中午要吃什麼,這是大部份的人都會有的困擾
每天接近12點鐘,就會問同事 : 今天中午要吃什麼?
想了又想總是想不出個所以然?想要健康又好吃,那就選健康餐盒吧!
今天要分享的是疫情前叫的外送便當"食三食堂",算是台灣健康餐盒先驅吧,2019年就開始推廣外送便當
(文中拍攝時間都是疫情前拍攝,他們菜單會不定期調整,所以文中便當款式是之前的唷)
疫情期間少出門,叫UberEats外送吧!
食三食堂它們家的便當以均衡營養為核心並且善用在地食材
將每個便當的美味及營養都帶給你
附上最新菜單(2021.07)
這天我們收到便當後帶去附近公園野餐
中午時分有非常多人在公園用餐
不管是附近上班族或是帶小孩散步的媽媽們
便當外盒看起來環保時尚
摸起來看起來都很非凡內
餐盒蓋上會圈選你今天所點的是什麼樣的便當
他們粉專上便當的圖片讓人垂涎三尺
讓我迫不及待想趕快一探究竟了!
E 金針菇牛肉捲 $170
說真的打開來的便當樣貌
讓人賞心悅目
光是顏色就有五種以上,便當配菜以當季新鮮蔬菜做變化
主菜的金針菇牛肉捲,不曉得是不是我們放比較久的關係,牛肉吃起來比較乾一點
但是牛肉捲包著金針菇搭配起來很不錯,牛肉如果嫩一些就完美了!
這天的配菜有 : 紅蘿蔔/地瓜/小黃瓜/赤瓜/杏鮑菇/溏心蛋
色香味俱全!而且看起來是均衡健康的餐盒
不過裡面有我不喜歡的菜...紅蘿蔔
因為紅蘿蔔有個很重的土味腥味我非常不喜歡那個味道
但又秉持著要把蔬菜都吃掉的原則
吸了口氣還是把紅蘿蔔咬了一口
沒想到這個紅蘿蔔完全沒有我擔心的味道
而且燉的非常軟爛入味,很好吃耶!
如果紅蘿蔔都是這種味道口感我可以吃下一大碗
我很愛溏心蛋尤其是中間半熟的蛋黃
口感上很軟嫩是想像中溏心蛋的口感
不過他們的蛋好像有先調味過?
溏心蛋本身有茶葉蛋的味道再加上滷汁
吃起來口味上比較重一些
如果味道再稍微調整一下應該會更棒
地瓜處理的很棒感覺像炸過但保有滿滿的水份
很好吃!我喜歡這個地瓜
小黃瓜味道也不錯,不過如果口感上能脆一些我會更喜歡
赤瓜也很好吃很多汁鮮甜,但有個缺點~會一直吃到它的籽
哈哈 但也許有朋友是喜歡一起吃的
C 滷小雞腿 $140
雞肉是我很喜歡的肉種之一,增加蛋白質的好肉品啊!哈哈哈
小雞腿看起來滷得透徹
咬一口滷汁滲透到每個地方
滷的很透味道很好,不過收汁收得有點乾,棒棒腿的Juicy就失色了一些
接著接著是三個餐盒當中,我最喜歡的一個
B 特製燒肉(豬) $150
一開始打開便當其實不是長這個樣子
而是如下圖
我還想說是不是店家忘記把主餐放上去了!
哈哈哈哈哈
結果發現原來旁邊還有一小盒那不是湯而是燒肉主餐!
很棒耶!這樣就不用怕燒肉的汁把飯菜弄得濕濕的
要吃的時候再自行把主餐淋上去
噢!看起來是不是很動人
燒肉味道很好吃
味道不會太鹹其中帶點日式醬汁的微甜
燒肉多汁鮮嫩 白飯加上燒肉醬汁
一口吃下去超級幸福的
這餐吃下來我們對食三食堂的便當
都有很高的評價
雖然不是到每個都滿分
畢竟每個人都有每個人的喜好口味
不過配菜方面我們都覺得食三處理得很好
一項餐點讓人決定要不要吃它的第一印象就是外表!
看起來好吃就會讓人想去嚐試!
第一步食三就贏了~餐盒樣貌100分XDD
食材也是新鮮並且料理方式健康有特色
取名「食三」意旨 ─ 「均衡」、「在地」、「點子」
他們家便當吃起來一點也不油膩
提倡少油少鹽簡單調味去料理
對於現代三餐老是在外的上班族而言
是很棒的選擇!
上班族/公司行號會議餐盒這次來點不一樣的!
推薦食三食堂給你!
【食三食堂】
電話:02-2377-8792
地址:台北市大安區和平東路三段228巷13號 (六張犁捷運站)
營業時間:11:00~16:00 (週六週日公休)
訂購方式 : LINE/Facebook私訊/電話
LINE : @877nqwtc
訂購網址: https://reurl.cc/pgaVld
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