墨耳-木耳飲品
墨耳主推的是植物燕窩:黑木耳飲品。
是於最近幾個月來開幕的新店家,目前就熊胖所知有新竹與台中兩家
墨耳系列飲品,以有機黑木耳、黑糖、紅棗、枸杞一起熬煮為基底,
並加入不同茶湯來做變化。
今天熊胖來的地方就是墨耳台中店
位於台中崇德路與北平路口處,還蠻好找的
店面也頗大,熊胖很愛寬廣舒適的地方
與其他飲品不同的是
製作飲品區與櫃臺是分開的
雖然隱約看得見工作人正用心為客人調製飲品
但......對於其他前來購買的客人
可能就會疏於招呼而流失
如前來購買的朋友,請耐心等候
一旁還有招牌墨耳拿鐵的介紹
店家拍的這杯墨耳拿鐵熊胖也挺喜歡的
櫃臺上也擺設了動漫海賊王系列公仔
點餐台前有設計玻璃櫥窗
裡面也放置也多款相關系列公仔
難道老闆也是海賊王迷
不只如此,POS機旁還有一尊大魔王
而且還是超級瑪莉的大魔王還有一棵惡魔果實
嗯....大魔王若吃了惡魔果實的話......
那瑪莉跟路易還救得了公主嗎??
墨耳拿鐵 60元
如前提所說店家木耳採用有機黑木耳、黑糖、紅棗、枸杞一起熬煮
並搭配義美鮮奶而形成一股漸層感
在喝之前熊胖會建議先搖晃均勻,喝起來不會有黏稠感,
黑木耳口感QQ脆脆,還帶有「古溜、古溜」的感覺
墨耳系列甜度可以調整正常、半糖、微糖或無糖,
但冰度無法調成去冰,這是為了味道及保鮮考量。
抹茶拿鐵60元
綠與白的雙色漸層很漂亮,店家選用京都宇治金時靜岡抹茶來製作
因為店家的抹茶,屬於微苦,故建議甜度為半糖
半糖喝起來因為抹茶的關係,喝起來倒是比較像微糖,
喝起來不會很甜,有抹茶獨有的茶香味。
自然三重奏 50元
茶湯為冬瓜加綠茶,並加入滿滿獨家配料
羅勒籽、寒天晶球還有蘆薈,圓圓中間有黑點的就是「羅勒籽」,
乍看之下挺像山粉圓,本還以為是山粉圓,結果並不是
寒天晶球吃起來是硬Q的口感,比珍珠還硬些,
喜歡口感有咬勁的人這款非常適合
蔓檸纖籽 40元
這款屬蔓越莓與新鮮檸檬加上羅勒籽
羅勒籽原產自印度、泰國等熱帶亞洲,
更有研究報告說羅勒籽的膳食纖維是奇亞籽的5倍!
本身無味道,就是脆脆的口感。
茶湯部分則屬酸甜滋味,炎炎夏日來一杯
還蠻舒服的
【台中】時尚養生飲品新開幕,繽紛視覺口感味覺雙重享受,主推墨耳拿鐵一試成主顧
【文章屬個人感受,不代表全部】
感謝讀文 ~ ~
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店家資訊
店名:墨耳。木耳飲品
電話: 03 5776770
地址: 新竹市光復路一段119號
營業時間:AM10:00-PM21:30
服務項目:養生飲品
無服務費、低消無、外帶、付現、外送、可刷悠遊卡。
公休日:無
店家資訊
店名:墨耳。木耳飲品(台中店)
電話:04-22348885
地址:台中市北屯區崇德路二段101號(勝博殿旁)
營業時間:AM10:00-PM21:30
服務項目:養生飲品
無服務費、低消無、外帶、付現、外送、可刷悠遊卡。
公休日:無
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