以頂級和牛燒肉聞名的「樂軒」去年10月底在台北東區創立旗下新品牌「鉄火牛排」，主打優質牛肉且平實的價格闖出名號，第三間分店選在新竹巨城，陸續也會在全台各大百貨拓點，請各位拭目以待！超級烤箱900度高溫淬煉超級牛排只要280元起就吃得到了，店裡的牛滷肉飯、咖哩飯、花生粉圓豆花、湯品及飲料皆為無限供應，環境寬敞又舒適，很適合家庭聚餐。
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一進門旁邊就有透明冷藏展示櫃，擺放滿滿的牛肉原塊，能清楚知道牛肉的新鮮與來源，顧客也能吃得安心！
用餐環境寬敞又舒適，很喜歡新竹巨城店的裝潢設計感，簡單俐落卻也顯得時尚！
結帳區旁也有座位區，全部約有70上下的座位數，不算少唷～家庭客很適合來這裡用餐！
菜單簡單俐落，一目了然！套餐皆附麵包、湯品、飲料、甜點，而且都無限供應！
醬料可選黑胡椒/蘑菇/麻辣 (3選1)
這一區有飲料、牛滷飯、咖哩飯、白飯，皆為副餐無限供應的！
左邊為牛滷肉，右邊為咖哩醬，看起來就非常下飯啊！
這一區是湯品，也是無限供應～
當天的湯品是羅宋湯、玉米濃湯，兩款湯品都還算不錯～可以配著附餐麵包一起食用～
我們的主食熱騰騰上桌囉！很貼心有這個防噴紙擋～
左為🥩紐西蘭肋眼 $380、右為🍗大肌肌套餐 $580
每個桌上還有附玫瑰鹽、黑胡椒粒供各位享用～
款是店家推薦的，建議點5分熟，肋眼油花均勻、肉質較細緻，再以超級烤箱900度高溫烤至5分熟度，外皮還會帶點酥香口感，肉質鮮甜且不乾柴，沾一點玫瑰鹽口感也很不錯～
大肌肌套餐是雞腿排+菲力牛排的組合～好害羞！我要來一份大肌肌套餐⋯威～不是啦！大肌肌套餐是專門為健身者推出的低油脂高蛋白雙拼套餐，無骨的雞腿排香嫩又多汁，菲力牛排脂肪低且肉質較軟嫩，約5分熟度剛剛好，這款沒有附麵條，是多一顆太陽蛋，更能補充運動後的蛋白質，蠻推薦大肌肌的🤣
不得不稱讚他們的牛滷飯跟咖哩飯，真材實料，不像外面很多餐廳都只有滷汁，永遠看不到肉塊XD
🥩四人份極炙戰斧牛排 $2980
這道是巨城限定的1.5kg戰斧牛排，一樣是以高溫炙烤，焦香外皮帶上滿口油花真的越吃越過癮，一頭牛只能切出10-12客呢！如果預算足夠，很推薦點這道來share🤤
飯後的花生粉圓豆花也是無限供應，一開始會上桌數人數的份量，還會給您這樣的木桶裝，好氣派啊！口味上就一般水準啦～ 整體來說我覺得蠻不錯的，一客牛排280元起就吃得到，套餐又有很多無限供應的附餐，可以吃很飽的那種，蠻適合家庭聚餐的。
店家地址：新竹市東區中央路229號7樓(主題餐廳)
營業時間：11:00-21:30 週五週六至22:00
訂位專線：03-5341133
本文為店家邀約試吃，內文為真實感受與分享
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