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田系女子Iris

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

邑朵早午餐

place新北市板橋區中山路二段八十九巷十二號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
邑朵位於早午餐百家爭鳴的新北市板橋區,地理位置和板橋、新埔捷運站三點剛好連成一個三角形,從兩個捷運站走過去都要20分鐘左右,是有一點點小遠

不過附近就有公車站和Ubike站,對我這種很愛走路、愛搭大眾運輸省省錢運運動的人來說,還蠻剛好的

開在巷子裡老房子的邑朵,門口有一個小小的騎樓作為候位區域,可以先參考menu,也可以遮陽擋雨

 

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這裡擺滿大大小小的盆栽,我喜歡外觀的土耳其藍色,帶點深沉神秘又不失俏皮童心,同時大面玻璃窗又能看到內部溫馨的黃燈光

 

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店的側面有棵超美的彩繪樹,也是所有人來邑朵都一定會打卡朝聖的地方,超級適合網美💄

 

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鮮艷的彩色樹葉片片飛落,感覺很飄逸,好像坐在樹下就會有微風吹來,我們姐妹倆趕快也來合照一張👭

 

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店內狹長型的格局,一側是點餐、準備甜點飲料的櫃台,另一側全部規劃成座位,整排的沙發椅造成視覺上的延伸,空間運用讓人覺得十分寬大舒適

 

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有別於現在許多早午餐店一貫愛用的磚牆工業風或韓系時尚風,邑朵一整面牆黃底綠葉的塗鴉深得我心,飽和的色調活潑奔放,不譁眾取寵,感覺整個空間都溫暖了起來

 

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而且我覺得塗鴉超強!你好像都可以看到水滴落到樹蛙身上,再順著樹蛙黏溜溜的身體慢慢往下滑,好像可以聽到水滴下來叮叮咚咚的聲音,生動又富有生命力

 

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我真的太愛邑朵內外的塗鴉,詢問之下才知道,是因為闆娘本身就很愛花花草草🌺🌱也很愛青蛙🐸所以店內外才會做這樣的塗鴉裝飾,而且仔細看會發現店內很多小陳設擺飾都是青蛙哦,超Q的

而夢幻的彩繪樹、店內有如熱帶雨林般的大牆彩繪,是闆娘特別到韓國參訪當地早午餐店所得來的靈感哦🇰🇷

 

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櫃台整個是木製的,底下連接地板的地方用了我最愛的復古花磚,把現代化裝潢的邑朵和這間老房子做了最好的結合,清新脫俗的漸層藍色也不會給人過度陳舊的感覺,是個小亮點

 

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甜點櫃裡放著當日的手工甜點,每天品項不一定,可以直接詢問店員

 

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邑朵的消費方式目前除了現金外,也提供街口支付LINE PAY等行動支付,這兩種目前應該是市占率最高的行動支付我本身都有在使用,非常方便!希望未來能有更多店家加入行動支付的行列

外送部分則和街口支付合作,只要在APP上點餐,就會有熱騰騰的餐點送到面前

闆娘好時尚,整個超級跟得上時代趨勢耶~

 

超美的餐具台,不收服務費所以餐具和水要自取,這邊很貼心的還有提供小朋友用的塑膠餐具,櫃子底下有一些兒童雜誌,是間親子友善餐廳呢

 

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邑朵貼心的提供漢堡紙,如果有點漢堡不想弄髒手的朋友可以自取,餐具部分也有提供單支包裝的吸管,希望之後也能使用玻璃或不鏽鋼的環保吸管囉♻️

 

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也有提供兒童座椅,上面坐著的正是闆娘喜歡的小青蛙

 

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往內走的這條路掛了乾燥花和世界各國的明信片,還有復古的明管電燈開關和木框門,是老屋新生的最好實例,好美好文青

 

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廁所也超美的!乾淨明亮,感覺得出非常用心佈置

 

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邑朵點餐是用這個可愛的圓形木板,兩面都有選項,餐點類型還蠻豐富的

 

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套餐會包含優格、薯條、濃湯沙拉擇一,本身沒有附飲料,但加點飲料可以折20元

我覺得邑朵的餐點並不貴,在板橋地區算是CP值蠻高的早午餐哦

另外一定要講一下他們家的薯條,我沒有單獨拍照,照片請往下看我的早午餐盤

使用在地地瓜厚切炸成,我本身就愛地瓜薯條勝過馬鈴薯薯條,因為地瓜有獨特的甜香和纖維口感,不像馬鈴薯會容易軟爛變成泥,也不那麼香

邑朵的薯條外酥內軟🍟金黃色粗粗的薯條外部一層脆脆的炸衣,咬開裡面是綿密的地瓜,健康營養,而且份量很多,根本直接送你一顆地瓜,超有飽足感

接著就來看看我們今天點了些什麼吧

 

手工三明治-BBQ烤雞 $199

 

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三明治是邑朵近期推出的新菜色,這絕對是今天的第一名!絕對是!

