"無毒農"對於上班族簡直是一大福音，
在家按按電腦，
就能輕輕鬆鬆收到新鮮海產，
全程低溫宅配運送!
無毒農只販賣在地農產，
所有食品都是和小農合作的，
今年無毒農還特別入選農委會的新農食運動十大電商之一，
3種海鮮-澎湖新鮮小卷、手釣白帶魚、無毒養殖白蝦仁，
新鮮度超乎我的意料，非常~新鮮!!
提醒大家，
收到海鮮後若不是要當天食用的話，
要盡快放到冷凍庫唷!
以免海鮮重複退冰那就會影響到他的新鮮度了!
澎湖新鮮小捲(249元/每隻約245g)
是在澎湖現捕撈的，
直接在海上用-40°C的溫度急速冷凍，
確保小捲的新鮮度，
每條重量重達約250g，
小捲長度比我的前手臂還要長，
真是驚人!!
手釣白帶魚(330元/一袋)
我在網頁上看到他的照片時，
就覺得一定試試它的味道，
白帶魚的形狀被捲成一球球的，
來自宜蘭蘇澳的白帶魚是用手釣船來釣的，
馬上在船上急速冷凍保鮮，
回港後賞馬上進加工廠去刺、去內臟，
無毒養殖白蝦仁(160元/規格：中)
完全去殼的白蝦仁有分中和大的尺寸包裝，
其實在我家幾乎不買處理好蝦仁，
因為害怕蝦仁有浸泡藥水，
但是無毒農家的養殖白蝦仁採用生態養殖，
和魚蝦混養在一起，
並降低養殖的密度，
加上有產銷履歷認證，
標榜全程無藥養殖讓我吃起來更安心，
新鮮的海鮮不用太複雜的烹飪過程就能吃到它的美味，
將櫛瓜、紅蘿蔔下鍋炒，
半熟時就可加入澎湖小捲和黃椒，
拌炒一會就可以起鍋囉!
下班後炒上一道非常方便又快速!
無毒農家的澎湖小捲肉非常厚實，
口感Q中帶微微脆度，
好甜、好好吃呀!
我真的超喜歡他們家的澎湖小捲唷!
不愧是在第一時間就以超低溫急速冷凍處理，
完全保留了小捲的鮮甜了!!
手釣白帶魚我是直接拿來煎，
簡單方便又好吃!
處理掉魚內臟、魚刺的白帶魚魚捲煎好後香噴噴的，
對於不太會吃魚、害怕魚刺的我來說非常方便，
直接一球入口就可，
對於小朋友或是老人家也非常適合!
白帶魚魚肉細緻，
油煎過後的白帶魚味道很是鮮美，
一點都沒有我害怕的魚腥味!好吃!!
無毒養殖白蝦仁非常好搭配食材，
瞬間就可讓料理變得鮮美起來，
不泡藥，無藥養殖的白蝦仁非常新鮮，
Q彈口感，味道鮮甜，
有了無毒農家的無毒養殖白蝦仁後，
我們家以後想吃蝦仁不用再買蝦子回來自己剝殼啦!!
（個人主觀感受，僅供參考）
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此文同步發表於：無毒農-宅配海鮮到府，新鮮手釣魚、 無毒白蝦仁、澎湖新鮮小捲~
