對韓國一向沒有什麼概念
只是喜歡美食、喜歡吃東西,台灣的韓國美食真的很多
但是沒有去過韓國真的不知道是否真的是韓國正統味道
一直覺得自己不哈韓的我,現在超喜歡韓國
因為有了支持的韓星所以想要知道認識更多韓國的人事物
之前聽朋友說韓國第一名吐司品牌 ISAAC Toast & Coffee台灣也能嚐到
( ISAAC中文名:愛時刻)
我現在的工作地點在七期,上次有經過所以一直惦記著要來嚐看看
上週跟妹妹一起相約早午餐因為韓劇韓綜,妹妹對韓國的認識比我多很多(笑)
ISAAC Toast & Coffee 惠來店就在惠來路上,一整排的餐飲店
紅白配色的ISAAC顯得相當突出也明顯,就是那種經過會多看二眼的店鋪
ISAAC Toast & Coffee可以外帶、內用,現在還有配合UberEats的外送服務喔!
不過餐點是現點現作,當然現作的餐點馬上享用是最美味的阿
我跟妹妹是午餐時間來這裡享用,人比較少很好拍照
Isaac Toast & Coffee 台灣(台中惠來店)
營業時段:上午6:30-下午2:00
先在櫃檯點餐結帳
從ISAAC Toast & Coffee粉絲團拿到的完整菜單(這是新的喔!)
奶油吐司專賣店所以餐點的選擇就真的只有吐司
主要就是三明治和布丁吐司系列
再來就是小點和飲料(茶類和咖啡)
三明治分成經典系列和MVP系列
感覺就是一個份量剛剛好一個份量比較多的fu
我們是中午時段所以人比較少很好拍照
紅白配色的裝潢真的給人一種很舒服的感覺
點餐完往內走,除了這裡的空間再往裡走還有內側的空間!
這面牆相信是很多人都會跟我一樣一直拍一直拍
然後在要選照片時為難自己(哈哈~~~)
很可愛的座位,如果早一點來我可能就拍不到了(笑)
這裡有化妝室再裡面還有高腳椅的座位
拍好環境來看一下工作人員調理食材
抹上奶油的吐司在煎台上二面煎到上色適中之後
再放上食材,光看這樣就讓人覺得食指大動了呢!
這是正常人一份的餐點
愛吃鬼怎麼可能只有點這樣呢?
二人份?
這才是我們的餐點
ISAAC Toast & Coffee的吐司包裝袋也是經過巧思設計的
除了上面的韓文英文品名,包裝袋有一點點厚度口袋式的設計,盛裝吐司內餡也不會不小心掉出來
ISAAC Toast & Coffee的小點有薯條和松露薯條
因為好奇所以選了松露薯條(後來工作人員有幫我們稍稍說明喔)
薯條香酥不油膩,風味跟平時嚐到的炸薯條不太一樣
松露油的香氣和馬鈴薯的鬆綿口感相當迷人讓人吮指回味阿
一般我們台灣人的習慣都是炸好起鍋再灑鹽而且大多數的人會配蕃茄醬
但ISAAC Toast & Coffee的薯條調理方式比較特別
是在馬鈴薯切成條狀就灑上鹽,炸完乾淨俐索的裝入袋中
希望讓客人嚐到的是馬鈴薯最原始的風味
飲品方面我點了美式咖啡,咖啡香醇,不酸澀,我個人比較不喜歡帶酸的咖啡
妹妹喝的觀音厚奶茶,這裡的甜度是固定的不過不會太甜,工作人員還特別說明
觀音厚奶茶選用的是台灣在地觀音茶葉但是奶茶粉是韓國空運來台的喔!
要進入正題啦!吐司
ISAAC的吐司都是抹上奶油再下去煎,煎好之後抹上特製白醬再加其他食材
所以『醬料』真的好重要!!
店家表示ISAAC使用的奶油、白醬、蜂蜜芥末醬、BBQ醬都是韓國原汁原味的
我們今天嚐到的有四種風味(本來以為會吃不完?不!!!三兩下就嗑完了)
MVP老台味里肌豬三明治
這是台灣原創口味結合韓國的跨國風味呈現
抹上奶油煎好的吐司,抹上特製白醬,放上煎蛋、里肌肉、醃黃瓜、高麗菜絲
再加上祕密武器-老台中人最愛的東泉辣椒醬難怪叫老台味
醃漬過的台灣在地溫體豬肉厚里肌口感紮實軟嫩
ISAAC的蛋真的煎的好厚實好有誠意阿
蜂蜜芥末薯餅三明治
蜂蜜芥末跟台灣的風味不大相同
比較清淡一點,味道不會太突出
搭配著吐司、玉米蛋、薯餅和高麗絲一起享用是很清新舒服的感覺
四種爆漿起司三明治
這個真的超特別的,他們把帕瑪森、巧達、馬札瑞拉和藍起司四種起司溶成一片~再看需求去切塊來夾吐司
每一口咬下都是起司香氣,不僅只有一種香氣是多種風味的結合呢
MVP-BBQ醬烤牛肉三明治
聽到BBQ醬是來自韓國所以就點了!(哈哈~這是什麼心態)
BBQ醬微帶甜,厚實的煎蛋搭配多汁的牛肉排,口感也是很不錯
那天吃完,過沒幾天就看到朋友在韓國打卡吃三明治
害我超心動的!!下次去韓國也要再嚐看看
ISAAC Toast & Coffee台灣(台中惠來店)
04-22518559
台中市西屯區惠來路一段161號
營業時段:上午6:30-下午2:00