[Hot cake食記] 台北大安－咖朵咖啡~好食厚鬆餅

 

先前就聽說咖朵的舒芙蕾好吃，現在除了舒芙蕾還另外有賣厚鬆餅(Hot cake)，

我甜點少吃(且最近正餐吃得較為少醣..)，但這很吸引人，就小小破戒一下。

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比較意外的是，店內的單品咖啡居然全部暫停販售？

只好點一杯拿鐵與花果茶來喝，看了菜單，咖朵和寅樂屋兩邊是熟識的，

之前吃過這家咖哩覺得不算很符合心中想要的，總之在這裡也能吃到寅樂屋咖哩就是了。

Hot cake可以先行預約保留，我點了原味，只能說這邊做得實在好吃，

好似不輸Bills的美味度，煎烤過的外圈只有些許焦酥，色澤很棒，

質地蓬鬆滑潤且充滿蛋奶香味，裡頭夾著一些ricotta，加上奶油蜂蜜(不需多)，

好味而且即使吃多也竟不覺得膩，隨餐附上一小碟葡萄柚冰沙，更覺爽口。

令人滿足的Hot cake，如果再有一杯好喝的咖啡就更棒了，

這裡店不大、裝潢也相對簡約，當作是吃些現烤熱甜點為主的地方也許還不錯吧。

本次經驗：(單就厚鬆餅)

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咖朵咖啡

地址：台北市大安區敦化南路一段190巷16號

營業時間：AM11:00~PM10:00

電話：02-27218895

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