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Bart Tsai

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

滾吧Qunba 鍋物

phone02-25173700
place台北市中山區建國北路一段148號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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店名:滾吧 Qunba 鍋物  
電話:02-2517-3700
地址:台北市中山區建國北路一段148號
價格:400-800/人
營業時間: 11:30–14:30, 17:00–22:00
用餐時間:2018/1
拍攝相機:Samsung NX mini
個人評價:會再來
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SAM_5965


檢視較大的地圖 


天氣很冷
想吃鍋
然後查一查剛好查到這間, 有朋友來吃過
還蠻推薦的, 果然人氣滾滾
雖然訂了位還是得等一陣子才能入座

店內的裝璜蠻現代化,走道算寬敞, 桌面我覺得看狀況
因為這間店的料都擺上去其實還是有點小
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門口的海道
似乎就選這個就好
一個人四百多
很划算
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除了那個之外, 還有個人套餐
不過店家可能要想一下, 那個燈在晚上打亮了上面兩個便宜的
最下面他們大概很想賣的豪華海陸餐則是黑黑一片
調半天才拍到都看的清楚
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這是菜單
整體價格算合理
而且有三記餃類
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點菜時就在上面畫, 可以加量
總共就七種湯頭
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飲料有兩種, 這邊沒有冰淇淋
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醬料是我來這邊的原因
我喜歡好吃的沙茶醬
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加湯區和醬料區
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強調1/2 沙茶與1/2 胡麻
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湯的話可以自己加
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我們這天就點了超值海陸雙人套餐, 再加點了些東西

●菜盤
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超豐盛, 不過這是兩人共用的菜盤
這點我覺得不錯, 就一般來說涮涮鍋會一人一菜盤
但最後蔬菜其實經常太多
乾脆就給一個
也輕鬆

●海鮮盤
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這樣分著吃兩人是算一般剛剛好
海鮮鮮度算中等

●副餐與醬料
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選了白飯
雖然我覺得沙茶加胡麻會有點怪
但還是照建議選了, 然後加了點辣椒

●啤酒蒡蒡鍋
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很奇妙的湯頭
雖然遠遠聞到味道就知不妙
友人還是給我試一下
啤酒味很濃....
我個人是不太喜歡啦

●昆布鍋
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這個就中規中矩

●三記燕餃
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沒有魚餃沒有蝦餃只剩燕餃
不過以燕餃的角度, 我覺得有失三記水準, 好的肉燕皮應該要精選豬前後腿的瘦肉,配以澱粉、鹽等,通過手工打制,薄如白紙,色澤潔白。( 引自wiki )
這皮有點太堅硬, 吃來有點太機械化, 比起魚餃皮差多了

5顆60 , 比68塊兩顆手工蛋餃便宜(笑)
就某些台灣澳客覺得人家賣兩顆手工蛋餃68嫌太貴還搞上新聞
腦子顯然很不好, 材料與手工工藝都會影響價錢, 還有都要拿市場價比, 不如去那間可以自己帶火鍋料的火鍋店去吃啊
不喜歡你可以不吃, 跑來罵還被爛電視新聞台帶風向, 是有多笨才可以這樣啊, 希望我的朋友與讀者不是那種人

●玉米
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這個就失望一點
有些店家已經有提供美味的水果玉米了
這邊的是一般的甜玉米
煮起來就很一般

●芋頭
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這個倒不差, 煮了後很容易軟

●半公斤的肉盤

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就, 還可以啦, 不過沒有超級驚豔感

這是牛肉
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豬肉
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雞肉
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●總評

吃吃也差不多上千
不收服務費很好
味道的話中等, 覺得算是划算的
但也有很多好的其他選擇

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