種類上也相當的多樣化，從紅豆麵包、波羅、肉鬆或香蔥等類型都有，滿足一家大小不一樣的味蕾

女孩本身也很喜歡吃香蒜(蔥)麵包，微酥中帶了鬆軟的口感，搭上香濃的香蒜(蔥)，吃起來真的很過癮，店員說一旁的日式明太子耶很受歡迎，可惜女孩本身就不能吃海鮮，只能看不能吃QQ

一眼放去丹麥麵包好像比較受小朋友和年輕人的青睞，女孩就有不小心偷聽到爸爸要來買可頌給小孩吃的，米塔手感烘焙新推出的丹麥墨魚系列讓女孩很驚喜，黑壓壓的墨魚變成的麵包，滋味究竟如何呢

因為 米塔手感烘焙-新竹巨城店的麵包都是當日現做的，而且每一組麵包出爐的時間都不一樣，所以會一直看到店員很辛苦的忙上架或補麵包，另外麵包都是剛出爐不久的，烤盤非常的燙，選麵包時要特別注意，店員建議我們可以三點半後來買，麵包的種類會比較齊全，如果想買限定商品，就真的要早一些啦~~~

所有的區塊當中，女孩最期待吐司區的麵包出爐，裡頭除了有新竹巨城限定款外，還有多種創意吐司，重點是每日限量，這真的是太殘酷了，多種吐司中女孩一定要大推不添加一滴水的皇冠吐司，奶香濃厚又鬆軟，還沒出爐就已經有人預訂

看到新竹巨城限定商品讓女孩理智線全斷，每個都想買一包回家嚐嚐，雙心地瓜吐司特別選用竹東台農57號地瓜和金山台農66號紅心地瓜製成的，吃起來綿密又有自然的香甜味，萬丹紅豆吐司嚴選萬丹紅豆粒，搭配著高纖紅豆麩皮，吃起來有濃郁的紅豆香卻不甜膩，店員特別強調裡頭包裹的是完整紅豆顆粒，口感上很不一樣，黃金南瓜吐司使用南投在地的南瓜製程的，金黃表皮，搭上甜香滋味，健康又美味

記得小時候女孩很喜歡魔杖麵包，因為它硬的很適合打人(誤~~~)XDD，沒有啦~是因為它需要很認真咀嚼，還有滿滿的麥香在，軟硬非常的明確，讓人有多重口感在，可惜隨著年紀的增長，牙口沒有小時候好了，變得比較少吃

冷藏櫃中也有許多精緻小點可以選擇，不僅女生們會喜歡，小孩們看到也一直吵爸爸媽媽買XDD，尤其是酥皮泡芙和醇奶布丁真的完全打中小孩心

芋見泥盒子蛋糕和康寧茶盒子蛋糕也是新竹巨城限定商品，精緻小巧的外型，不管是與姊妹們分享，還是自己獨享都不錯，尤其芋見泥盒子蛋糕是嚴選大甲芋頭製成的，香醇的芋頭泥，搭配上鬆軟濕潤的蛋糕體和香草凍，吃起來甜蜜又有層次，來杯無糖茶更享受愜意時光

酥皮泡芙和醇奶布丁可說是 米塔手感烘焙的人氣商品呢，尤其是包裹著香甜卡士達醬的酥皮泡芙，讓女孩記憶深刻(上次上了客運才發現，我忘了買這經典QQ)，店家說過一陣子可能會推出芒果味的，真讓人期待，醇奶布丁也讓女孩姪子愛到不行，濃厚的奶香，加上咕溜的口感，冰冰吃真適合夏日

櫃台旁架上擺放了 米塔手感烘焙自家品牌的鳳梨酥，有土鳳梨酥和金磚鳳梨酥兩種，除了有禮盒包裝適合送禮外，也有零售販賣

米塔手感烘焙不但有多樣的麵包和點心選擇外，也有創意西點可以選購

櫃台前的層架上有擺放限時優惠的商品可以選擇，聽說這區的商品非常的搶手呢XDD

逛了一圈 米塔手感烘焙-新竹巨城店，女孩心中有了一個小小的購買清單，結果聽了店員的推薦，女孩又失心瘋多買了幾個麵包，只能說 米塔手感烘焙-新竹巨城店的麵包實在太誘人了，好多都很特別又美味

愛嚐鮮的女孩每個類型都拿了1.2個試試，最後買了這些麵包，這真的夠我吃一周壓

米塔手感烘焙-新竹巨城店也有提供咖啡的選擇，一塊麵包，搭上一杯咖啡，一起放鬆一下吧！

米塔手感烘焙提供的是紙袋環保一些，女孩認真想想為了保持新鮮美味，我還是大方的與家人分享好(這樣比較實際)

米塔手感烘焙-新竹巨城店的麵包讓人不知道該從哪個下手好，許多都很有創意又吸引人，尤其是歐式麵包精緻又美味，日式傳統結合創新，丹麥多樣又可口，小點心完全擄獲童心，還有獨家吐司限量的殘酷，一個不小心東夾西夾的，結帳時大豐收XD，米塔手感烘焙的麵包滿足全家大小不一樣的喜好，有機會來巨城逛逛，也可以來這買幾個麵包回家試試喔