超澎派超厚的三明治,是一上桌會讓你「哇~~」的那種,光吐司就有接近厚片的厚度,烤到一點焦脆,口感、奶香十足

雞肉是一小塊一小塊包夾在裡面,搭配小黃瓜、甜椒、洋蔥、多種香料、黑胡椒做拌炒,非常好吃,生菜也給得很多,新鮮清爽

最最厲害的是裡面的厚蛋,這也是邑朵三明治限量的原因,蛋比吐司還厚,這科學嗎!!

它軟嫩富蛋香,又有層層疊疊的口感,有點像札實的玉子燒,裡面橘紅色的竟然是紅蘿蔔🥕還有加入起司增加濃郁奶味🧀想必煎起來十分費工啊

因為太好吃真的沒拍什麼照就不小心吃完了哈哈,拜託你們一定要點一個三明治來吃🙏

 

泰式打拋豬肉烤餅飯 $199

 

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烤餅是在一般早午餐店裡比較少會看到的菜色,也是我推薦來邑朵必點的選項

烤到微焦的表皮,邊邊酥脆,中間稍微有麵皮厚度和嚼勁,切成方便入口的三角形,裡面包著餡料和起司焗烤飯,粒粒白飯吸附口味醬汁,不會太乾也不會軟爛

 

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可能因為加入了飯,深受今天兩位同行男士的喜愛,洋哥說他大大推薦給陪小胃女友吃早午餐的大胃男友們,很有飽足感,適合無飯不歡的朋友

不過有點小可惜邑朵的打拋並不是我愛的那種,他們家的打拋完全不辣,九層塔獨特的嗆香不明顯,也沒有蕃茄、檸檬的酸味,取而代之的是牽絲的熔起司,咬下去會有很多小黃瓜的水分,是一道非常清爽的料理

如果不預設他是打拋豬,其實也蠻好吃的,但如果你愛重口味打拋,可能會失望(而且我不知道為什麼一直有種在吃鮪魚口味的錯覺😂)

我下次來一定還是會點烤餅飯,只是會試試看別的口味

 

酥炸水餃 $70

 

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6顆飽滿的蔥肉水餃,外表炸成非常美的金黃色,皮酥脆但不硬

這道炸水餃蔥香濃郁,咬下去還會有鹹香的蔥薑豬肉湯汁,台味十足好特別,適合不習慣西式口味的長輩

如果不愛炸物,也有水煮成一般水餃的選項哦,真的是貼心的什麼都替客人想好了呢

 

台式香菇瓜子肉燥焗烤麵 $120

 

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焗烤飯麵都是偏向中式的口味,但用西式料理的方式去做,加入很多起司,你看那個牽絲~~

 

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不過我個人覺得這道普通,香菇味道比較重,麵條選用筆尖麵,可能因為不是飯所以不太會吸附肉燥的滷汁,瓜子肉燥有點沒存在感,但麵煮得恰到好處,很有嚼勁

溏心蛋不錯,蛋白非常Q彈,不是很軟嫩咕溜的那種,單吃口感就很好

 

法式麻糬吐司-黑芝麻 $80

 

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兩片厚厚的吐司沾上蛋液後煎得黃澄澄的,邊邊角角有點焦香,撒上杏仁片讓原本單調的法式吐司看起來更好吃了

掀開是滿滿的碎黑芝麻粉末和牽絲麻糬,充滿著芝麻獨特的香氣,如果吃不夠,旁邊還多附了一小碟呢

山形的吐司總共切成6份,都是叉起來剛好可以一口吃的大小,咬下去就會有濃郁的蛋香奔騰入口,是非常優秀的法式吐司!

芝麻的碎屑和微甜麻糬很搭,雖然包了那麼多芝麻,口感也完全不會乾澀,我真的超愛

邑朵不是用甜死人不償命的芝麻醬,你能感覺得到他的真材實料,點的時候只是想飯後吃個甜的,本來沒特別期待卻讓我超級驚艷!

