這次來到這家
以高級肉品聞名的肉食主義
食材都很天然沒有加工食品
肉類也都是原塊肉
位於人來人往的東區
地理位置上交通很方便
一入內就能到看很有質感的網美牆
天花板挑高讓空間感很舒服
每個座位的間距也都很寬敞
因應這邊上班族很多
也有提供單人的座位
以及199元起的商業午餐
🔺日本鹿兒島A5黑毛和牛拼盤
分數:🌕🌕🌕🌕🌗
價格:999元
評語:11盎司的份量內含三種不同口感的和牛
依油質分布不同有牛小排、牛雪花、霜降
不管哪一種都是頂級的和牛口感
用昆布這類較清淡的湯頭
入鍋涮大約10秒起鍋沾些玫瑰鹽
就能吃到最單純美味的和牛味道
比起一般的牛肉更加鮮甜
也完全不會有腥味
口感非常軟嫩又多汁
另外這是套餐價所以還有附
鍋底、副食、菜盤、飲料、甜點
鍋底有昆布、泡菜、麻辣、壽喜燒、牛奶可以選擇
吃和牛當然還是主推昆布湯頭
才能享受到最美味的風味
這邊的菜盤一覽過去都是新鮮蔬菜
沒有任何加工食品
直接滿足一天所需的蔬菜份量
飲料也都能自取喝到飽
調味酌料有很多種
滿足每一個人的需求
飯後還會有甜點可以做個完美結束
🔺伊比利豬+松阪豬
分數:🌕🌕🌕🌕
價格:559元
評語:我點的是11盎司的雙拼
可以同時吃到軟嫩的伊比利豬
以及口感Q彈的松阪豬
不得不說伊比利豬真的很好吃
比一般豬肉要來得軟嫩
又完全沒有豬肉腥味
🔺綜合海鮮
分數:🌕🌕🌕🌗
價格:199元
評語:大家一起來想吃得更豐富的話
還可以單點海鮮的部分
這邊海鮮拼盤有白蝦、鯛魚、蛤蠣、小卷
最特別的是還有附上一小罐米酒
讓海鮮在鍋中煮的時候不會散發出腥味
🔺牛筋
分數:🌕🌕🌕🌕🌗
價格:20元
評語:這邊雖然是火鍋店
但他的招牌還有一項是燉牛筋
牛筋被燉到軟嫩可口
跟白飯拌一起入口
醬油的鹹香跟牛油的香氣交織在米飯中相當吸引人🤤
🔔優惠資訊
平日17:00~19:00/假日中午11:30~14:30進場全面88折
平日下班跟朋友聚餐或是假日的約會都很可以👍
用便宜實惠的價格來吃和牛
不是八八折的時間過來也沒有關係
能讓你吃得很飽很滿足
我這盤煙燻五花豬肉就是贈送的
不會因為贈送的品質就不好
肉質一樣很好吃份量也很多
以上也附上肉食主義完整菜單以供參考
📍肉食主義
🌏地址:台北市大安區大安路一段19巷11號
🚗交通方式:忠孝復興捷運站6分鐘路程
🕗營業時間:11:30~ 15:00&17:00~22:00
📞聯絡:0227511106
【肉食主義】東區高質感和牛火鍋
2019-06-27 20:11:37
文字:SOLO的玩樂指南
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