堅持不做台式改良、使用韓國進口原物料 台南道地美味的韓式料理
台灣人相當喜愛到日韓旅遊
像飯編今年也有前往日本沖繩與石垣島
回國後就是親友前往韓國囉
看親友傳回的ｌｉｎｅ圖片，有不少美食呢！
但聽說韓國食物較容易吃膩，旅遊天天吃會不習慣
不過個人覺得偶爾吃一次，相當入味美味
而飯編因為逛街家找美食
偶爾都會經過中西區公園路這代
一直有留意一間有可愛招牌的韓雞寶
這次與家人還有阿姨家的人前往用餐
店家店面不大，主要以外帶為主
空間環境算是乾淨整齊，走溫馨可愛風格
店家資訊
地址： 台南市中西區公園路89號
開放時間：
一至五 17:00–22:00 （週二休息）
六日 12:00–22:00
電話： 06－221－6618
店家的菜單簡單明瞭，還有圖片對照
餐點主打韓式炸雞、小食
形式有分為大與小、去骨與無骨，相當貼心
無論個人或多人聚餐皆適合
雖然餐點大分類不算多，但感覺都很專精
此外，大家要注意菜單有標註:內用低消一人一份餐點喔!
除此之外，店家還是寵物友善餐廳
歡迎大家帶寵物過去
此外，沒有才華的店狗會不定期出沒於店內
歡迎喜歡狗狗的大家來唷!
飯編當天沒有遇到店狗
但有碰上帶狗狗來的客人
雖然店家座位不多
用餐時間還是不少客人前往
店家整體風格溫馨可愛，還有line卡通的裝飾
很多人都認為line是日本的，但其實line是韓國的
而飯編有裝過一個和line相關的app
那就是webtoon，裡面有許多韓漫還不錯看
也有一些台灣作者，而且和line一樣，可以上傳自己的創作
內用餐桌上，可以看見便利的小垃圾桶
以及用餐的遊戲規則，主要重點有:
1.餐點為現點現做 2.使用當日溫體雞
3.不做台式改良 4.尖峰時段用餐時間為90分鐘
5.禁止攜帶酒類入內(一般飲品可以)
6.炸雞不附手套，如有需要可詢問工作人員
PS.小菜可無限續加，內用低消一人一份餐點
店家餐點皆為現點現做，需要耐心等候
一開始會送上醃蘿蔔，相當開胃
後來吃正餐吃到一半吃，也可以解膩，挺清爽美味的
而主角各口味炸雞、主餐、特色小食陸續上桌
店家的主打品項為炸雞
但也有許多經典韓式料理
像是辛拉麵、韓式榨醬麵、炸年糕等
熱情似火有骨辣味炸雞（大） NT.349
一說到韓式炸雞，就想到韓式辣醬口味
我們吃得口味，比較微辣帶點些微嗆喉感
不會辣到受不了，稍微感吃辣的都可以吃
但個人偏愛再嗆辣一些，可能是做成比較適合大眾的辣度
店家堅持現點現做與使用當日溫體雞，骨頭有紅色為正常現象
肉的口感相當香嫩新鮮，醬料入味開胃，相當好吃
上面還有搭配可愛炸年糕，飯編還說成棉花糖ＸＤ
柔情似水無骨柚香炸雞（大） ＮＴ．４０９
另外不敢吃辣的話，也可以試試柚香醬料
飯編雖然偏重口味，但覺得也挺好吃的
個人覺得商品名稱也取得很好，真的是柔情似水呢！
清爽柚香結合香嫩炸雞，微甜不膩口
而韓式炸雞的特點就是外皮是偏軟的
比較不像一般炸雞乾硬，
加上醬料提升不同風味，非常適合炎炎夏日
無法抗拒招牌有骨炸雞（大） ＮＴ．３４９
個人覺得韓式炸雞最大特色
就是充滿韓國風味的醬料
以及有別於一般炸雞的口感
但飯爸還是偏愛沒沾醬的原味炸雞
店家也有這樣的口味唷！
即使沒有醬料，也一樣香酥可口
吃得到新鮮雞肉，以及雞肉本身香氣，相當迷人
風味炸年糕串Ｘ１０ ＮＴ．９０
除了炸雞以外，吃正餐當然要來些變化囉
店家還有炸年糕，當開胃小點心也很棒
醬料微辣也很道地入味，炸年糕不會過軟過硬
加上現點現做，口感風味佳，也挺美味
韓國炸醬麵 新品上市 NT.180
韓式炸醬麵一樣道地入味
醬料美味、麵條滑順Ｑ彈
搭配簡單玉米配料，好吃不膩口
發現店家各類產品都很好吃
真的是相當用心的研發與堅持韓式風味
加上菜單有炸雞、主食與小食
無論吃正餐、點心、聚餐或外帶都合適
韓國辛拉麵 ＮＴ．１２０ （雙倍起司＋ＮＴ．３０）
從口味和配料的調配都很合適
辛拉麵的麵體Ｑ彈，湯頭十分嗆辣過癮
是屬於感吃辣專屬的喔ＸＤ
但店家搭配雙倍起司濃郁
嗆辣之餘也能緩和辣度，刺激味蕾又順口入味
韓式豬五花蓋飯 ＮＴ．２５０
除了辛拉麵與韓式炸醬麵
還有一到主餐挺厲害的
看樣貌就相當壯觀，那就是韓式豬五花蓋飯
使用新鮮溫體豬，並會整條送上呈現給大家看
然後店員也會等大家拍照
並進行分切的動作，畢竟這樣還是比較好入口啊ＸＤ
豬五花口感新鮮美味，肥瘦比例恰當，口感帶層次
除了主角豬五花，內部配料還有
海苔、蛋，以及韓式料理的重點
泡菜與甜中帶辣的醬料，口味層次豐富
搭配其他餐點，相當有飽足感
韓國手握飯糰 ＮＴ．９０
如果有帶小朋友來，相當適合點這道
因為本身不辣，口味較為清爽
點手握飯糰，店家會附上手套
可以享受自己捏飯糰的樂趣唷！
起司口味的薯條 ＮＴ．120
即使看似簡單的薯條品項
店家也處理得相當美味
現炸薯條香脆風味佳
搭配些許起司粉點綴相當入味
整體也不會過於油膩
總而言之，店家的餐點選擇豐富
各品項口味也精緻道地，無論聚餐或外帶
偶爾想吃韓式料理都可以來
環境也簡單乾淨，又是寵物友善餐廳
我們吃完都覺得相當美味，值得再訪
飯桶家族相當推薦唷！
店家特色
專賣韓式炸雞、主餐與小食
炸雞口味多元，也有份量選擇
堅持使用溫體豬、雞，以及現點現做
堅持不做台式改良，使用韓式進口原物料
店狗會不定期出現，為寵物友善餐廳
