你吃過復古風日式居酒屋,還有鯛魚燒DIY的嗎?
樂丸大眾燒肉酒場就是這麼一家好吃又好玩的店喔!
話說某天閒來無事亂逛Gomaji,無意中看到樂丸大眾燒肉酒場的團購優惠券
雙人燒肉套餐竟然還有鯛魚燒DIY,這實在太有趣了,手一滑就訂好了😅
樂丸大眾燒肉酒場就位在台中老市區的成功路上
復古型的外觀和老市區的氛圍還蠻融成一氣的,毫無違和感啊!
還沒抵達樂丸的時候,我就叮嚀王小民幫忙找招牌
結果他老兄遠遠就說:「原來是”藥丸”喔?」
對於一個從小就把烏玉橋念成鳥王橋的小孩,我真的不忍苛責太多啊~(汗)
日式玻璃拉門隔絕了內部和外部的空間,走廊上還擺著用啤酒箱組合出來的桌椅
沒想到樂丸大眾燒肉酒場還有提供這個有趣的流水席冷麵$280/二人份
把鴨川納涼席的概念拿來設計成有趣好玩的流水席冷麵鍋子
光看就讓人心花怒放😍,在炎炎夏日一定大受歡迎啊!
一進來先看到右邊濃濃日本風的櫃檯
座位也都是這種高背式的木頭卡座,讓客人可以稍微保有隱私的空間
整個室內空間其實還蠻寬敞的,不愛高背式的卡座,也有一般座位區
每張桌子都有附設吸油煙機,方便顧客點燒肉吃
不過最吸睛的恐怕還是店內這個懷舊的「大俠梅花鹿」電影看板
光看就讓人忍俊不禁,還禽獸裝台語童話故事片咧~
應該是阿公年代才有的電影吧?🤣🤣🤣
看到這些昭和時代才有的產物,真的很確定樂丸大眾燒肉酒場是家復古風居酒屋了
樂丸大眾燒肉酒場菜單
這張是樂丸大眾燒肉酒場的菜單,雖然我拍的不好
但模糊中依然出現它獨特的風格,看得出來都是居酒屋的料理吧?
這一張才是Gomaji團購券雙人燒肉套餐的內容
我選的是右邊「牛雞燒肉雙人套餐」$899,最底下還有DIY鯛魚燒見學
另外再加$60可把白飯換成拳頭飯,店員解釋就是飯糰的意思
我們才剛入座,店員很快就端上瓦斯烤爐和三碟佐料及沾醬了
這二盤毛豆和醃蘿蔔泡菜是套餐附贈的主廚小菜
當日飲品提供的有:可爾必思,烏梅釀,無糖綠茶和紅茶
我和王小民各自選了紅茶及可爾必思,加$60也能換Sapporo啤酒,但我們無此需要
雙人燒肉套餐還附了一大碗味增湯,我和王小民都喝得很過癮
因為是牛雞套餐,所以烤起來耗時較久的雞肉先上
他們的雞肉有醃過,還撒上白芝麻,增添風味
蔬菜盤看起來有點弱,因為我把二片杏鮑菇先拿去烤了😆
瓦斯烤爐烤得速度還蠻快的,服務生換烤網也換得蠻勤,值得嘉獎
把雪花牛擺成這樣也蠻藝術的,看起來能令人增加食欲🤤
板腱牛雖然份量不多,但是肉質確實不錯
耍廢老娘只會忙著拍照,王小民只好認命地負責烤肉
不得不稱讚一下樂丸大眾燒肉酒場這個綠油蔥真的很加分!
烤完的肉和帶點鹹味的綠油蔥真是天作之合啊~😋
最後所有食材來張大合照,雖然有人說份量偏少,但我和王小民吃起來倒是剛好可以飽
鯛魚燒DIY見學
吃完燒肉套餐,就是我們期待的鯛魚燒DIY上場🤩
店員先把鯛魚燒必備的材料和烤盤準備好給我們
再遞上這張紙,讓我們照著步驟
上就有步驟教學,而且還有說明材料可以製作四個鯛魚燒
王小民看完說明後就照著步驟做了起來
第一次烤出來不小心火候太大,有點臭火搭
雖然賣相不太佳,不過還好成品仍看得出來是鯛魚燒的模樣
勉強給王小民87分好了😁😁😁
不過卡士達醬的內餡還蠻足夠的,特寫拍起來還頗吸引人
紅豆鯛魚燒一定要這樣暴力相向嗎?😜
第二次烤的雕魚燒比較會控制火候了,所以外觀沒那麼臭火搭
達人評語: 好吃的燒肉+好玩的鯛魚燒DIY,適合帶孩子一起來體驗喔!
樂丸大眾燒肉酒場
地址: 台中市中區成功路151號
電話: (04)2223-5065
營業時間: 平日17:00~23:00 假日 11:00~14:00 17:00~23:00
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