台北市中山區-姊妹老麵攤

日劇的深夜食堂大家應該不陌生

後來台灣好像也有翻拍

一個回型的餐桌 一個有著滄桑過去的老闆

深夜裡 大家靠得很近 聊著自己的事

說實話 我很沒有感覺

我覺得一部戲劇要吸引人 平凡貼近日常也很重要

像巷口的麵攤到處都有

我覺得它很實際 很貼近我們

管你有錢沒錢 管你衣著是否華麗

坐在這裡 可以隨性不拘謹

我覺的麵攤才是我記憶裡的深夜食堂

這家麵攤

老闆娘手基本上是截肢的

偶爾會有熟稔的老客人來買消夜

幾句妳怎麼那麼久沒開  妳這樣會頹背喔

閒話家常 老闆娘也會補上幾句 要切什麼 一樣嗎 今天要大碗小碗

麻醬麵蠻水的

攪拌後 味道還是夠

好險麵條掌握得不錯

餛飩湯

好像放了醬油或是醬汁(滷味)來增加味道

滷味是有鹹口一點 但可以接受

小時候老爸常帶我上麵攤吃消夜

乾麵跟餛飩湯是我心裡的經典不敗組合

麵攤是我認為的台版深夜食堂

麵攤裡有我對老爸的想念

 

 

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