炎炎夏日,外頭氣溫動不動就超過30度, 福田居漢方食補 主打養生食補,有些餐點恰好具有清涼退火的功效,吃完之後剛好可以退退暑,非常歡迎大家來嘗試看看。
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福田居漢方食補
▋地址 : 台中市西屯區西屯路三段166-51號
▋電話 : 04-2461 7880
▋營業時間 : 11:30-14:30,17:00-21:30,周三公休
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▲店家招牌及店家外觀,招牌的設計非常中國風。
▲店內用餐環境,非常古色古香。
▲【蒜子蜆仔雞 $280 + 山雞腿 $30】
(套餐附古味雞油飯、梅香秘密果、雞油拌大陸妹、仙草茶和仙草凍)
香氣非常足,用蜆仔去煮的湯頭也非常鮮美,加入蒜子則是將湯頭又提升了一個層次,還具有降血壓、降膽固醇、預防血栓的功效,雞腿肉口感軟嫩,好吃
▲【仙草山雞 $160】
湯頭是以仙草為基底,所以其實很適合夏天來享用,口感帶有仙草的甘甜味,雞肉被煮得非常透,已經都染成了仙草的黑色,吃起來不乾柴。
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