前陣子到中山區四平商圈逛逛
順便去拜長春四面佛
就近於周邊吃飯祭祭五臟廟
估狗發現這間今年四月新開的店
【OLiA黑粒仔吃飯】
抱持著嚐鮮的心情覓食趣
【OLiA黑粒仔吃飯】
位在捷運松江南京站附近
七號出口出來後直走
右轉伊通街即可到達
全程大約步行五分鐘左右
老闆本身有十年的日料經驗
但覺得最好吃的還是家鄉傳統小吃
想呈現的品牌印象是讓美味的台灣料理
傳統美食並重新以日式概念包裝
以平實的價位享受幸福的滋味
OLiA黑粒仔店名的由來是
黑 : 滷至入味的顏色
粒仔 : 切成一塊一塊像骰子
裝潢設計帶有輕工業風格
鮮豔黃色大門搭配鐵灰牆面
上面有桃紅的霓虹燈點綴
呈現搶眼的對比色彩
非常吸睛引人注目呢!!
店內空間環境不大
但卻相當簡潔明亮
牆面以花牆做裝飾
是網美打卡拍美照之處
看起來也太美了吧!!
有雙人桌與四人桌
一共是八張桌子
若有團體聚餐可併桌
外帶的話旁邊有等候區可坐
建議可提前預約避免久候
【OLiA黑粒仔吃飯】無收取服務費
餐具/茶水/紙巾皆自取
旁邊的湯品是免費提供
可無限續碗真的是佛心來著
提供的主食有有四種
分別是黑粒仔牛飯/黑粒仔雞飯
黑粒仔唐揚雞飯/黑粒仔松阪豬飯
可依自己的喜好來做選擇
套餐均附六樣小菜每天不同
依現場供應的為主
還有各式小菜等僅限內用
每日湯品可無限續碗唷!!
外帶有優惠折扣CP值高
商業午餐吃這個最棒了
黑粒仔牛飯
這樣一個套餐組合有主食
搭配六樣豐富的小菜
竟然兩百有找太超值了
在台北有這樣的價格好難
餐點上桌女王要來飽餐一頓
黑粒仔牛飯是使用牛腩
以牛筋與牛大骨熬製後
再加入自製的滷汁
滷製到軟嫩且入口即化
每一塊的牛肉都是大塊飽滿
不是那種碎末鬆散的丁狀
就是要呈現給客人最好的
肉質扎實富有嚼勁
軟嫩中帶有勁度不乾柴
有著濕潤感肉汁甜美
本身滷得鹹香夠味不死鹹
入口就是甘甜夠味好下飯
隨餐搭配的六樣菜色有
醣心蛋/花椰菜/豆芽菜/鴨血等
每天現做不馬虎
有菜又有肉營養均衡
醣心蛋那柔軟蛋白與半凝固蛋黃
散發誘人的光澤看起來好好吃
蛋香濃郁沒有腥臭味
軟潤濃稠香氣十足呢!!
黑粒仔唐揚雞飯
【OLiA黑粒仔吃飯】與【鹿作即茶】合作
在店家也能喝得到台灣冷泡茶
以新鮮手摘茶業泡製天然不苦澀
茶湯清爽甘甜餘韻會回甘唷!!
主食與配菜擺得滿滿滿
不僅豐富又誘人食慾
日式唐揚雞酥炸至金黃香酥
外層皮薄酥脆有著卡滋口感
內裡軟嫩多汁咬下會噴汁
肉質鮮嫩爽口不會乾澀
鹹度適中帶出雞肉微甜感
花椰菜與海帶新鮮脆口
有著蔬菜的鮮甜滋味
另外鴨血柔嫩入味
重點是也很大一塊
大口咬下整個很滿足
【OLiA黑粒仔吃飯】
營樣時間 : 周一~周六 11:30~14:30/16:30~20:00 周日公休
電話 : 02-25152616
地址 : 台北市中山區伊通街106巷8號
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