 

藍莓香蕉優格杯 $110

 

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乳白色優格和晶瑩的深紫色藍莓醬交疊,從玻璃杯的側面看就像是大理石的紋路,中間撒上玉米脆片和寶石般的新鮮藍莓,邊緣超級大方的給了兩層切片香蕉,是今天顏值最高的一項餐點

邑朵的優格酸中帶著發酵的香氣,無糖但也不會過酸,和藍莓醬攪一攪融合非常對味;濃稠優格中混合著脆脆的玉米片,咬起來喀滋喀滋的,散發出玉米片獨有的穀物香

 

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香蕉和藍莓都很新鮮,我覺得加入新鮮藍莓有畫龍點睛的效果,有買過新鮮藍莓的人就知道新鮮的藍莓並不便宜,要夠甜水分夠多都一定要精挑細選的

這個優格杯意外的讓人蠻有飽足感,大大推薦給愛吃清爽料理、輕食的朋友,適合沒胃口的炎炎夏日

 

藍莓香蕉果昔 $100

 

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只有上面這張有照到比較符合它實際顏色的照片所以放了這張,它是後面那杯🤣

因為很愛藍莓香蕉,所以飲料果昔也點了和優格杯一模一樣的水果組合,一樣是用藍莓醬,白色的部分則是香蕉牛奶,喝的時候我覺得把兩種味道攪拌在一起或直接喝都很棒

他們家不是直接把所有食材丟下去打成果昔,而是分藍莓和香蕉兩部分,做出不同顏色的交疊,雖然比較費工,但從側面看非常美,好像白白的天有紫色的雲一樣超夢幻,是邑朵的小用心

 

綜合堅果豆漿飲(熱) $65

 

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我和妹妹都是非常愛堅果、豆漿味道的人,一看到就興奮的點了這個,點餐時可以選要不要加糖,我們都愛喝無糖,果然沒讓我們失望

堅果和黃豆本來就是絕配,喝一口濃濃的豆味就會佔領你全部的味覺,能夠喝到非常單純香醇的豆香,但又帶著芝麻的香氣,多種味道各自獨立,放在一起也不違和

它因為加了芝麻所以整杯是很美的灰色,但它就是豆漿哦,只是是加了堅果和芝麻的豆漿,所以本質上就是豆漿的味道,並不是那種甜膩的堅果飲或芝麻糊

另外如果你平常不喝無糖豆漿,就記得一定要點有糖的版本,因為同行的兩個男生都喝不慣,直說應該要加糖😅但我跟妹妹就愛這個味

 

黑糖拿鐵(熱) $80

 

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我覺得咖啡的香氣不夠濃郁,黑糖有點太甜

 

鮮奶茶(熱) $55

中規中矩的鮮奶茶,但價錢非常可愛,蠻推薦的

 

 

整體上我覺得邑朵是間在餐點口味、擺盤、食材、店內陳設上都很用心的小店,特別推薦手工三明治烤餅飯,甜點的表現真的也超乎我想像的優秀,不管你是不是螞蟻人,都應該犒賞一下你的另一個胃,絕對會讓你驚豔

餐點選項多元就非常適合聚餐,每個人都能找到自己喜歡的料理,甚至連蛋奶素食者、大胃王、不愛西餐的長輩、養生的朋友都有合適的選擇,可以感受到邑朵的貼心,努力開發各種不同餐點風格,而且看起來辛苦的闆娘是一個人在廚房裡忙碌,能變出這麼多餐點真的很厲害!

 

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另外在食材部分,鮮奶高成本使用小農健成牧場直送的100%無調整鮮乳,麵包類和蒂蒂烘焙合作,我Google了一下發現這兩家也都是非常重視食物安全、食客味蕾體驗的店家哦

我個人品嚐美食真的很重視店家的用心,溫暖的料理能打動人,也是吃東西除了飽足以外更深層的意義

推薦給所有的朋友,希望有更多人來體驗溫馨美味的邑朵😊😊

 

 

以下資訊可能會變動,請以店家公布為主哦

邑朵早午餐

FB粉專:邑朵早午餐

IG ID:i_do_brunch

地址:新北市板橋區中山路二段89巷12號

大眾運輸:北捷板橋站、新埔站走路約20分鐘,或到捷運站再轉乘以下方式

◾ 附近公車站:中山民生路口、玉光里走路約1~2分鐘

◾ 附近Ubike站:民生縣民大道口、民生公園、埔墘國小走路約5分鐘

電話:02-2957-8182

營業時間

◾ 平日09:00~17:00,週三公休

◾ 假日08:00~17:00

低消:每人$100

大概價位:每人約$200~300上下

行動支付:街口支付 / LINE PAY

外送服務: / 街口支付

無服務費 / 有WIFI / 有插座 / 客滿限時90分鐘 / 可訂位 / 可外帶

提供蛋奶素料理 / 寵物友善(不落地) / 親子友善(提供兒童座椅、塑膠餐具)

 

店家邀約試吃,內容為真實感想,請安心閱讀

 

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