【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵

【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
這次來到位於台北東區商圈的一家質感義大利麵店
距離忠孝復興捷運站只要6分鐘路程
是個很方便抵達的位置
食材上看得出來都很新鮮跟用心


【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
店內的空間感蠻舒適的
座位之間也都很寬敞


【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
也有大型聚餐的長桌

【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
餐點不只好吃真材實料
再擺盤設計上也都很美


【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
🔺海鮮青醬北海道干貝奶油燉飯
價格:380元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:燉飯是屬於道地帶有米心的口感
奶味與羅勒味並重的青醬
不膩又順口
生煎干貝的比50元硬幣還要大
天然的原味新鮮就很好吃
上頭有一塊很特別的裝飾物
是竹炭做成的
吃起來有點像是地瓜餅


【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
🔺海邊小屋叻沙義大利麵
價格:420元
分數:🌕🌕🌕🌕
評語:將叻沙湯汁濃縮到緊裹著麵條
每一口吃起來都有濃濃的椰奶香
帶點微酸的口味非常的開胃
叻沙醬汁沾著海鮮一起吃也很對味
新鮮Q彈的透抽、肉質鮮軟的鱸魚
還有個頭大隻又剝好外殼的白蝦
吃完真的超滿足的


【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
🔺低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵
價格:380元
分數:🌕🌕🌕
評語:這道的豬肉大概是水礦的一個招牌
整整有十片的新嫩豬肉
男生也能吃得很滿足
豬里肌用舒肥的手法烹調
口感很軟很嫩
在用了特別的香料醃製
吃起來不會有豬腥味
搭配的義大利麵是泡菜口味的
泡菜很多味道蠻嗆辣的
很喜歡泡菜的人就會很愛
我自己就比較不習慣泡菜味道😅


【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
加價180元升級C套餐(附飲料跟甜點)

【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
今天不是壽星沒辦法
吃到專屬的生日鏡面蛋糕


【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
但升級套餐還是有個小鏡面愛心幕斯
幾何形狀的愛心再淋上星空鏡面
視覺感超美的
裡頭的口味就是巧克力慕斯
不會太甜膩


​​​​​​​

飲料的部分我是補差價選擇水礦特調
很美很美的漸層色配上新鮮水果



【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
加價110元升級A套餐(附沙拉跟例湯)

【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
這邊也附上水礦完整的菜單供大家參考
【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
【水礦】東區必吃高質感燉飯義大利麵
📍水礦
🌏地址:台北市大安區大安路一段19巷4號
🚗交通方式:忠孝復興捷運站6分鐘路程
🕗營業時間:11:30~ 22:00 周一公休
📞聯絡:0908790805
👤低消:每人100元

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水礦 Restaurant & Cafe

phone
place台北市大安區大安路一段19巷4號
4.44 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.55
服務品質
4.18
裝潢氣氛
4.41
CP值
4.27
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