雖然已經開始進入秋季了，可是台灣的天氣，依舊是那麼炎熱。找個地方遠離都市熱島，呼吸新鮮空氣，感受大自然，吹吹涼風，好不愜意。鄰近台中的首選是哪呢？大家應該都會選日月潭吧。以往去日月潭，大家的選擇都是環湖的飯店，這次換個想法，所以找了往日月潭路上，位於十大經典農村之一澀水社區裡著名的瑞居渡假飯店。
沿著中潭公路往日月潭走，過了大雁隧道之後，約3分鐘左右，會看到右手邊有個閃黃燈路口，就有明顯瑞居渡假飯店的招牌，右轉之後直走，大約400公尺左右，就會看到飯店的入口了。
與其說渡假飯店，我到覺得像個園區。除了飯店主建築之外，另外還有小木屋住宿區、異國風南洋館，而飯店內更有一個對外營業，以鄉村料理和客家料理知名的真滿意餐廳。
除了三種不同的住宿區跟餐廳之外，瑞居渡假飯店的腹地廣大，還有很多草地可以運用，有野餐區跟活動區，還有觀景台涼亭等設施。不管是家族旅遊或是學校公司團康活動，這邊的環境既安全範圍也夠大，一定很適合。而且整個飯店區域，充滿自然生態，對住宿的房客真的是很棒的體驗。
今天我住的是異國南洋館，房間位於二樓，從樓梯上來，轉角處還備有飲水機，需要熱水可以這邊取用，也不用在特別跑到飯店本館。
打開房門，果真有一股南洋風，木製的床架、桌椅與櫥櫃，簡單的原色，就像在東南亞住的飯店一樣，簡單沒有過多的裝飾。電視旁有張特別的鐵製沙發，蠻有設計感的呢。
比較特別的是，浴室跟廁所是分開兩間，洗手台跟備品是靠近窗邊的桌上，原木顏色的桌子，還有牆上木頭裝飾的鏡子邊框，一不注意，真的會以為在東南亞呢。
窗戶打開外面是個小陽台，有桌椅可以乘涼，早上起床，在這邊喝杯咖啡看看風景應該不錯。Check in的時間是15：30之後，先把行李整理一下，看個新聞，晚點就可以準備吃飯囉。
晚餐時間到囉，走到餐廳，發現晚上跟白天真是不一樣的感覺耶，仿紅磚式的建築，內裝大都是木頭建構跟裝潢，很有味道，在這種餐廳用餐，感覺餐點都會變美味呢。
因為只有兩個人，無法吃合蔡，所以點了簡餐。主菜搭三份配菜，一份和風蔬菜沙拉，還有一盅湯，份量其實不少。
感覺是煙燻再烤過的豬肉，不沾醬吃，豬肉本身帶有甜味，應該是用甘蔗皮去燻的吧，沾一點泰式醬，吃起來多了一點酸甜，又是另一種風味。另一樣主菜是雞腿排，裹著麵皮的雞腿炸的赤赤的，但是裡面的雞肉還是保有湯汁，不會柴柴的，可以沾蜂蜜芥末醬，口味也很好。
配菜過貓沙拉，清爽可口，山裡頭新鮮的蔬菜就是不一樣。小黃瓜沒有過多的醃漬，咬起來好脆，滷豆干好入味，非常下飯。和風蔬菜沙拉，每一口都吃得到新鮮蔬菜的脆度，在山上吃青菜就是這樣爽快。湯品是海帶湯底，裡面還加了小貢丸、豆腐、紅蘿蔔等配菜，口味也不錯。吃完飯之後，還可以喝著餐廳提供的紅茶，剛好可以解解膩。
看著飯店的介紹，其實附近有不少景點，像是金龍山，我去拍過日出，天公做美的時候，那邊的雲瀑跟琉璃光，真的教人流連忘返，可惜我沒有帶腳架，這次就不去拍了。鄰近還有桃米親水公園、紙教堂、澀水森林步道等景點，真的很適合四處走走。若是懶得動，我覺得在飯店腹地內走走也很舒服，整個就是放鬆。
以後，要到日月潭遊玩住宿，又有新的選擇了，既不用怕靠近日月潭遊客太多人聲鼎沸，住外圍費用上也可以負擔少一些，各位朋友可以考慮看看喔。
飯店資訊：
瑞居渡假飯店
粉絲頁：瑞居渡假飯店
電話：049-2895589、049-2899577
地址：南投縣魚池鄉大雁村大雁巷47-9號
