[台中]王家(王記)菜頭粿糯米腸x老賴紅茶|慵懶的台灣Style早午餐,市場中的老味道(台中第二市場內)

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用餐日期:2019.05.11(六)

平時不怎麼有吃早餐習慣,能來上一杯黑咖啡便能輕易滿足,

偶爾假日有人跑腿買早餐,絕對是一成不變的起司蛋餅,該說無趣還是鍾情呢?

 

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小西城旅店(Mini West Hotel)退房後,

搭著公車,約莫兩三站距離來到了台中第二市場吃早午餐,

印象中第二市場在大學時期時曾和同學們特地來一次,

因為第二市場並非鄰近於我就讀的大學,所以上面用了『特地』兩字。

第二市場有那麼點像上次造訪台南國華街的西市場,

揹著行囊肚子早已咕嚕嚕地叫著,先買杯老賴紅茶

接著來到隔壁的王記(王家)菜頭粿糯米腸,找了個騎樓邊的內用的位置。

 

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老賴紅茶一杯$25,雖然甜度冰塊無法調整,

但老賴紅茶還真的挺好喝,不甜膩之外,尾韻還能帶出茶的清香。

王記(王家)菜頭粿糯米腸的招牌組合就是菜頭粿+糯米腸+蛋,一份$60

另外,還點了一份芋頭糕,一份兩塊$50需先付款,餐點自行端至座位區。

 

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這盤米腸+蘿蔔糕+煎蛋的組合份量不少,一人吃光絕對可以小飽,

王記的蘿蔔糕口感屬於較綿密的那種,表層微煎沒有很恰,

上頭的醬汁類似於蚵仔煎的甜辣醬汁,其實頗搭!

 

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糯米腸也是較為濕潤,吃起來不會乾,醬汁如前,

不過我自己其實是原味派的,食物若有太多醬汁會覺得略有負擔,

比起食物上已淋好醬汁,我更喜歡放在盤緣自己沾醬,

如果醬料可以放桌上讓客人自己酌量增添會更好!

 

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芋頭糕倒是今日讓我最驚喜的一倒,

我其實原本只想單點一塊試試口味,但點餐時說成一份,最後來了一大盤。

首先芋頭糕表層煎得夠洽,咬下後其口感是帶有口感彈性的,

咀嚼之中芋頭香氣漸漸地散發,還吃得到小小小的芋頭塊。

 

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吃飽後,看著對面客人喝著了豬血湯,

雖然天氣很熱,最後還是跑去加點了一碗粉腸豬血湯

粉腸豬血搭上蔥花薑絲,這湯無可挑剔,腸子豬血也沒有什麼腥味,滿足!

 

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