【板橋新埔】老串燒居酒屋推薦，料理超好吃搭配多樣日本酒，滿滿的日式氛圍

▲老串燒 (酒後不開車，安全有保障。)

老串燒

地址：新北市板橋區板新路200巷6號

電話：02 2963 6029

FB：https://www.facebook.com/old888/

營業時間： 18:00 - 02:00 最後加點時間00:00 

▲店門口 (未滿十八歲禁止飲酒。)

老串燒位於板橋捷運站附近，由3A出口步行約7~10分即可到達，非常有氣氛的日式居酒屋，有提供許多日式串燒、烤物、炸物、一夜干以及多種酒類，與朋友一起下了班吃點東西喝點小酒相當放鬆

▲店內 (酒後不開車，安全有保障。)

裝潢充滿日式居酒屋風格的店，採用紙燈籠、木製家具、日式壁畫等作為裝飾，還有櫻花樹的造景，整體的佈置讓人彷彿真的置身於日本一樣，有讓人覺得舒適的和風感。

▲吧檯

現在有新推出菜單，會在文末附上，另外在吧檯黑板上也有許多推薦餐點、隱藏菜單可以參考～

▲餐點

今天的餐點也都是以新菜單為主，推薦給大家參考唷～

目前還有活動，滿千抽獎30天內使用、清酒2+1盅、日到四啤酒含生啤4+1杯等

▲調味料

每一桌都有鹽、七味粉調味料，店家很貼心地放置了竹籤桶，可以把吃完後剩下的竹籤收集起來，是整理控的福音。

▲毛豆 、鹽蔥

毛豆清爽的口感餐前先開胃，餐間配酒搭配好物。

▲鹽燒七里香串 $50-

七里香吃起來香氣很夠，但整體口感相當清淡，也沒有腥味，略帶嚼勁又微微的脆，喜歡吃七里香的必來一盤。

▲鳳梨炒雙鮮 $150-

帶有點奶香味，但是一點都不會膩，有干貝、鳳梨、脆鮮的蝦子，整道菜是微微清甜的風味，強烈建議每一口都配上鳳梨，可以讓整個味道更加香甜豐富，很適合當作開餐的第一盤主菜。

▲培根干貝串 $120-

培根干貝，一定要趁熱吃，干貝軟嫩多汁，搭配邊緣一點點焦脆的培根很有層次感，干貝的甜味跟培根的鹹香融合在一起，也很適合當作開餐的料理。

▲炸竹莢魚 $150-

炸竹莢魚，炸物就是美味！肉本身的味道較清香，酥皮脆而不膩，加蜂蜜芥末很搭，配高麗菜口感也很有層次，擠上檸檬就更不錯了！配什麼都很適合～

▲鹽燒雞腿丼 $159- (附紅茶或可樂)

丼飯就是美味又可以吃粗飽的好選擇，裡面的每項配菜都非常推薦，玉米筍有醃漬過，鹹甜鹹甜的很涮嘴，還有醃漬洋蔥跟鮮蔬，戳破半熟蛋以後拌飯，味道豐富又澎湃，加上撒了薄鹽的雞肉串，肉嫩多汁，一盤丼飯，多種滿足。

▲鯖魚一夜干 $170-

鯖魚一夜竿，皮烤得超酥脆，肉質鮮嫩多汁，皮配肉一起吃酥脆軟嫩，有一點點刺，吃的時候需要留心，配椒鹽或是檸檬會大加分喔。

▲黃金六兩松阪豬 $180-

松阪豬，豬肉裡最珍貴軟嫩的部分，脆口又美味，肉質本身就Ｑ彈味美，撒上一點點的鹽加蔥花，不需過多調味就能帶出最棒的風味，可依照個人喜好加上鹽蔥，口味更豐富。

▲明太子雞腿(2串) $100-

明太子雞肉，明太子醬鋪滿在雞肉上，用料毫不手軟，濃郁香甜，喜歡偏甜口味的人可以選擇，鮮嫩的雞肉跟明太子很合拍，是一道經典的串燒料理。

▲手切牛舌 $220-

手切牛舌蠻有份量的，是剛好吃的到風味與嚼勁的厚度，具有牛肉的香氣，軟嫩卻又Ｑ脆，也沒有牛腥味，口感與一般牛肉更是大大不同，一定要配鹽蔥，可以讓香氣跟口感更讚！

▲鹽燒鮭魚頭 $250-

鮭魚頭富含膠質與魚肉，很香也很多汁，多種口感一次滿足，單吃跟配椒鹽都很不錯，喜歡的朋友絕對要來一顆頭。

▲澎湖生蠔 $200- (8顆打卡升級為12顆)

七分熟的生蠔，這個熟度可以吃到生蠔最佳的風味，顆顆飽滿又紮實，咬下去會噴汁，帶一點海洋的鮮味，擠上一點檸檬汁可以讓味道層次更為加分。

▲神秘起士海鮮烘蛋 $250-

烘蛋份量不少，在鐵盤上滋滋作響時就讓人食指大動，切開時分不清是起司還是蛋液流出，加上彩椒、馬鈴薯、花椰菜等配料，口味非常豐富，但整體味道非常清爽，不油不膩也不會太鹹。

▲無酒精軟性飲料

身為居酒屋，有許多款酒類可以參考，不過若是開車、騎車來的朋友，還是有無酒精飲料可以選擇唷！

▲飛鏢機

吃飽喝足了，也有飛鏢機可以與朋友一同遊樂、比賽，消化消化再戰一回合ＸＤ

板橋老串燒，交通還算方便，三五好友下了班來這裡吃吃晚餐、宵夜，放鬆喝酒聊天都很合適，重點是個人覺得餐點都相當好吃！推薦給大家參考看看啦！

▲Menu

最後附上完整Menu給大家參考啦

(未滿十八歲禁止飲酒。)

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